2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Abyste vytvořili kulinářské mistrovské dílo, není absolutně nutné mít grandiózní zkušenosti v kuchyni. Většina těch nejchutnějších pokrmů nevyžaduje obrovskou investici času a surovin. Potěšte své blízké tímto tradičním dezertem.
Recept na sladkou klobásu zná mnoho rodin. Dost často si to babičky předávají z generace na generaci. Tato sladkost osloví děti i dospělé. Je připraven rychle a náklady budou minimální. Dezert podávejte k ranní kávě nebo večernímu čaji. Tato čokoládová dobrota se bude vždy hodit. Recept lze bezpečně změnit podle vašich představ přidáním téměř jakýchkoli přísad.
K výrobě klasické čokoládové klobásy doma budete potřebovat následující produkty:
- kakaový prášek 40–45 gramů;
- sušenky 230–250 gramů;
- cukrprášek 130 gramů;
- máslo 150 gramů;
- 2 vaječné žloutky;
- 1 lžíce rumu (podle chuti).
Recept na sladkou klobásu se obejde bez alkoholu. Vše záleží na vaší preferenci. Rum však pochoutce dodá originální chuť a jemnou
delikátní dochuť. Toto množství produktů vystačí na cca 10 nebo i 15 porcí. Příprava dezertu zabere přibližně 2 hodiny. Jak vidíte, mnoho kuchařských receptů (sušenky, dorty atd.) vyžaduje mnohem více dovedností a volného času.
Chcete-li sušenku rozdrtit, vložte ji do pevného plastového sáčku, zavažte konec a protáhněte válečkem. Výsledkem by měla být poměrně velká drobenka. V naší sladké klobáse bude hrát roli křupavých kousků. Rozpusťte máslo pomocí vodní lázně nebo mikrovlnné trouby. Důkladně ušleháme žloutky s cukrem. Pro tento účel použijte mixér. Poté bude hmota svěží, homogenní a vzdušná. Domácí sladká klobása, jejíž recept je zde popsán, bude v tomto případě velmi jemný. Do vzniklé směsi přidáme kakaový prášek, rum a rozpuštěné máslo. Vše promíchejte. Hmotu dobře prošlehejte, aby v ní nebyly hrudky. Poté můžete přidat drobky ze sušenek.
Nyní odložte mixér a vše rozmixujte lžící.
Zakryjte stůl potravinářskou fólií. Recept na tuto sladkou klobásuzahrnuje přípravu dvou porcí najednou, které se následně nakrájí na požadovaný počet kusů. Pokud uděláte pouze jeden, pak v tomto případě bude hmota tuhnout mnohem déle. Výsledné čokoládové "těsto" dejte na fólii a vyválejte z něj dvě klobásy. Můžete také použít pergamenový papír. Téměř hotový dezert položte na plochý talíř nebo prkénko a dejte do chladničky. Pochoutka by se měla chladit asi 2 hodiny. Abyste si však byli zcela jisti připraveností, je lepší počkat dalších 30 minut. Poté může být pokrm servírován.
Tento recept na sladkou klobásu může obsahovat jemně nasekané vlašské ořechy, rozinky a další ingredience dle vašeho výběru. Nepoužívejte měkké máslo nebo margarín. V opačném případě miska v lednici velmi špatně ztvrdne a ukáže se, že je příliš měkká. V tomto případě prostě nemůžete klobásu nakrájet na kousky.
Doporučuje:
Domácí pivovary: recenze. Domácí minipivovar. Domácí pivovar: Recepty
Proč jsou domácí pivovary tak dobré? Recenze těch, kteří již tyto stroje používali k výrobě piva, různé důležité nuance a výhody takové akvizice - to vše si můžete přečíst v textu níže
Recepty na domácí jehněčí klobásu
V dnešní době mnoho lidí preferuje domácí klobásu z obchodu. Do ručně vyráběného mletého masa se přidávají pouze čerstvé osvědčené produkty, nepoužívají se konzervanty a barviva. Tento článek nabízí nejjednodušší recepty na jehněčí klobásu. Vychutnáte si jeho bohatou chuť, schopnost dlouhodobého skladování a příležitostně pohostit přátele a příbuzné
Izotonické nápoje jsou škodlivé nebo prospěšné? Domácí kuchařské recepty
Tyto produkty jsou určeny pro lidi, kteří sportují nebo vedou zdravý a aktivní životní styl. Izotonické nápoje podporují optimální rovnováhu tekutin během cvičení a pomáhají nahradit ztráty elektrolytů
Pikantní slaný sledě: kuchařské triky a jednoduché recepty
Jak vařit lahodného pikantního slaného sledě doma, jaké koření je nejlepší použít a jaké triky na vaření této ryby existují - o tom se můžete dozvědět v tomto článku. A také článek představuje 2 jednoduché možnosti nakládání sleďů
Mandlový dort je sladkou pochoutkou pro opravdové gurmány. Dva způsoby vaření
Tento článek se zaměří na domácí dezert, jako je mandlový dort. Tato pochoutka je považována za národní jídlo Švédska, ale její popularita se již dlouho rozšířila po celém světě. Dort si lidé zamilovali pro svou vynikající chuť a vůni. Pokud se chcete naučit, jak dělat tento typ pečení vlastníma rukama, pak jsou následující recepty pro vás
