2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Kuře s bramborami v troubě se vaří velmi rychle a k přípravě tohoto jídla nepotřebujete žádné kulinářské dovednosti. To samo o sobě je velmi chutné a zasytí - tady je pro vás hned příloha a k ní odpovídající doplněk - maso. Maso mladého kuřete je mnohem chutnější než dospělého, takže byste se měli pokusit vařit kuřata s bramborami v troubě. Recepty pro svou jednoduchost osloví každého. Začněme popisem jednoho z nejoblíbenějších jídel.
Kuře s bramborem: nejjednodušší recept
Když potřebujete něco rychle uvařit, doporučujeme použít tento recept. Kuře pečené v troubě s bramborami je všestranné jídlo. Může se podávat k obědu nebo večeři, stejně jako k pohoštění hostů.
Složení:
- kuře;
- 10 středních brambor;
- tři polévkové lžícemajonéza;
- tři stroužky česneku;
- sůl a mletý pepř.
Volitelně můžete použít cibuli a různé koření. Zde je třeba poznamenat, že chuť kuřete je výrazně přerušena dodatečným kořením a podle tohoto receptu chcete získat přesně to přírodní kuřecí jídlo!
Vaření kuřete s bramborem
Proč lze toto jídlo uvařit ve spěchu? Ano, je to opravdu, opravdu snadné! Stačí strávit pár minut v kuchyni a pak už jen počkat, až se kuře a brambory v troubě upečou samy.
- Kuře omyjte a osušte kuchyňskou utěrkou. Dále je třeba ji rozříznout podél prsou a otevřít tak, aby se kostra zhroutila.
- Udělejte omáčku z majonézy, soli a pepře (pokud používáte jiné koření, přidejte sem), prolisovaného česneku přes lis.
- Potřete směsí celé kuře a odložte stranou, zatímco budete pracovat na bramborách.
- Oloupejte kořeny. Pokud jsou brambory malé nebo střední, nechte je celé, pokud jsou velké, nakrájejte na polovinu.
- Poté to položte na plech, na něj rozložte kolečka cibule, pokud používáte tuto surovinu.
- Kuře položte na brambory tak, aby zcela zakrývalo kořenové plodiny. Pokud se dívá skrz, rozložte přílohu na hromadu a přikryjte ji ptákem. Mírně odkryté bramborové boky pokrm nezkazí.
- Kuře a brambory pečte v troubě, dokud není masoobjeví se zlatá kůra.
Při podávání dejte oblohu do samostatné misky, maso nakrájejte na kousky. Můžete posypat čerstvými bylinkami.
Recept na kuřecí tabák s bramborem v troubě
Tabákové kuře můžete vařit nejen na pánvi, ale rovnou v troubě. Takže je to ještě chutnější, protože maso je dokonale propečené, zůstává šťavnaté a nemusíte se utlačovat na smažení. Brambory používáme i při vaření, výsledné chuti kuřete to nijak neublíží, ale přílohu budete mít hned hotovou!
Složení:
- kuře;
- sůl a pepř;
- 6 stroužků česneku;
- ghee – chuť dobrá;
- 10–12 brambor.
Samozřejmě můžete použít i další koření: kmín, chmel suneli, koriandr, šafrán – vše podle osobních preferencí!
Vaření kuřecího tabáku s bramborami v troubě
- Kuře omyjte, otřete papírovou utěrkou.
- Nařízněte korpus jako v prvním receptu: podél prsou a poté otevřete. Odstraňte žebra.
- Kuře celé nastrouhejte se solí, prolisovaným česnekem a kořením. Na vnitřní stranu korpusu dejte rozpuštěné máslo, rovnoměrně rozetřete.
- Kuře umístěte do středu pánve máslem dolů. Oloupané brambory rozložte po okrajích (můžete je nechat celé, pokud jsou čerstvé, malé, pokud jsou velké, pak nakrájejte na čtvrtky).
- Vložte misku do trouby na 200 stupňů. Brambory občas polijte šťávou.
- Jednou nahoře kuřeopečené, otočte a pečte, dokud druhá strana nezhnědne.
Politím brambor šťávou zbavíte tělo přebytečného tuku. Vaření tímto způsobem vám umožní připravit lahodné tabákové kuře s voňavými, šťavnatými bramborami!
Křehké kuře s bramborem na ozdobu
Nabízíme zvážit další recept, podle kterého je pokrm neuvěřitelně jemný.
Složení:
- kuře;
- 10 brambor;
- 250 ml smetany;
- dva stroužky česneku;
- citron;
- mletá sladká paprika, kari, sůl;
- 150 gramů tvrdého sýra.
Sýr použijte, jak chcete, obejdete se bez něj.
Vaření jemného kuřete s bramborem
Podle tohoto receptu jsou brambory velmi měkké, rozvařené. Kuřecí maso je nejkřehčí, voňavé, prostě nejde odolat!
- Kuře je potřeba umýt a otřít. Nařízněte ho podél prsou, odstraňte žebra.
- Vymačkejte šťávu z půlky citronu, smíchejte se solí, kořením, kuře potřete ze všech stran.
- Brambory oloupejte, pokud jsou velké, nakrájejte na polovinu nebo na čtvrtiny.
- Kuře dejte kůží dolů na plech. Na masovou část dáme brambory, zalijeme smetanou. Pokud tečou na plech, je to v pořádku.
- Péct misku na 180 stupňů, dokud se smetana úplně nevypaří. Bude lepší, když zhnědne.
- 10 minut před vařením můžete brambory posypat strouhaným tvrdým sýrem.
Pokrm podávejte tak, jak byl upečený, nebo odděleně – brambory v jedné misce, kuře ve druhé.
Doporučuje:
Kuře na plechovce piva v troubě: ty nejlepší recepty
Vaření kuřete na plechovce v troubě s pivem je originální způsob, jak dosáhnout originální chuti. Ochucené různými bylinkami bude maso nasycené pěnou alkoholického nápoje. Kuře je křupavé, šťavnaté a velmi chutné
Kuře s bramborami v troubě na plechu: recepty na vaření
Co může být chutnějšího než kuře pečené v troubě s bramborem? Promluvme si dále o základních kulinářských tricích přípravy takového pokrmu a také zvažte některé z nejlepších receptů na jeho vytvoření
Kuře s bramborami v troubě: recepty a funkce vaření
Kura s bramborami v troubě se vaří téměř v každé domácnosti. Toto jednoduché jídlo se podává i na slavnostním stole. Tajemství jeho chuti je v koření. Pokud je vyberete správně a necháte v nich kuřecí kostru dlouho marinovat, vůně bude úžasná. Kromě toho může být sada koření odlišná. To znamená, že můžete vytvořit mnoho verzí tohoto jídla
Kuře pečené v troubě s bramborami je jednoduché a chutné jídlo
Snadná příprava pokrmu - kuře pečené v troubě s bramborami. Jednoduché ingredience. Jemnosti vaření. Kuře v rukávu, pečené v troubě - méně slavnostní, ale stejně chutná varianta
Kolik upéct kuře s bramborami v troubě: pořadí vaření, čas, fotografie
Kuře s bramborem je oblíbený a velmi úspěšný tandem, uznávaný jako klasika světové kuchyně. Tyto dva produkty jsou přítomny v různých polévkách, salátech a vydatných druhých chodech. Dnešní příspěvek vám prozradí, jak a v jakém množství upéct kuře a brambory v troubě
