2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Kuřecí masová polévka se připravuje rychle a snadno. Za zmínku také stojí, že takový první chod je dietní. Proto je tak chutný a docela uspokojivý oběd oblíbený zejména u těch, kteří se bojí přibrat.
Recept: Karbanářská polévka s nudlemi
Požadované přísady:
- čerstvé kuřecí řízky - jeden a půl kilogramu;
- malé žárovky – 2 kusy;
- Pavoučí nudle – 50 gramů;
- čerstvé brambory – 2–3 malé hlízy;
- pórek – střední svazek;
- mletá červená paprika – 1–2 špetky;
- čerstvá zelenina - parta;
- velká mrkev - 1-2 kusy;
- rostlinný olej na restování zeleniny - 25 mililitrů;
- jodizovaná sůl – plná dezertní lžička;
- zakysaná smetana na ozdobu pokrmu – volitelné.
Recept: Karbanářská polévka s restovanou zeleninou
Vaření mletého kuřete
Pro dietní první chod se doporučuje zakoupit pouze čerstvé kuřecí řízky. Drůbeží maso je třeba umýt, očistit od kostí,kůže a chrupavky a poté umeleme v mixéru nebo na mlýnku na maso s 1 cibulí. Dále je potřeba do mletého masa přidat jodidovanou sůl, nakrájený pórek a mletou červenou papriku. Poté by měly být všechny produkty hněteny ručně, dokud nezískáte homogenní masovou konzistenci.
Recept: Gossamer nudlová masová polévka
Zpracování zeleniny a její restování
2-3 malé čerstvé brambory, malou cibuli a velkou mrkev omyjte, oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Poté je třeba cibuli a mrkev vložit do pánve spolu se slunečnicovým olejem a poté osolit, opepřit a smažit 16 minut, dokud zelenina nezměkne a nezhnědne.
Jak uvařit polévku s masovými kuličkami: tepelná úprava pokrmu
K přípravě prvního postního jídla byste si měli vzít velký hrnec, naplnit jej 2/3 obvyklé pitné vody a přivést k varu. Poté musíte vzít mleté kuře v množství jedné dezertní lžíce, vyvinout z něj úhlednou miniaturní kouli a okamžitě ji hodit do vroucí tekutiny. Analogicky je nutné zpracovat celý zbývající masný výrobek. Dále je třeba vytvořené masové kuličky dodatečně osolit, promíchat, přivést k varu a nasypat do nich nakrájené brambory. Pět minut předtím, než je zelenina hotová, musíte do vývaru přidat tenké nudle, které se také doporučuje mírně povařit. Poté musí být polévka odstraněna z ohně,nasypte do něj nakrájenou zeleninu a osmahlou zeleninu.
Recept: Karbanářská polévka s restovanou zeleninou a nudlemi
Správné podávání
První dietní jídlo s masovými kuličkami a nudlemi se musí podávat teplé pouze k večeři. Pokud chcete, můžete do ní přidat několik polévkových lžic nízkotučné zakysané smetany.
Vlastnosti pokrmu
Za zmínku stojí, že celková příprava takové libové večeře netrvá déle než půl hodiny. V tomto ohledu lze takovou polévku bezpečně uvařit, když nemáte absolutně čas na další, složitější kulinární mistrovská díla.
Doporučuje:
Slepičí polévka s nudlemi: recept s fotografií krok za krokem
Slepičí polévky jsou skvělou zdravou variantou. Existují různé polévky – s rýží, pohankou, nudlemi nebo bramborami. Nyní má téměř každá hospodyňka ve svém arzenálu recept na kuřecí polévku s nudlemi nebo jinými přísadami. Tyto polévky jsou nejen chutné, ale také zdravé. Dokonce je zařazují do jídelníčku lidé trpící různými žaludečními chorobami. Kuřecí polévka je velmi oblíbená po celém světě
Salát s rýžovými nudlemi. Salát s rýžovými nudlemi: Recept
Salát s rýžovými nudlemi je běžné, chutné jídlo. Dělají ho hospodyňky poměrně často, protože je to rychlý a pohodlný způsob, jak nakrmit rodinu nebo nečekané hosty
Mléčná polévka s nudlemi a jejími exotickými analogy
Každý, kdo má malé děti, pravděpodobně ví, jak vařit nudlová polévka. Základem dětské výživy jsou totiž mléčné výrobky. Dokážou ale zpestřit nejen jídelníček malých členů vaší rodiny. Mnoho dospělých vzpomíná na školní čas s radostí a s chutí jí mléčnou polévku s nudlemi
Hrášková polévka s kuřecím masem a restovanou zeleninou
Slepičí hrášková polévka je rychlá a chutná. Stojí za zmínku, že takové jídlo lze podávat u stolu jako vydatný oběd i jako lehkou večeři. Koneckonců, obsah kalorií v této polévce je určen tím, s čím přesně ji člověk používá (s krutony, pšeničným chlebem nebo jen s čerstvými bylinkami)
Tři varianty na téma: "Kuřecí polévka s houbami a nudlemi". Vařte společně
Jídla z hub zaujímají v národních kuchyních mnoha národů světa čestné místo. Houby jsou oblíbené pro svou nutriční hodnotu, snadno rozpoznatelnou chuť a skvělé aroma. V tomto článku představíme několik možností, jak připravit lahodnou, vydatnou a bohatou kuřecí polévku s houbami a nudlemi podle receptů z ruské, polské a dokonce i čínské národní kuchyně
