Svačiny na sváteční stůl: mrkvový salát se sýrem

Svačiny na sváteční stůl: mrkvový salát se sýrem
Svačiny na sváteční stůl: mrkvový salát se sýrem
Anonim

Když je nějaká dovolená nebo jiná důležitá událost na krku, hostitelka si začne lámat hlavu nad tím, jak lahodně překvapit hosty. Bohatý, pestrý, krásně prostřený stůl je z 90% tím, že se oslava povede, že lidé budou spokojeni. Jak to udělat? Zde je několik zajímavých doporučení.

Jednoduchý salát s mrkví a sýrem

mrkvový salát se sýrem
mrkvový salát se sýrem

Saláty jsou považovány za nejvýhodnější z předkrmů. Připravují se jednoduše a rychle, vyžadují malé náklady a poskytnou potřebnou rozmanitost pokrmů. Kromě toho takové zeleninové pokrmy zpravidla obsahují málo kalorií, ale uspokojující a výživné. Například mrkvový salát se sýrem. Můžete to udělat různými způsoby. Jeden z nich je tento: nastrouhejte 3-4 mrkve. K tomuto pokrmu se nejvíce hodí korejské struhadlo. Vymačkejte pár stroužků česneku. 200 gramů tvrdého sýra nebo sýra nastrouháme nebo nakrájíme na malé kostičky. Všechny ingredience smícháme, posypeme feferonkou, dochutíme majonézou. Přeneste svůj salát z mrkve a sýra do misky, ozdobte snítkami zeleniny nebo cibulovými peříčky. Můžete dátolivy. Pokrm oceníte jak pro svůj vzhled, tak pro skvělou chuť!

Pikantní salát s rozinkami

salát kuřecí mrkev sýr
salát kuřecí mrkev sýr

Pikantní kombinace pikantního, sladkého, kyselého a slaného poskytne salát z mrkve se sýrem a rozinkami. Počet složek je přibližně stejný jako v předchozím receptu: utřete několik syrových mrkví, přidejte 150-200 g sýra Cheddar a 200 g. rozinky. Vezměte rozinky - sladké, vypeckované. Pokud je tvrdá, předem ji namočte na 10-15 minut do horké vody. Vše promícháme, dochutíme solí, pepřem, kmínem, majonézou. Takový salát z mrkve se sýrem bude originálním doplňkem zbytku vašeho svátečního menu.

Mrkvovo-jablečný salát

Další verzi oblíbeného pokrmu získáte přidáním vlašských ořechů a jablek. Recept na salát s mrkví a sýrem vypadá takto: ořechy nasekáme najemno (pár hrstí, od oka), mrkev nastrouháme na nudličky (4 ks), česnek (3 stroužky) prolisujeme lisem. Jablka nakrájíme na kostičky (2 kusy, středně velké, sladké a kyselé), stejným způsobem nakrájíme sýr. Můžete si vzít klobásu nebo svou oblíbenou odrůdu zpracovaného masa. Postačí však jakýkoli tvrdý sýr (nebo sýr, nejlépe kravský). Jako koření vezměte hotovou směs na mrkev v korejštině, je středně pikantní, velmi voňavá. Pokapejte si salát citronovou šťávou, oblékněte se smetanou nebo majonézou. Pokud by byla kyselá, posypeme moučkovým cukrem. Toto jídlo je skvělé jak samotné, tak i jako doplněk k masitým pokrmům.

recept na sýrový mrkvový salát
recept na sýrový mrkvový salát

Salát s masem a zeleninou

A na závěr ještě jeden rozmanitý salát. Kuře, mrkev, sýr jsou jeho hlavními složkami. Budete potřebovat: 2 kuřecí stehýnka nebo hrudí (filé): je třeba je uvařit a nakrájet na malé nudličky nebo kostky. 3-4 natvrdo uvařená vejce, nakrájená. Vařte 2 velké mrkve, nakrájejte. Cibuli nakrájejte na půlkolečka (1 hlava). Vložte ingredience na misku ve vrstvách, přidejte sůl a posypte pepřem. Každou složku potřete majonézou a salát ozdobte kolečky sladké papriky, olivami, konzervovanou kukuřicí nebo hráškem.

Dobrou chuť vám u svátečního stolu!

Doporučuje: