Funchoza s kuřecím masem: recepty s fotografiemi, přísadami
Funchoza s kuřecím masem: recepty s fotografiemi, přísadami
Anonim

Funchose je jednou z odrůd nudlí. Nyní se aktivně používá v různých receptech. Z tohoto produktu se připravují saláty, hlavní jídla. Jsou docela originální. Okamžitě je třeba poznamenat, že nudle samotné nemají jasnou chuť, proto jsou doplněny všemi druhy omáček a omáček. Recepty s fotografiemi funchose s kuřecím masem ukazují, že tento pokrm lze podávat i hostům.

Chutný pokrm s kuřecím řízkem

Tento recept používá sójovou omáčku, která pokrmu dodá asijský šmrnc. Chcete-li připravit lahodnou sekundu, musíte si vzít následující produkty:

  • 100 gramů kuřete a nudlí každý;
  • půl mrkve;
  • půlka okurky;
  • cibulová hlava;
  • pár lžic sezamu.
  • Nakrájený filet
    Nakrájený filet

Budete také muset připravit omáčku, aby byl recept na funchose s kuřecím masem a sójovou omáčkou jasnější. Pro něj potřebujetevzít:

  • 40ml sójová omáčka;
  • 20 gramů sezamové pasty;
  • 20ml silného kuřecího vývaru;
  • lžička cukru;
  • lžička červeného vinného octa;
  • 40 ml rostlinného oleje;
  • trochu pálivé mleté papriky.

Hotový pokrm můžete také ozdobit čerstvými bylinkami, jako je petrželka.

Jak uvařit chutné jídlo?

Recept na vaření funchose s kuřecím masem a zeleninou je docela jednoduchý. Nejprve se nudle vloží do misky, zalijí se horkou vodou a nechají se pět minut. Poté, co se voda vypustí a nudle se nechají na papírové utěrce, aby absorbovaly přebytečnou vlhkost.

Nalijte do pánve vodu, přiveďte ji k varu a poté přidejte kuřecí řízek. Po opětovném varu ji vařte asi deset minut. Hotový filet vyjmeme, necháme mírně vychladnout, abychom se nespálili. Maso je nakrájeno na plátky.

Mrkev se oloupe, umyje. Okurka zůstane ve slupce. Obě zeleniny se třou na hrubém struhadle. Cibule se nakrájí na proužky. Sezamová semínka zčervenají na suché pánvi.

Po přípravě dresinku pro recept s funchose a kuřecím masem. K tomu se všechny ingredience na omáčku smíchají.

Funchose se dá na talíř, na to se položí kuře a zelenina, vše se přelije dresinkem a podává se.

Salát s nudlemi
Salát s nudlemi

Vkusné a šťavnaté jídlo

Kromě nudlí se v tomto pokrmu používají také brambory. Zvláštní pikantnost dodává zelená cibulka, která se vaří spolu se zbytkem ingrediencí. Chcete-li připravit chutné jídlo podle receptury s funchose a kuřecím masem,vzít:

  • 150 gramů nudlí;
  • 800 gramů kuřete;
  • 1, 2 litry vody;
  • dvě mrkve;
  • 300 gramů brambor;
  • dvě cibule;
  • hromada zelené cibulky;
  • 80 gramů hub;
  • pár špetek sezamových semínek;
  • malý kousek červené feferonky.

Pro lahodnou omáčku si musíte vzít:

  • 300 ml vody;
  • 60ml sójová omáčka;
  • 40ml rýžového vína;
  • 40 gramů hnědého cukru;
  • 20 gramů tekutého medu;
  • tolik ústřicové omáčky;
  • pár stroužků česneku;
  • 20 ml sezamového oleje.

Pro koření můžete přidat pár špetek mletého zázvoru. Pikantnost můžete upravit také snížením množství česneku.

recept funchose s kuřecím masem a sójovou omáčkou
recept funchose s kuřecím masem a sójovou omáčkou

Postup přípravy vydatného jídla

Nejprve očistěte zeleninu. Kuřecí řízek nakrájený na kostky. Mrkev a brambory se také drtí. Oba druhy cibule nakrájíme nadrobno. Sezamová semínka se rychle smaží na suché pánvi. Nudle se nalijí teplou vodou po dobu dvaceti minut, poté se kapalina vypustí. Všechny přísady omáčky jsou smíchány v jedné misce.

Kuře se na jednu minutu umístí do hrnce s vroucí vodou a poté se sundá ze sporáku. Voda se vypustí. Kousky masa se vloží do nádoby, nalijí se omáčkou. Kuřecí řízek vařte zakryté deset minut na mírném ohni.

Po přidání obou druhů cibule, mrkve a brambor. Přidejte nakrájené houby. Všichni vaří dalších sedm minut. Přidejte chilli papričku, na mírném ohni vařtedeset minut.

Po položení funchose. Vařte pod pokličkou, dokud nejsou brambory a houby hotové. Suroviny pravidelně promíchávejte, aby byly všechny v omáčce. Hotový pokrm posypeme sezamovými semínky. Pokrm můžete také dodatečně ozdobit zelenou cibulkou, petrželkou, koprem - podle chuti.

Tento recept na kuřecí nudle funchose vypadá velmi jasně a má neobvyklou chuť. Kombinuje štiplavost pepře a sladkost medu. Také spousta kuřete a nudlí dělá jídlo velmi uspokojivým.

Velmi jednoduchý nudlový salát

Saláty s nudlemi jsou docela rozmanité. Chci však uvařit takový předkrm rychle, aniž bych trávil mnoho času. Tento recept na salát s funchose a kuřecím masem se liší od ostatních v tom, že pro něj není třeba připravovat speciální omáčku. Na vaření si musíte vzít:

  • sto gramů nudlí;
  • jedna okurka;
  • cibulová hlava;
  • kuřecí prsa;
  • jedna mrkev;
  • stejné množství papriky;
  • tři stroužky česneku;
  • tři polévkové lžíce sójové omáčky;
  • pár polévkových lžic rostlinného oleje.
  • Funchoza s kuřecím masem
    Funchoza s kuřecím masem

Na ozdobu hotového salátu si také můžete vzít jakékoli čerstvé bylinky.

Vaření lahodného salátu

Funchose se na dvě minuty ponoří do vroucí vody. Poté důkladně opláchněte studenou vodou. Funchose se posílá do cedníku, takže sklo má nadměrnou vlhkost. Mrkev se oloupe, nastrouhá na korejské saláty. Bulharský pepř nakrájený na proužky. Okurka je oloupaná, nakrájená na tyčinky. Cibule nakrájená na půlkroužky, kuřecí masonakrájíme na proužky.

Nudle s omáčkou
Nudle s omáčkou

Na rostlinném oleji orestujte cibuli do měkka. Po vložení kuřete smažte do měkka.

V misce smíchejte všechnu zeleninu, nudle a kuřecí maso. Česnek se loupe, prochází lisem. Přidejte do salátové mísy. Ochucené sójovou omáčkou. Nechte salát s funchose, kuřecím masem a zeleninou. Z receptu vyplývá, že pokrm by se měl louhovat hodinu.

Jemný salát s pikantní omáčkou

Tento salát je pikantní. Pokud však omezíte množství pepře, pak se hodí i pro ty, kteří nemají rádi pikantní. K přípravě lahodného salátu si musíte vzít:

  • dvě mrkve;
  • balení nudlí;
  • jeden kuřecí řízek;
  • pár stroužků česneku;
  • pár okurek;
  • mletá červená paprika;
  • trochu soli a cukru podle chuti;
  • sezamová semínka na ozdobu.
  • salátové nudle
    salátové nudle

Nejprve uvařte kuřecí řízek. Aby byla šťavnatější, nechte ji vychladnout přímo ve vývaru. Hotové maso se rozebere na vlákna. Okurky se umyjí, v případě potřeby odstraní slupku. Nakrájejte na tenké proužky. Oloupaná mrkev se tře „v korejštině“. Česnek oloupeme, rozdrtíme nožem, přidáme koření. Poté zalijeme malým množstvím převařené vody. Funchoza se vaří v páře podle pokynů na obalu.

V misce smíchejte nudle, kuřecí řízek, zeleninu. Posypeme sezamovými semínky. Vše zalijeme omáčkou. Salát je nejlepší dát na hodinu do lednice.

Vkusné jídlo se zelenými fazolkami

Abyste podle toho připravili lahodný pokrmrecept s funchose a kuřecím masem, musíte si vzít:

  • dvě stě gramů nudlí;
  • 200 gramů bílé cibule;
  • 130 gramů mrkve;
  • pár stroužků česneku;
  • 400 gramů papriky;
  • 150 gramů zelených fazolí;
  • 600 gramů kuřecího řízku;
  • lžička mleté feferonky;
  • 120 gramů sójové omáčky;
  • lžíci rostlinného oleje.

Pokud se použijí mražené fazole, zalijí se teplou vodou a dají na síto. Čerstvý produkt se ponoří do vroucí vody po dobu tří minut. Pro tento recept funchose s kuřecím masem je lepší vzít stehenní filé. Je šťavnatější a křehčí než prsa.

Zelenina je očištěná. Cibule se nakrájí na poloviční kroužky a poté na polovinu. Česnek nasekáme nadrobno. Mrkev se nakrájí na tenké tyčinky. Papriky se očistí od semínek a mezistěn, stopka se odstraní. Nakrájejte na tyčinky.

Nalijte rostlinný olej do pánve a zahřejte ho. Přidejte nakrájený česnek a cibuli, zeleninu smažte jen pár minut. Poté se přidá mrkev a paprika a po několika minutách se přidá kuřecí maso nakrájené na nudličky. Nepřestávejte míchat všechny ingredience. Pak bude vše mírně rudé, ale šťavnaté.

Poté, co maso změní barvu, jsou vloženy fazole. Posypeme mletou paprikou, důkladně promícháme. Namočte nudle do vroucí vody, držte několik minut. Nalijte sojovou omáčku do pánve. Po několika minutách se zavedou nudle bez tekutiny. Dobře promíchejte, aby se nudle rozptýlily. V případě potřeby přidejte sůl.

Na rozdíl od jiných receptů by se tento pokrm měl podávat ihned, aby se nudle v omáčce nerozpadly. Při aplikacipokrm můžete dodatečně ozdobit čerstvými bylinkami.

Jak vařit nudle v páře
Jak vařit nudle v páře

Funchose je jednou z odrůd nudlí. Často se používá k přípravě běžných a teplých salátů. Vynikajícím doplňkem bude kuřecí řízek, různé druhy zeleniny. Zvláštností této nudle je také to, že nemá žádnou chuť. Z tohoto důvodu se do funchózy přidávají omáčky a koření. Recepty s funchose a kuřecím masem určitě osloví mnohé.

Doporučuje: