Ovesná kaše "Hercules": výhody a škody, kalorie, způsoby vaření

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

O výhodách a nebezpečích ovesných vloček "Herkules" lze nyní slyšet doslova odevšad. Výrobci říkají, že kompozice obsahuje velké množství látek a prvků užitečných pro tělo. Měli byste však věnovat pozornost skutečnosti, že jakýkoli produkt, včetně ovesných vloček, má kontraindikace. V našem článku se můžete dozvědět více o výhodách a škodách ovesných vloček Herkules a také o některých receptech na přípravu kaše.

Užitečné vlastnosti

Pokud se rozhodnete držet správné výživy, chcete zapomenout na problémy s trávením, určitě zařaďte do svého jídelníčku ovesné vločky. Pokud jej budete užívat pravidelně, budete schopni zlepšit funkci vašeho trávicího traktutraktu, pročišťuje tělo od toxinů a toxinů, jelikož ovesné vločky obsahují velké množství vlákniny. A to je jen malá část výhod ovesných vloček Herkules. Samozřejmě existují i škody a kontraindikace, ale tento produkt je pro tělo neuvěřitelně prospěšný.

Ve složení ovesných vloček - velké množství vitamínů B6, B2, PP, K, E, A. Kromě toho je "Hercules" cenný díky tomu, že obsahuje různé minerály: fosfor, železo, vápník, mangan, síra, jód, draslík, fluor a mnoho dalších. Vločky Herkules pomáhají snižovat množství cholesterolu v krvi, posilují stěny cév a také snižují riziko krevních sraženin.

Ti, kteří se rozhodnou držet dietu, by se rozhodně měli seznámit s výhodami a poškozením ovesných vloček Hercules. Výrobek je bohatý na sacharidy, kterých je 14,7 g na 100 g kaše. Takže ranním snědením jedné porce se nabijete energií na zbytek dne. Pokud ráno jíte talíř "Hercules" s bobulemi a ovocem, pak se zachraňte před depresí, ospalostí, zásobte se dobrou náladou. Navíc se vám nebude chtít jíst před večeří. To je velmi důležité, pokud se chcete zbavit pár kilo.

Další užitečnou vlastností ovesných vloček je, že obsahují lepek. To má příznivý vliv na fungování gastrointestinálního traktu u lidí, kteří trpí vředem, protože lepek obaluje stěny orgánu a tím chránížaludku před poškozením a také urychluje trávení potravin. Kromě toho ovesné vločky pomáhají zbavit se mnoha problémů s gastrointestinálním traktem.

Další užitečnou vlastností je schopnost zlepšit rychlost myšlení a paměti. Tato zdravá snídaně zajišťuje dobré fungování štítné žlázy, srdce, jater, zlepšuje pleť, pomáhá udržovat mladistvou pleť.

Možná újma

Samozřejmě, že výhody ovesných vloček jsou nepopiratelné, ale mají také určité škody. Pokud budete jíst ovesné vločky příliš často, negativně to ovlivní vaše zdraví. Každodenní používání tohoto pokrmu ráno vyvolá deformaci kostí a osteoporózu. Je to dáno tím, že oves narušuje vstřebávání vitaminu D lidským tělem a zároveň z něj odstraňuje vápník. V důsledku toho tělo zažívá akutní nedostatek těchto prospěšných látek.

Rozdíl mezi Herkulesem a jinými druhy ovesných vloček

Pokud vás zajímá, jak se ovesné vločky liší od Herkula, pak bude tato otázka nesprávná, protože ovesné vločky se běžně nazývají všechny produkty, které jsou vyrobeny z ovsa. Pokud jde o jméno „Hercules“, pochází z dob SSSR. Tak se nazývaly oblíbené ovesné vločky, které se vyráběly v sovětském průmyslu. Mezi sebou se ovesné vločky lišily tloušťkou okvětního lístku, dobou vaření. Například "Hercules" se vaří napo dobu 20 minut a okvětní lístky by se neměly vařit déle než 10 minut.

Obsah kalorií a datum vypršení platnosti

Tradičně je nutriční hodnota potravin určena množstvím kalorií, které obsahují. Kromě toho je velmi možné věnovat pozornost procentu tuků, bílkovin a sacharidů. Oves, stejně jako ostatní obiloviny, obsahuje komplexní sacharidy a energetická hodnota, tedy obsah kalorií v herkulovských vločkách, je 325 kcal na každých 100 g produktu. Množství bílkovin, tuků a sacharidů - 12, 3; 6, 2; 61, respektive 8.

Pokud jde o trvanlivost ovesných vloček "Hercules", pak je to zpravidla 4 až 6 měsíců od data výroby. Konkrétní datum bude záviset na výrobci a také na obalu, ve kterém se cereálie prodává. Například produkt, který je v kartonové krabici, může být skladován nejdéle 4 měsíce. A trvanlivost ovesných vloček v plastových obalech je asi 1 rok.

Jak vařit?

Mnoho lidí si myslí, že příprava ovesné kaše "Herkules" nebude vyžadovat nějaké úsilí. To však není tento případ. Musíte vědět, jak správně udělat kaši křehkou, chutnou a zároveň zdravou. Kromě toho můžete vařit nejen cereálie z ovesných vloček, ale také různé dezerty, polévky, kastrol, sušenky. Mnoho lidí přidává tyto přísady do smoothies a salátů. Je také nutné dodržovat poměry ovesné kaše a mléka nebo vody. Pokud znáte základní trikyvaření, můžete z obyčejné kaše udělat slavnostní jídlo pro celou rodinu. Zvažte nejoblíbenější recepty.

Kaše na vodě

Kalorická ovesná kaše "Hercules" na vodě je 172 kcal na 100 g produktu. To je docela málo, takže pokrm můžete zařadit do svého každodenního jídelníčku, například tím, že ho budete jíst k snídani. Jak tedy vařit ovesnou kaši Hercules ve vodě? Existují tři tajemství lahodné kaše: musíte použít ty obiloviny, které vyžadují vaření; kaši nevařte příliš dlouho; můžete dát hodně oleje. Na závěr, jako přísadu můžete dát smetanu, bobule, ořechy, ovoce. Maliny, jahody, rybíz lze předem posypat cukrem a poté přidat do kaše. Díky tomu plody pustí šťávu, po které bude chuť pokrmu nejživější. Na přípravu kaše budete potřebovat:

1. 1 šálek ovesné kaše Hercules.
2. 2 šálky čisté vody.
3. Špetka soli.
4. 2 dezertní lžičky krystalového cukru.
5. 25g másla.

Popis vaření

Nejprve musíte vařit vodu se solí a cukrem a poté tam přidat ovesné vločky. Vše důkladně promícháme, vaříme asi 3-5 minut. Pokud se pěna zvedne, je třeba kaši na několik sekund odstranit z ohně.

Vařené cereálie by měly nabobtnat, ale ne rozvařit. Hotová kaše nebude pěnit. Poté můžete oheň vypnout, přidat olej podle chuti. Pravé ovesné vločky by se měly vařitdalších 10 minut, poté se musí promíchat a dát na talíře. Volitelně můžete přidat bobule, ořechy, sušené ovoce nebo smetanu.

Kaše v pomalém hrnci

A jak uvařit ovesnou kaši v pomalém hrnci s mlékem? Bude to snadné, pokud budete dodržovat všechna doporučení. Nepochybnou výhodou takového jídla je, že v pomalém hrnci se kaše ukáže jako velmi vzdušná. Zvážíme nejjednodušší recept na výrobu herkulovské kaše v pomalém hrnci. Na jeho přípravu budete potřebovat:

1. 1 šálek herkulovských vloček.
2. 1 sklenice vody.
3. 1 sklenice mléka.
4. 1 lžíce krupicového cukru.
5. Špetka soli.

Proces vaření

Nejprve musíte nastavit čas, který bude záviset na modelu vašeho zařízení. Abyste se nemýlili, můžete pro vaření využít standardní režim, který se nazývá „Kaše“. Délka tohoto programu je zpravidla cca 1 hodina. To je hodně, protože pokrm lze uvařit dvakrát rychleji.

Takže začneme vařit. Do misky multivarku nalijte jednu sklenici mléka a jednu sklenici vody. Nejlepší je použít tučnější mléko. Pak se tam nasypou vločky, přidá se sůl a cukr. Všechny ingredience jsou důkladně promíchány, poté se zapne příslušný režim na multivarce. Když je jídlo hotové, musíte do něj podle chuti přidat máslo a poté jej můžete rozložit na talíře.

Dětská kaše smed

Dětský jídelníček musí obsahovat zdravé potraviny. Jak víte, cukr nepřináší tělu žádné výhody, ale med je nezbytný pro rostoucí dítě. Proto si můžete vyrobit ovesnou kaši s přidáním této složky. Zvažte s sebou recept na vaření v pomalém hrnci. K tomu budete potřebovat:

1. 1 šálek ovesné kaše Hercules.
2. 2 šálky mléka.
3. 3 lžičky medu.
4. 1 špetka soli.
5. 50 g sušených meruněk.
6. 50g rozinek.

Vaření kaše pro děti

Nejprve musíte sušené meruňky a rozinky namočit do misky naplněné horkou vodou. Poté se do nádoby multivarku nalije mléko, přidá se sůl a ovesné vločky Hercules. Multicooker zapne odpovídající režim. Když je kaše hotová, je nutné vypustit vodu ze sušeného ovoce, osušit je papírovou utěrkou nebo ubrouskem. Otevřete víko na pomalém hrnci, přidejte tam sušené ovoce, znovu vše promíchejte a vařte 5 minut. Poté můžete multivark vypnout a hotové jídlo položit na talíře. Na každý talíř se přidá jedna čajová lžička přírodního medu.

Na přání lze med nahradit jakýmkoli domácím džemem. Herkulovská kaše s broskvovým nebo jahodovým džemem je velmi chutná.