Pomerančové smoothie: složení, přísady, recept krok za krokem s fotografiemi, nuancemi a tajemstvími vaření a nejchutnější recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Citrusové plody jsou skvělým zdrojem vitamínu C a řady užitečných prvků. Kromě výhod mají tyto plody svůdnou svěží vůni a šťavnatou texturu. Citrusové nápoje dokonale uhasí žízeň a dodají energii. Koktejly pod moderním názvem "smoothies" s pomerančovým džusem získávají díky vlastnostem této složky skvělé výhody a nutriční hodnotu.

Šťavnaté a husté smoothie s pomeranči si získalo širokou oblibu díky uvedeným vlastnostem. Milují je dospělí i děti. Pomerančové smoothie - téma našeho článku - nejenže uhasí žízeň, ale také povzbudí a má také celkový posilující účinek.

Funkce vaření

Pokud budete postupovat podle nuancí při přípravě pomerančového smoothie podle níže uvedeného receptu, můžete získat zdravý a chutný dezert.

Především je třeba si uvědomit, že film na ovoci má hořkou chuť a je špatnýje rozdrcený. Před ponořením do mixéru je nutné očistit dužinu ovoce od fólie.

Pokud je v receptu na pomerančové smoothie zmíněna šťáva, pak se jedná o čerstvě vymačkaný nápoj, nikoli o nektar z obchodu vyrobený z koncentrátů, cukru a dalších pochybných přísad.

Nejlepší je vymačkat citrusovou šťávu přes speciální odšťavňovač – tím dosáhnete maximálních výsledků.

Pít smoothie s pomerančovým džusem v den půstu je nebezpečné, protože vysoký obsah kyseliny askorbové může tělu ublížit. Půst se také nedoporučuje.

Koktejl z pomerančů je lepší nepít, ale jíst po lžičkách – to přispívá k větší sytosti. Pokud do nápoje přidáte led, bude chutnat lépe, ale utrpí tím výživa.

Ti, kteří se starají o svou postavu, je lepší se vyhnout přísadám do pomerančových smoothies, jako je zmrzlina, cukr, smetana, čokoláda. V tomto případě je jako zahušťovadlo zvolen jogurt nebo kefír a jako sladidlo med, sladké ovoce a bobule.

Můžou existovat stovky variant pomerančových smoothies, ale obecné principy zůstávají stejné. To vám umožní vytvořit si vlastní charakteristické dezerty a dosáhnout nových kombinací chutí.

Smoothie s pomerančem, banánem a grapefruitem

K přípravě tohoto nápoje budete potřebovat:

• 400 gramů pomerančů;
• 300 gramů grapefruitu;
• 250 gramů banánů;
• 20 gramů medu.

Začněme vařit. Citrusové plody očistíme, rozdělíme na plátky, odstraníme fólie a dáme do nádobyna šlehání. Ponorným mixérem rozdrobíme dužinu z pomerančů a grapefruitu. Banán oloupeme, nakrájíme na plátky. Přidejte k citrusovým plodům a prošlehejte s nimi. Jakmile bude konzistence koktejlu homogenní, přidejte tekutý med a znovu prošlehejte.

Tento koktejl bude skvělým pomocníkem imunity. V létě se dá skvěle osvěžit. Pro získání nealko nápoje postačí před posledním šleháním do směsi přidat hrst drceného ledu.

Pomerančový banánový jogurt Smoothie

Musíme připravit:

• 400 gramů pomerančů;
• 250 gramů zralých banánů;
• 250 ml neslazeného jogurtu;
• 25 gramů květového medu.

Začněme vařit.

Nejprve omyjte a oloupejte pomeranče. Plátky uvolněte z fólie a nakrájejte, poté vložte do mísy mixéru.

Pomeranče rozšlehejte a udělejte z nich homogenní směs. Přidejte k nim banánovou dužinu v kolečkách. Všechno ovoce rozšleháme. Dále je třeba podle receptu na pomerančové smoothie v mixéru rozpustit med do tekutého stavu a přidat k ovoci. Poté vše naplňte jogurtem. Zapněte mixér asi na dvě minuty. Výsledný koktejl má jemnou a hustou texturu. Takový dezert můžete klidně jíst lžičkou – nahradí škodlivou pochoutku a udrží vaši postavu štíhlou.

Mango smoothies

Vezměte:

• 450 gramů pomerančů;
• 250 gramů manga;
• 250 gramůneslazený přírodní jogurt;
• 350 gramů zralých banánů;
• 20 gramů kokosu.

Začněte s mými pomeranči, rozkrojte je napůl. Vymačkávám šťávu. Ručním vytlačováním vyjmeme kosti z nápoje. Dužinu manga nakrájejte na malé kostičky. Po oloupání banány nakrájejte na kousky. Mango dejte do mixéru a umelte. Přidejte banány a vymačkanou pomerančovou šťávu. Zapneme agregát a z ovoce uděláme homogenní směs. Přidejte jogurt, vše znovu prošlehejte.

Nalijte nápoj do sklenic, posypte kokosovými vločkami.

Smoothie s pomerančem "Multifruit"

Musíme připravit následující ingredience na seznamu:

• 250 gramů broskve;
• 250 gramů pomerančů;
• 100 gramů jahod;
• 100 gramů melounu;
• 100 gramů ananasu;
• 150 ml přírodního neslazeného jogurtu.

Nejprve jahody protřídíme, omyjeme a odstraníme okvětní lístky. Po osušení bobulí ubrouskem nakrájejte každou na 4 části. Oddělte dužinu melounu od kůry, ovoce nakrájejte na kostičky. Broskev rozpůlíme, zbavíme pecky, ovoce nakrájíme na středně velké plátky nebo kostky. Dužinu z ananasu nasekejte nadrobno (zde je lepší se zdržet nezdravého konzervovaného produktu a dát přednost čerstvému ananasu). Pomeranč očistíme, rozebereme na plátky, z každého filmu odstraníme film, ovoce zbavíme semínek.

Do nádoby mixéru dejte jahody, meloun, pomeranče, ananas a broskev, nakrájejtevše na pyré. Přidejte přírodní jogurt a znovu prošlehejte.

Pomerančové smoothie podle tohoto receptu se doporučuje těm, kteří dodržují dietní dietu. Takový nápoj je bohatý na vitamíny, pomáhá při hubnutí díky obsahu velkého množství vlákniny, podporuje obranyschopnost v pro tělo stresujícím období. Obsahuje také prvky, které pomáhají normalizovat rovnováhu vody a soli a udržovat dobrý stav vlasů.

Smoothie s pomerančem, kiwi a jablkem

Potřebujeme:

• 250 gramů pomeranče;
• 150 gramů kiwi;
• 250 gramů jablek;
• 150 gramů banánů.

Oloupejte pomeranč, rozdělte ho na plátky, odstraňte film, semínka a vložte do mísy mixéru.

Moje jablka, oloupejte je, vykrojte jádřince. Jablkovou dužinu nakrájíme na kostičky. Po očištění namelte kiwi na středně velké kousky. Oloupaný banán nakrájíme na plátky. Jablka dáme k pomerančům, ovoce rozdrtíme do stavu pyré. Přidejte banán a kiwi, znovu zapněte zařízení, přeměňte ovoce na homogenní hmotu.