2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
"Althouse" - čajová kolekce, která je skvělá pro použití v restauracích a čajovnách. Má přes osmdesát položek. Čaj splňuje všechny mezinárodní standardy, má dobrou kvalitu a vynikající chuť.
"Althouse" (čaj)
Tento čaj se vyrábí výhradně v Německu. Dodává se v zelených, černých, ovocných, ochucených a bylinných variantách.
Klasifikace, která rozděluje "Althouse" (čaj) na odrůdy, je však velmi podmíněná. Červené odrůdy, oolongy (silně fermentované) a pu-erh byly také klasifikovány jako černé.
Černý čaj se vyrábí ze stejných lístků jako zelený čaj, jen se zpracuje trochu jinak. Listy při zpracování procházejí různými technologickými fázemi. Navíc procházejí velmi silnou fermentací. To dělá čaj černým a dává mu ty nejpozoruhodnější vlastnosti. Jeho vůně se stává velmi bohatou, získává lehké ovocné tóny.
Různé odrůdy mají samozřejmě úplně jiné aroma a chuť. Záleží,především z oblasti růstu, stejně jako z jaké odrůdy čajový keř patří, stupeň fermentace. Čaje se liší barvou a velikostí listů. Drobnolistý nápoj však nemusí být nekvalitní. To je hluboký klam. Obdivovatelé a znalci čaje "Althouse" stejně dávají skvělé recenze jak malolistým odrůdám, tak dalším.
Velmi často si lidé pletou malolistou odrůdu s čajovou drtí používanou na čajové sáčky.
Zákazníci si "Althouse" (čaj) velmi pochvalují. Recenze na jeho nádhernou vůni mluví samy za sebe.
Velkolistý "Althouse" - světlý, tonický a nepříliš silný. Tohle o něm říkají milovníci pití.
Althaus zelený čaj
Zelené čaje této značky se vyrábí z pupenů a listů stejného keře. Během fermentace se mění nejen barva čajových lístků, ale také vůně a chuť.
Některé odrůdy jsou tepelně ošetřeny, jiné fermentovány. Zelené čaje i při malém zpracování mají smaragdové odstíny a svěží aroma. Ale bílá odrůda má jemnou vůni.
Produkce zeleného čaje je nejstarší verzí zpracování čajových lístků. Dnes si zelené čaje získaly obrovskou popularitu po celém světě díky svým jedinečným vlastnostem. Stejně jako dříve zůstávají hlavními producenty této odrůdy Japonsko a Čína. Před mnoha staletími se zde zrodila samotná kultura pití čaje.
Je třeba říci, že Čína je dodavatelem pro mezinárodnítrh nejvzácnějších a nejvybranějších odrůd. Mnohé z nich mají dlouhou historii a dříve je konzumoval pouze císařský dvůr a bohaté rodiny.
Odrůdy čínského zeleného čaje jsou velmi rozmanité jak ve vzhledu, tak vůni a chuti.
Ochucené čaje
Ochucený "Althouse" - čaj, se kterým můžete začít své seznámení. To je umožněno širokým sortimentem a jedinečnou chutí.
Aromatizace se používá ke zvýraznění buketu vůní a naplnění chuti nápoje neobvyklými odstíny. Díky tomu se rozmanitosti čajů stávají nekonečnými.
Historie ochucení nápoje sahá mnoho staletí zpět. Úplně první metody používané pro tyto účely byly přidání zázvoru, máty, mandarinkové kůry a koření. Staří Číňané byli první, kdo takové metody používal.
Ovoce "Althouse"
Althouse ovocné čaje jsou směsí různých druhů ovoce, listů, bobulí, květů a pečlivě vybraných aromatických látek. To vše by mělo být harmonicky kombinováno, což dává nápoji nepřekonatelnou chuť a vůni. Ve složení neobsahuje čajové lístky a právě to jej odlišuje od tradičního ochuceného nápoje. Musím říct, že ovocné směsi jsou báječnou a zdravou alternativou přírodních šťáv. Mají obecné zpevňující vlastnosti, a proto jsou velmi oblíbené v zemích s chladnými klimatickými podmínkami.
Bylinkový čaj
Bylinkový čaj je zcela přírodní nápoj,která vyjadřuje krásu a bohatství přírody. Kolekce "Althouse" obsahuje fytocoupage z různých bylin, okvětních lístků, listů, bobulí, semen, kořenů a koření.
Bylinné čaje "Althouse" se od běžných tinktur výrazně liší speciálně vybranou recepturou. Jsou nejen velmi zdravé, ale mají také skvělé chuťové a aromatické vlastnosti.
Doporučuje:
Čaj Hyson: vlastnosti a typy produktů, recenze zákazníků
Je známo, že šálek dobrého voňavého čaje dodává energii a má uklidňující účinky. Aby nápoj vyvolal pozitivní emoce, musí být vysoce kvalitní. Dnes existuje mnoho společností, které se zabývají výrobou čaje. V článku budeme hovořit o vlastnostech a odrůdách čaje "Hyson"
Čínský čaj "Shu Puer": vlastnosti a kontraindikace. Co je pro tělo nebezpečný čaj "Shu Puer"
Pu-erh je speciální druh čaje, který se vyrábí výhradně v Číně unikátní technologií. Nasbírané listy jsou podrobeny procesu umělého nebo přirozeného stárnutí. Existují dva druhy tohoto čaje, které jsou vyrobeny ze stejné suroviny, liší se však stupněm zpracování. "Shu Puer" má tmavě hnědé listy, "Shen Puer" - zelené
Čaj nebo káva – co je zdravější? Vlastnosti, typy a doporučení specialistů
Čaj a káva jsou známé jako dva nejoblíbenější horké nápoje na světě, které mají obrovskou sledovanost. Předpokládá se, že obyvatele planety Země lze obecně připsat zástupcům dvou táborů, zdůrazňujících znalce kávy a ty, kteří mezi nimi dávají přednost čaji. "Čaj nebo káva - co je zdravější?" je důležitý problém, který je třeba řešit
Zelený čaj "Bílá opice". Čaj "Bílá opice": příprava, vlastnosti a užitečné vlastnosti
Čína je již dlouho známá svou medicínou. Tradiční léčitelé často využívají přírodní zdroje k výrobě léčivých lektvarů. V čínské medicíně hrají důležitou roli všechny druhy čajů. Každá jednotlivá odrůda byla pečlivě studována pro svou užitečnost pro lidi. "Bílá opice" je čaj s mnohostrannými vlastnostmi: kromě vynikající chuti má příznivý vliv na pohodu a zabraňuje rozvoji některých onemocnění
Čaj "Evalar BIO". Čaj "Evalar": recenze, složení, fotografie, typy, návod k použití
Není to tak dávno, co se biočaj Evalar objevil na pultech mnoha ruských lékáren. Okamžitě upoutal pozornost kupujících. Novinka navíc vzbudila velký zájem i u ostatních výrobců podobných produktů
