Pita s rybími konzervami: recept krok za krokem s popisem a fotkou, funkce vaření
Pita s rybími konzervami: recept krok za krokem s popisem a fotkou, funkce vaření
Anonim

Na svátečních stolech jsou oblíbené svačiny založené na tenkém plátu lavash. Polev je obrovské množství. V tomto článku se budeme zabývat pita chlebem s rybími konzervami (recepty s fotografiemi), pro které můžete použít jakýkoli typ tohoto produktu (saury, sardinka, makrela, růžový losos, tuňák atd.). Takové rolky se nejen snadno připravují, ale také jsou vydatné, s úžasnou chutí.

S čerstvou okurkou

Na jeden tenký lavash budete potřebovat:

  • plechovka sardinek;
  • dvě okurky;
  • jedna lžička zakysané smetany;
  • koprová zelenina;
  • sůl podle chuti.
Recept Lavash s rybími konzervami
Recept Lavash s rybími konzervami

Recept na pita rolku s rybí konzervou krok za krokem:

  1. Dort je potřený zakysanou smetanou a přeložený napůl.
  2. Tekutina se z ryb vypustí a rozdrtí vidličkou.
  3. Čerstvou okurku nakrájejtemalé kostky.
  4. Zeleň je nakrájená najemno.
  5. Na plát pita chleba rozložte vrstvy produktů v tomto pořadí: ryba, zelenina, bylinky, případně sůl.
  6. Jemnými pohyby srolujte do rolády, zab alte do fólie a dejte na půl hodiny do lednice.
  7. Po uplynutí této doby je produkt nakrájen na porce.
Recept na lavash roll s rybími konzervami
Recept na lavash roll s rybími konzervami

S nakládanými okurkami

Požadované produkty:

  • 3 okurky a vařená vejce každý;
  • pár pita chlebů (tenkých);
  • plechovka ryb v oleji;
  • lžička majonézy;
  • pár stroužků česneku.

Tento recept na pita chléb s rybí konzervou se mírně liší od předchozího:.

  1. Dorty se přeloží napůl, jeden se podél přehybu rozřízne nožem.
  2. Majonéza se smíchá s nasekaným česnekem a solí podle chuti.
  3. Tekutina se z ryb vypustí a hněte se vidličkou.
  4. Okurky a vejce v různých pokrmech se třou na hrubém struhadle.
  5. Majonéza se nanese na přeložený plát pita chleba, rozdělí se okurky (předem vymačkané z tekutiny), navrch se přikryje polovina pita chleba.
  6. Potřete majonézou a potřete rybu. Poté přikryjte druhou polovinou lavaše.
  7. Znovu naneste majonézu a navrch rovnoměrně posypte vejci.
  8. Svinutý do role, zabalený do potravinářské fólie a umístěn na půl hodiny do lednice, poté můžete krájet.
Lavash s rybími konzervami recepty s fotografiemi
Lavash s rybími konzervami recepty s fotografiemi

S čerstvými rajčaty a bulharskýmpepř

Na jeden tenký pita chléb se připravují následující ingredience:

  • plechovka jakékoli ryby v oleji;
  • dvě středně velká rajčata;
  • pár vajec (vařených) a stejný počet sladkých paprik;
  • zelená cibule.

Proces výroby pita chleba s rybími konzervami je nejjednodušší:

  1. Vejce a zelenina jsou nakrájené na malé kostičky.
  2. Ryba z nádoby se přenese na talíř a hněte se, přičemž se odstraní kosti.
  3. Všechny produkty jsou smíchané, přidejte trochu soli a rybího tuku.
  4. Náplň rovnoměrně rozetřete na pita chléb.
  5. Srolovaný do role, vložený na dvacet minut do lednice, nakrájený.
Lavash s rybími konzervami a vejci
Lavash s rybími konzervami a vejci

Pita s rybí konzervou a vejci

Je potřeba připravit:

  • jeden list lavash;
  • jar of saury;
  • pár vajec (vařených);
  • 60 miligramů majonézy;
  • pažitka;
  • trochu cibule (zelené).

Příprava pita chleba s rybí konzervou krok za krokem:

  1. Ryba se přenese na hluboký talíř a hněte se vidličkou.
  2. Vejce se melou na velkém struhadle.
  3. Smíchejte tyto produkty a přidejte k nim majonézu, dobře promíchejte. Stejně jako česnek prolisovaný lisem a nakrájenou cibuli.
  4. Pita chléb se přeloží napůl a rovnoměrně se na něj nanese nádivka, sroluje se, zabalí se do fólie a na hodinu se vloží do lednice.
Lavash s rybími konzervami a sýrem
Lavash s rybími konzervami a sýrem

Pita s ryboukonzervy a sýr

Na jednu konzervu ryb v oleji budete potřebovat:

  • dvě stě gramů tvrdého sýra;
  • pár polévkových lžic majonézy;
  • jeden list lavash;
  • sůl a pepř podle chuti;
  • greens.

Pita s rybími konzervami a sýrem se připravuje následovně:

  1. Nakrájejte rybu vidličkou, nastrouhejte sýr, jemně nasekejte zelí.
  2. Všechny produkty se smíchají a přidá se majonéza, sůl a pepř.
  3. Plát lavash je přeložený napůl, náplň je rovnoměrně rozložena, srolována do role.
  4. Zab alte do plastové fólie a dejte na 60 minut do chladničky.
Lavash s rybími konzervami
Lavash s rybími konzervami

Neobvyklý recept se šproty

Při přípravě závitků mnoho lidí zapomíná na takové ryby, jako jsou šproty, a používají sardinky nebo makrely. Nabízíme další recept s tímto typem konzervovaného jídla.

Složení:

  • rybí plechovka (šproty);
  • jeden list lavash;
  • sto gramů tvrdého sýra;
  • jedna malá cibule;
  • pár střední mrkve;
  • zelená cibule;
  • sto miligramů majonézy (jedna vrchovatá polévková lžíce);
  • 15 gramů cukru;
  • pár vařených vajec;
  • 10 miligramů octa.

Způsob vaření lavash s rybími konzervami (šproty):

  1. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a vložíme do hlubokého talíře. Nalije se ocet, přidá se trochu vody, přidá se cukr a trvá se půl hodiny.
  2. Uvařená mrkev se nastrouhá na velkém struhadle, sýr se naseká stejným způsobem avejce.
  3. Ryba se přenese na talíř a hněte se.
  4. Najemno nakrájená zelená cibule.
  5. Všechny nakrájené produkty se smíchají, přidá se majonéza a sůl podle chuti.
  6. Pita chléb přeložte napůl, rozdělte náplň, srolujte do válečku, zab alte do fólie a dejte na 60 minut do lednice.

S taveným sýrem

Abyste mohli uvařit pita chléb plněný rybími konzervami, potřebujete následující produkty:

  • sto gramů taveného sýra;
  • rybí konzerva;
  • pár stroužků česneku;
  • dva tenké pita chleby;
  • sto gramů majonézy a stejné množství čínského zelí;
  • pár vařených vajec.

Recept krok za krokem:

  1. V mrazničce asi na patnáct minut zmrazte sýr, aby bylo vhodné jej nastrouhat.
  2. Ryba se přenese z nádoby na hluboký talíř a hněte se.
  3. Vejce se třou na jemném struhadle.
  4. Zelí se nakrájí na tenké nudličky.
  5. Majonéza se smíchá s vymačkaným česnekem a pepřem.
  6. Položte pita chléb, potřete ho majonézou, navrch rozložte nastrouhaný sýr a polovinu zelí.
  7. Přikryjte druhým listem lavash a zatlačte dolů.
  8. Rozdělování ryb, strouhaných vajec a zbytků čínského zelí.
  9. Zabalené v roli by mělo být těsné. Protože se vycpaná pita ukáže jako dlouhá, rozřízne se napůl a zabalí do fólie a vloží na hodinu do lednice.
Lavash s rybími konzervami
Lavash s rybími konzervami

S krabím masem

Požadované produkty:

  • pár listůsalát;
  • pár vajec (vařených);
  • dvě polévkové lžíce majonézy;
  • jedna okurka (čerstvá);
  • malé balení krabího masa;
  • jeden list lavash;
  • rybí konzerva;
  • pažitka česneku.

Vaření rohlíku s úžasnou nádivkou:

  1. Smíchejte majonézu s prolisovaným česnekem.
  2. Hlávkový salát a okurka nakrájené na tenké proužky.
  3. Krabí maso nakrájené náhodně.
  4. Položte rybu na talíř a nakrájejte vidličkou.
  5. Pita přeložte napůl, navrch dejte majonézu.
  6. Produkty jsou rozloženy do vrstev v tomto pořadí: salát, vejce, ryby, krabí maso, okurky.
  7. Srolováno, zabaleno do potravinářské fólie a umístěno do chladničky.
Lavash plněný rybími konzervami
Lavash plněný rybími konzervami

S korejskou mrkví

Na dva lavash budete potřebovat:

  • rybí konzerva;
  • sto gramů korejské mrkve a pekingského zelí;
  • zelená cibule;
  • pár polévkových lžic majonézy.

Vaření krok za krokem:

  1. Namažte pita chléb a potřete ho majonézou.
  2. Rozložte zelí nakrájené na tenké nudličky, navrch mrkev.
  3. Přikryjte druhým plátem pita chleba a potřete majonézou.
  4. Smažte nakrájenou rybu a cibuli.
  5. Srolujte a dejte na půl hodiny do lednice.

Pita dort

Na jednu rybí konzervu připravte následující ingredience:

  • dva lavash;
  • 3 vařená vejce;
  • 2 mrkev (vařená);
  • jednažárovka;
  • 50 miligramů jablečného octa;
  • pár polévkových lžic majonézy;
  • sto gramů tvrdého sýra.

Metoda vaření:

  1. Cibule se nakrájí na tenké půlkroužky a na pět minut se zalije octem.
  2. Pita chléb se položí na stůl, přiloží se talíř a vyříznou se čtyři kolečka.
  3. Jeden kruh se položí na misku, potře se majonézou, rozdělí se nastrouhaná mrkev a nanese se další vrstva majonézy.
  4. Nahoře se položí další kruh, rozdělí se nastrouhaná vejce.
  5. Poté přikryjte dalším koláčem, naneste majonézu, nakrájenou rybu, cibuli a poslední kolečko.
  6. Výborně s majonézou, posypte strouhaným sýrem.
  7. Na přání můžete ozdobit zelení.

Některá tajemství

  1. Před nasekáním ryby se snažte zbavit všech kostí.
  2. Pro lepší impregnaci dáme hotové rolky alespoň na půl hodiny do lednice.
  3. Aby pita chléb nenabobtnal, musí se tekutina z ryby dobře vypustit, a pokud recept obsahuje zeleninu, musí se důkladně vysušit.
  4. Kousky nejsou nakrájeny příliš tenké, jinak náplň vypadne.
  5. Pita chléb rychle vstřebává majonézu a navlhne, v důsledku toho se začne trhat, abyste tomu zabránili, naneste majonézu v tenké vrstvě.
  6. Aby si nakrájené kousky dobře držely tvar a nerozpadaly se, můžete na grilovací pánvi udělat křupavou kůrčičku, rostlinný olej pro tento proces není potřeba.
Image
Image

Recepty na předkrmy uvedené v tomto článku se připravujírychlé a snadné. Přitom mají úžasnou chuť. Ideální na slavnostní i každodenní stůl. Dobrou chuť!

Doporučuje: