Lilek s kuřecím masem: recept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Lilek s kuřecím masem – to jsou dva produkty, které se k sobě hodí. Pokrmy z těchto jednoduchých a cenově dostupných surovin mají úžasnou chuť a úžasnou vůni, zvláště pokud do nich přidáte své oblíbené koření a koření. O tom, jaké způsoby vaření lilku a kuřete existují, si řekneme v našem článku.

Lilek dušený s kuřecím masem a zeleninou

Toto jídlo potěší všechny členy rodiny, protože je velmi chutné a zdravé. Potřebujeme pro něj následující produkty:

• kuře (kuřecí řízek) – 1 kg;
• mladý lilek – 400 g;
• zralá rajčata – 300 g;
• velká cibule - 2 ks.;
• sladká paprika (může mít různé barvy) - 300 g;
• česnek - 3 stroužky;
• sůl, pepř, koření.

Jak vařit toto jídlo?

Začněme kuřetem. Pokud máte celý korpus, nakrájejte ho na kousky. Na pánev nalijte trochu rostlinného oleje a opečte kuřecí kousky do zlatova. Během smažení do masa přidejte sůl, pepř a oblíbené koření. Pak - obrat lilku. Omyjte je a nakrájejte na plátky. Sůl. Smažte je na samostatné pánvi dozlatova. Připravenou zeleninu rozložte na papírručník na odstranění oleje.

Nakrájejte cibuli a papriku na půlkolečka a orestujte je na pánvi do měkka. Rajčata rozdrťte mixérem a přidejte k zelenině. Navrch položte lilek a kuřecí maso. Česnek propasírujeme lisem na česnek a přidáme do pánve. Přikryjeme pokličkou, osolíme, posypeme kořením a necháme dusit. 10 minut bude stačit.

To je vše, dušené kuře s lilkem je hotové. Užijte si to!

Kuře pečené s lilkem a sýrem

Toto jídlo se hodí nejen k večeři ve vlastním kruhu, ale i na jakoukoli vytouženou dovolenou. Kupte pro něj následující produkty:

• kuřecí prsa – 1 kg;
• mladý lilek, velký - 1 kg;
• zralá velká rajčata – 1 kg;
• tvrdý sýr – 400 g;
• česnek - 3 stroužky;
• zakysaná smetana (smetana, majonéza) - 250 g;
• sůl, pepř, koření.
• greens.

Jak vařit lilek s kuřecím masem?

Lilek omyjeme a nakrájíme na proužky. Smažte je na pánvi s rostlinným olejem do zlatohnědé. Zeleninu během vaření trochu osolíme. Poté položte lilek na papírovou utěrku, abyste odstranili přebytečnou tekutinu.

Tip: Aby byl lilek s kuřecím masem lahodný, namočte před vařením nakrájenou zeleninu do vody. To je nezbytné k odstranění hořkosti.

Kuřecí prsa omyjte a nakrájejte na proužky. Položte je na prkénko, zakryjte potravinářskou fólií ajemně poklepejte kuchyňským kladivem. Naklepané maso osolíme, opepříme a okořeníme.

Rajčata nakrájejte na tenké kroužky, česnek propasírujte drtičem česneku, sur nastrouhejte na hrubém struhadle, zelí nasekejte nadrobno.

Předehřejte troubu na 180 stupňů. Plech na pečení vymažte olejem. Nahoru položte lilek (zavřít), poté kuře. Osolíme, opepříme, okořeníme. Posypeme česnekem a bylinkami. Další vrstvou je smetana (majonéza, zakysaná smetana) a sýr. Pečte půl hodiny. Poté nechte pokrm uvařit.

To je vše, naše kuře pečené s lilkem a sýrem je hotové. Užijte si jídlo!

Horký salát s kuřecím masem, lilkem a houbami

Toto lahodné a uspokojující jídlo potěší každého bez výjimky. Chcete-li to provést, zakupte tyto produkty:

• mladý lilek, velký;
• kuřecí řízek - 1 ks;
• solené okurky (nakládané) - 2 ks.;
• žampiony – 150 g;
• malé brambory - 2 kusy;
• tučná zakysaná smetana - 100 ml;
• pikantní hořčice – 0,5 lžičky;
• citronová šťáva nebo ocet - 0,5 polévkové lžíce. l.;
• česnek - 1 stroužek;
• sůl, pepř;
• greens.

Jak udělat salát?

Nejprve lilky důkladně omyjte a nakrájejte na kostičky. Smažte je na pánvi s rostlinným olejem do zlatohnědé. Brambory, houby a filé uvaříme. Během procesu vaření nezapomeňte produkty osolit. Okurky nakrájíme na kostičky a smícháme je s lilkem. Vařené houby a filésmažit do zlatohněda. To samé udělejte s bramborami. Smíchejte všechny přísady.

Recept na kuře s lilkem zahrnuje přípravu omáčky. K tomu smíchejte zakysanou smetanu, hořčici, nakrájenou zeleninu, nasekaný česnek, citronovou šťávu a salát směsí dochuťte.

Takže náš lilek s kuřecím masem ve formě salátu je hotový. Užijte si to!

Zapečený lilek a kuřecí rolky

Toto jídlo je vhodné jako vydatná a originální svačina pro všechny slavnostní příležitosti. Jaké produkty jsou tedy pro toto jídlo potřeba? Toto je:

• velký mladý lilek - 2 kusy;
• kuřecí řízek - 3 kusy;
• tvrdý sýr – 200 g;
• žampiony – 300 g;
• sůl, pepř.

Jak vařit rohlíky?

Nejprve lilek opláchněte. Nakrájejte je na plátky. Vložte je na 20 minut do studené vody, aby ztratily hořkost. Poté je položte na papírové ubrousky. Kuřecí řízek nakrájíme na malé kousky a opečeme na pánvi, osolíme a opepříme. To samé udělejte s houbami. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Vmíchejte sýr, kuřecí maso a houby.

Vyjměte lilky z ručníků. Pepřte je, osolte a pošlete je do pánve s rostlinným olejem. Smažíme do zlatohněda. Uvařené lilky položte na papírové ručníky. Poté na každý plát naneste náplň a sviňte do rolády. Zajistěte párátkem. To samé udělejte s dalšími zeleninovými talíři. Když všechnyrohlíky jsou hotové, zapněte troubu a položte je na vymazaný plech. Pečte 20 minut.

Tady je kuře s lilkem v troubě ve formě závitků hotové. Užijte si jídlo!

Kuře s lilkem v troubě

Toto jídlo chutná prostě úžasně a hlavně nebude těžké ho připravit. Jaké produkty tedy potřebujete? Toto je:

• velký mladý lilek - 2 kusy;
• kuřecí prsa - 2 kusy;
• 3 velká zralá rajčata;
• sýr – 200 g;
• česnek - 3 stroužky;
• kuřecí koření;
• majonéza (smetana, zakysaná smetana);
• sůl, pepř;
• zelená na posypání hotového jídla.

Jak pokrm připravit?

Nejprve lilky dobře opláchněte a nakrájejte je podélně na plátky. Zeleninu vložte na 20 minut do vody, abyste odstranili hořkost. Poté je osušte papírovými utěrkami. Osolte, opepřete a vložte do pánve s rostlinným olejem. Smažíme z obou stran do zlatova.

Vezměte zapékací mísu, vymažte ji rostlinným olejem a položte na ni překrývající se vrstvu lilku, navrch posypte česnekem protlačeným česnekovou drtí.

Kuře nakrájejte podélně na plátky a trochu naklepejte. Na lilek položte maso. Osolíme, opepříme, posypeme kořením. Navrch položte další překrývající se vrstvu lilku a posypte mletým česnekem. Další vrstvou jsou rajčata. Nakrájejte je na silná kolečka, osolte a opepřete. Nalévatzakysaná smetana (jogurt, smetana, majonéza).

Zapněte troubu a zahřejte ji na 180 stupňů. Formu nastavíme na 25 minut. Poté vyjmeme a posypeme sýrem. Nasaďte na dalších 5 minut. Posypte misku bylinkami.

Takže naše lahodné jídlo je hotové. Recept na kuře s lilkem není vůbec složitý. Užijte si to!

Kuře s cuketou a lilkem

K přípravě tohoto lahodného a voňavého pokrmu budeme potřebovat:

• kuřecí řízek (větší) - 2 ks.;
• velký mladý lilek - 3 kusy;
• zralá rajčata - 3 ks.;
• cuketa mladá velká - 3 kusy;
• cibule – 1 ks;
• paprika sladká vícebarevná - 2 ks.;
• sýr – 200 g;
• česnek - 3 stroužky;
• sůl, pepř, cukr, bylinky.

Vaření

Nakrájejte cibuli nadrobno a orestujte ji, dokud není průhledná, přidejte nadrobno nakrájený česnek a nakrájená rajčata v mixéru. Osladíme, osolíme, opepříme, přidáme zelí a oblíbené koření. Zavřete víko a vařte 15 minut.

Kuřecí řízek nakrájený na kostky a dejte na pánev. Sůl pepř. Smažíme do zlatohněda. Vyjměte formu, vymažte ji rostlinným olejem a vložte do ní kuřecí řízek.

Cuketu nakrájejte na kostičky, opečte do zlatova, ochuťte trochou soli a položte na kuře. To samé udělejte s lilkem a paprikou. Když je všechna zelenina ve tvaru, zalijeme ji rajčatovou omáčkou, přikryjemealobal a pečeme 45 minut na 200 stupňů. Vyjmeme, posypeme sýrem a znovu 5 minut zapékáme. To je vše, kuře s lilkem a cuketou je hotové. Užijte si jídlo!