Mandle (ořechy): výhody a škody pro moderního člověka

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Mandle – ořechy, o jejichž prospěšnosti a škodlivosti se zmiňují biblické spisy. Dnes jsou velmi oblíbené a žádané. Nezvyklá chuť a mnoho vitamínů a minerálů má totiž pro lidský organismus překvapivě příznivé vlastnosti. V přírodě existují dva druhy potravin: hořké a sladké. První se nejčastěji používá k získávání různých derivátů, včetně olejů, ale druhý je použitelný při vaření a vhodný ke konzumaci. Pojďme se na tyto vlastnosti podívat blíže.

Mandle (ořechy): výhody a škody

Zastavme se u pozitivních vlastností komponentů. Začněme tím, že obsah vlákniny může mít příznivý vliv na trávení, ale přítomnost vitaminu B pomůže vyrovnat se s beri-beri a tělesnou slabostí. Vitamin E bude vynikající profylaktikum proti rakovinovým nádorům a kardiovaskulárním onemocněním. Co ještě:

• ořechy obsahují prvky jako vápník, fosfor, hořčík a dokonce i měď se zinkem;
• snížení hladiny cholesterolu v krvi užíváním složky perorálně po dobu několika měsíců;
• reguluje hladinu cukru v krvi, což je velmi důležité pro diabetiky;
• ořechymandle, jejichž vlastnosti jsou popsány v tomto článku, jsou skvělé na odstraňování písku z ledvin;
• olej se vyrábí z produktu, který je součástí různých krémů a mastí nejen k léčbě nemocí, ale také k péči o pokožku obličeje a těla;
• ořechy mohou léčit kašel a bolest v krku;
• pravidelné používání přísady zlepší zrak, paměť a mozkové funkce;
• mandle se používají jako sedativum a také jako prostředek k regulaci metabolických procesů;
• zpevnění vlasů, nehtů a zlepšení jejich růstu nedovolí nic jiného než každodenní konzumace malého množství ořechů;
• zvýšení potence a boj proti impotenci.

Mandlové kalorie

Sto gramů výrobku obsahuje téměř 60 g tuku a asi 16-18 g bílkovin a sacharidů. Ale i při takovém množství tukových látek a vysokém obsahu kalorií (asi 640 kalorií) přísada vůbec nepřidává váhu, takže je často zahrnuta do diet a půstů. Mimochodem, k získání denní dávky prvků, které jsou v produktu, stačí sníst pouze 30 gramů ořechů, to není tolik, vzhledem k tomu, že mají slušnou váhu.

Mandle. Ořechy: výhody a škody

Protože byly popsány pozitivní vlastnosti, zastavme se u negativní stránky používání užitečného produktu. A protože existuje ve dvou variantách, podívejme se na každou z nich:

1. Horká složka obsahuje kyanovodíkovýkyselina, v malých dávkách, která není nebezpečná. Pokud ale sníte ořechy více než určité množství, můžete se otrávit (u dospělých je to asi 50 kusů v závislosti na stavu těla). Prvními příznaky jsou slabost, zvracení a bolest hlavy, dušnost a dušnost kvůli tomu, že jed narušuje dýchání ve tkáních. Méně často lze nalézt záchvaty nebo jiné projevy. V závažných případech může dojít k zástavě dechu.
2. Sladká přísada není nebezpečná a lze ji konzumovat v neomezeném množství. Je však třeba si uvědomit, že ořech má velmi vysoký obsah kalorií a tuku, což znamená, že bude trvat déle, než se stráví, a někteří mohou po požití velkého množství produktu (více než 30–50 gramů denně) pociťovat nepohodlí.. Mimochodem, ve velkých dávkách může stále způsobovat alergie, takže se nenechte příliš unést lahodnou pochoutkou.

Závěr

Mandle (ořechy), jejichž přínosy a poškození byly zvažovány, mají velmi dobrý vliv na lidské tělo, ale nezapomeňte, že přebytek užitečných složek jej může také negativně ovlivnit, ve skutečnosti jako stejně jako jejich nedostatek. Všechny ingredience jezte s mírou.