Kolik gramů medu, cukru, skořice v polévkové lžíci?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Med je úžasný produkt, protože má neobvykle příjemnou chuť a je pro tělo velkým přínosem. Souhlasíte, ve vaření není tolik komponent, které mohou kombinovat tyto 2 vlastnosti.

Unikátní produkt

Med je široce používán v mnoha oblastech života. V alternativní medicíně je tedy považován za nepostradatelný: pomáhá zvyšovat imunitu, je nedílnou součástí mnoha domácích léků. Kromě toho je med prostě nezbytný pro dívky, které dodržují různé diety. Při jeho konzumaci se do těla dostává více užitečných látek, kterých je zvláště na jaře nedostatek.

O vaření není třeba mluvit. Ostatně med najdete v každém třetím receptu na dezert. Při přípravě pokrmů se často uvádějí gramy výrobků a nepíše se, kolik je to objemově a naopak. Ale je to tak těžké určit okem: kolik gramů medu je v polévkové lžíci? To vytváří spoustu nepříjemností pro ženy v domácnosti, protože ne každý má možnost nákupukuchyňská váha.

Situace je stejná jako u ostatních produktů: lžíce cukru, lžíce slunečnicového oleje, lžíce medu – kolik gramů těchto produktů váží, zjistíte v následujícím odstavci. S pomocí takového „cheat sheetu“budou hospodyňky moci vařit bez problémů, protože uvádí nejoblíbenější produkty.

Kolik gramů medu a dalších produktů v polévkové lžíci?

1. Cukr – 20 g.
2. Praškový cukr – 25g
3. Sůl – 20 g.
4. Soda – 23
5. Sušené droždí – 11g
6. Med – 22
7. Skořice – 15g
8. Mletá káva – 18g
9. Granulární želatina – 15g
10. Kakao – 25g
11. Krystaly kyseliny citronové – 16g
12. Ocet – 18
13. Rostlinný olej a rozpuštěný margarín – 15 g.
14. plnotučné mléko – 18g
15. Zakysaná smetana – 20 g.

Dobrá rada

Často, když se chystáte vařit něco lahodného, zjistíte, že v kuchyni nejsou všechny potřebné ingredience. Pokud je příliš pozdě běžet do obchodu (proces vaření začal), můžete chybějící součást nahradit jinou, která má podobné organoleptické vlastnosti.

Takže v polévkové lžíci, kolik gramů krystalizovaného medu je umístěno, tolik cukru. 1 litr plnotučného mléka můžete nahradit 100 ml sušeného mléka nebo 400 g kondenzovaného mléka. Místo kilogramu melasy je dovoleno přidat do pečiva 760 g cukru a místo 100 g koňaku a rumu 10 g rumu.esence.

V poslední době stále častěji najdete v receptu položku s přídavkem sójové mouky. Pokud se hostitelka z nějakého důvodu rozhodla jej nepřidat, můžete takový produkt nahradit běžnou pšeničnou moukou ve stejném objemu.

Kolik gramů tedy váží lžička medu? Odpověď na tuto otázku je v seznamu níže.

1. Cukr – 5g
2. Praškový cukr – 8g
3. Sůl – 9 g.
4. Soda – 6g
5. Sušené droždí – 2,5g
6. Med – 12
7. Skořice – 8g
8. Mletá káva – 7g
9. Granulární želatina – 8g
10. Kakao – 9 g.
11. Krystaly kyseliny citronové – 7g
12. Ocet – 5g
13. Rostlinný olej a rozpuštěný margarín – 5 g.
14. plnotučné mléko – 5g
15. Zakysaná smetana – 9 g.

Poznámka pro ženy v domácnosti

Zde jsou potraviny, které se při vaření nejčastěji používají. A abyste zjistili, kolik gramů medu je v polévkové lžíci, stačí se podívat na cheat sheet. Ale co další součásti, které z nějakého důvodu nejsou uvedeny?

Přibližnou hmotnost lze vypočítat na základě následujících údajů: jedna čajová lžička obsahuje 10 až 25 g produktu. Chcete-li přesněji určit takové informace, musíte porovnat objem a hmotnost látky v uzavřeném obalu s lehčím produktem. Například cukr a moučkový cukr. Při stejné hmotnosti se objem těchto výrobků od sebe velmi liší. Podle toho bude mít první složka v polévkové lžíci menší hmotnost než druhá.

Nyní už mladým hospodyňkám nestojí v cestě žádné překážky. Koneckonců, s takovým "cheat sheet" můžete rychle určit, kolik gramů medu je v polévkové lžíci. Mezi velkými mistry kulinářského umění se všeobecně věří, že úspěch pokrmu je ze 40 % závislý na kvalitě produktů, z 20 % na správnosti receptury a ze zbývajících 40 % na talentu.