Dezert z tvarohu s ovocem: recepty
Dezert z tvarohu s ovocem: recepty
Anonim

Tvarohový dezert s ovocem si můžete udělat i doma. Možností, jak ji připravit, je několik. Podíváme se na tři nejzajímavější.

Lahodný a voňavý nepečený dort

Ovocný cheesecake - lahodný dezert z tvarohu s ovocem, připravuje se bez pečení. Na ozdobu se používají konzervované broskve nebo mango. Pokud chcete, můžete dezert ozdobit jiným ovocem.

Tento recept na nepečený tvarohový koláč je klasika.

tvaroh s ovocem
tvaroh s ovocem

Na výrobu této pochoutky budete potřebovat:

  • 400 gramů tvarohu (obsah tuku dle vašeho výběru);
  • 200 gramů sušenek;
  • 150 gramů cukru;
  • sto gramů másla;
  • 200 ml smetany;
  • 100 ml vody;
  • 450 gramů konzervovaných broskví, tropické ovoce.

Příprava dezertu s exotickým ovocem doma

  1. Nejprve zalijte dvacet gramů želatiny vodou (100 ml), nechte půl hodiny bobtnat.
  2. Druhou polovinu želatinového prášku zalijte 100 ml konzervovaného ovocného sirupu. Nechte také třicet minut bobtnat.
  3. Poté rozdrobte sušenky. Poté smíchejte smáslo (rozpuštěné) do hladka.
  4. Těsto dobře udusejte do papírem vyložené formy.
  5. Poté ušlehejte smetanu, cukr, vanilku mixérem, dokud nebudou měkké. Poté přidejte tvaroh. Poté rozmixujte do hladka.
  6. Dále uvařte nabobtnalou želatinu, kterou zalijte vodou. Poté jej zchladíme a smícháme s tvarohovou hmotou.
  7. Po vyplnění formuláře se sušenkami výsledným krémem jej odešlete do chladničky. Nechte dezert uležet asi šedesát minut.
  8. Až vyprší čas, položte na něj plátky broskve do kruhu.
  9. Tropické ovoce (konzervované) umístěte doprostřed dezertu.
  10. Vařte želatinu se sirupem, vychladnout.
  11. Poté je naplňte tvarohovým koláčem. Poté dezert odešlete do chladničky asi na tři hodiny, dokud zcela neztuhne. Dobrou chuť!

Výborný hruškový kastrol

Jaký ještě můžete udělat dezert z tvarohu s ovocem? Například kastrol. Tento dezert je nejen chutný, ale také zdravý.

tvarohový dezert s ovocem bez pečení
tvarohový dezert s ovocem bez pečení

Může to být skvělá lehká večeře nebo vydatná snídaně. V našem receptu je uvedeno ovoce, jako je hruška, ale lze použít jablka nebo broskve. Pokud si vezmete šťavnaté ovoce, musíte je nejprve blanšírovat v oleji, aby se odstranila přebytečná tekutina.

Na přípravu dezertu z tvarohu s ovocem budete potřebovat:

  • 100 ml vody;
  • 8 umění. l. máslo;
  • 0, 75 šálků cukru, krupice;
  • vanilka (2 lžičky + 1 lžička);
  • 1 lžička soda, ocet;
  • tři vejce;
  • 400 gramů tvarohu;
  • půl lžíce citronové šťávy;
  • čtyři hrušky (nakrájené na tenké plátky).

Vaření lahodného hruškového kastrolu doma

  1. Zpočátku předehřejte troubu na maximum.
  2. Oddělte bílky od žloutků.
  3. tvarohový dezert s ovocem recept
    tvarohový dezert s ovocem recept
  4. Vyšleháme cukr a máslo (změklé) pomocí mixéru. Poté přidejte žloutky a vanilku. Znovu důkladně prošlehejte.
  5. V samostatné misce ušlehejte bílky s cukrem do krémova.
  6. Poté spojte tvarohovou hmotu a výsledný krém. Poté dobře promíchejte.
  7. Hrušku nakrájejte na tenké plátky a vložte na dno zapékací misky.
  8. Poté, co těsto rovnoměrně rozetřete po povrchu hrušek.
  9. Pečte v předehřáté troubě po dobu padesáti minut, dokud není kastrol nahoře zlatavě hnědý.
  10. Potom vložte zbývající kousky hrušek do pánve s vodou (měla by pokrývat dno), přidejte vanilku, citronovou šťávu a cukr.
  11. Poté přiveďte k varu, snižte teplotu. Vařte pět minut, dokud hruška nezměkne.
  12. jak si vyrobit tvarohový dezert s ovocem doma jednoduchý recept
    jak si vyrobit tvarohový dezert s ovocem doma jednoduchý recept
  13. Plátky hrušek položte na papírovou utěrku. Poté, co je náš kastrol uvařený, vychladlý, posypeme ho moučkovým cukrem. Poté navrch rozložte plátky měkkých hrušek.

Zdravý ananasový dezert

Toto je lahodný tvarohový dezert, který je připraven během několika minut. V receptu je uvedeno, že se používá ananas, ale můžete do něj přidat kiwi, banán nebo jahody.

Dezert z tvarohu s ovocem lze považovat za dietní. Takový pamlsek je zdravý.

Na přípravu jednoduchého dezertu budete potřebovat:

  • půlka ananasu;
  • dvě stě gramů netučného tvarohu.
tvarohový dezert s ovocem
tvarohový dezert s ovocem

Vytvořte si doma rychlý ananasový tvarohový dezert

  1. Nejprve oloupejte ananas a poté odstraňte jádřinec.
  2. Po dužině nakrájíme na kostky.
  3. Poté pomocí mixéru rozdrťte ananas v odměrce, dokud nebude hladký.
  4. Po přidání tvarohu. Poté všechny ingredience ve sklenici znovu rozemelte.
  5. To je vše, tvarohový dezert s exotickým ovocem je hotový. Zbývá naaranžovat po porcích a ozdobit plátky kiwi a banánem. Dobrou chuť!

Malý závěr

Teď už víte, jak udělat tvarohový dezert s ovocem. Recept na tuto lahodnou pochoutku pomůže každému uvařit si ji doma. Přejeme hodně štěstí při tvorbě dezertu a také dobrou chuť.

Doporučuje: