Kakaové kalorie. Zjistěte, jaký je obsah kalorií kakaa s mlékem

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Kakao je oblíbený nápoj už od dětství, který navíc povznáší a je jen chutným a zdravým doplňkem snídaně nebo odpolední svačiny. Ti, kteří pečlivě počítají kalorie, potřebují znát obsah kalorií v kakau, protože často prostě nebereme v úvahu energetickou hodnotu toho, co za den vypijeme. Ale nakonec se ukáže, že člověk, který drží dietu, nechápe, proč zvolený jídelníček nepomáhá zbavit se přebytečných kilogramů. V našem článku se blíže podíváme na různé druhy nápojů a zjistíme, zda se vyplatí jej pít při dietě a zda se „hodí“do zdravého jídelníčku.

Jaký je obsah kalorií v kakau?

Takže ten nápoj je jiný. Bylo to v sovětských dobách, kdy děti a dospělí vařili kakaový prášek z balení označeného „Golden Label“, ale nyní je výběr obrovský. V sortimentu a nejoblíbenější„Nesquik“, ale i další, méně známí „bratři“, můžete koupit i kakao v granulích, v jednorázových sáčcích – již s cukrem a mlékem, a také tradiční hořký prášek, který se vaří jako káva. Takže kakaový prášek. Jeho obsah kalorií je poměrně nízký - 290 kcal na 100 gramů produktu, přičemž je třeba mít na paměti, že při vaření spotřebujete maximálně několik lžiček. Pokud o nich mluvíme, pak jedna čajová lžička obsahuje 9 kcal a v jídelně - 25 kcal. Ale pít pouze prášek zředěný horkou vodou je zcela bez chuti, takže mnoho lidí přidává do nápoje mléko, smetanu, cukr a další plniva a zde energetická hodnota šálku lahodného nápoje prudce stoupá.

Kalorické kakao s mlékem a cukrem

Takže už jsme zjistili, že samotný kakaový prášek nemá tak vysokou energetickou hodnotu. Kalorický obsah kakaa s mlékem je však již vyšší - 67,1 kcal na 100 ml, přičemž energetickou hodnotu lze mírně snížit přijetím nízkotučného nebo odstředěného mléka jako přísady. Mějte na paměti, že těchto 67 kcal nezahrnuje cukr, který mnoho lidí přidává na chuti nápoje. Pokud máte rádi sladší, přidejte dalších 70 kalorií k 67 – tolik „váží dvě lžičky cukru“. Navzdory takovému kalorickému obsahu kakaa s mlékem obsahuje poměrně hodně bílkovin - 3,2 g, 3,8 g tuku a 5,1 g sacharidů - vše v přepočtu na 100 ml produktu. A když přidáte smetanu, třeba i 10%, tak tuku bude ještě více. Navíc dataindikátory lze bezpečně vynásobit 2-2,5, protože standardní porce kakaa je stále 200-250 mililitrů. To znamená, že pokud máme na mysli kakao s cukrem, jeho obsah kalorií bude do 200 kcal na porci. Což, jak vidíte, je hodně.

Nesquik kalorie

Oblíbeným nápojem dětí je kakao Nesquik. Kdo by neznal žlutý obal produktu s namalovaným legračním zajícem?! Děti podléhají reklamě a často požadují, aby jim nebyl podáván nápoj z přírodního prášku (který je znatelně zdravější), ale aby si připravily pamlsek právě z tohoto produktu. Takže "Nesquik" - kakao, jehož obsah kalorií je 377 kcal na 100 gramů produktu, zatímco jedna porce - 14 gramů suchého produktu - představuje 52 kcal. Plus samozřejmě musí být nápoj zředěn mlékem. A výsledkem je asi 200 kcal na porci. Stojí za zmínku, že nápoj Nesquik má na rozdíl od řekněme přírodního kakaa ve svém složení mnohem méně bílkovin. Na porci suchého produktu připadá pouze 0,6 g, zatímco přírodní proteinový prášek obsahuje mnohem více. Tak či onak, jen vy si můžete vybrat, z čeho připravit jeden z oblíbených nápojů dospělých i dětí.

Výhody přírodního kakaa

V prášku, známém ze sovětských časů, je tedy mnohem větší užitek než v hotovém výrobku. Obsahuje tedy:

• spousta vitamínů B;
• vitamín A;
• vitamín E je celkovým přínosem pro pokožku;
• vitamín PP;
• ataké hodně minerálů.

Mezi posledně jmenovanými lze rozlišit vysoký obsah mědi, draslíku, fosforu; také v přírodním kakau jsou fluor, molybden, mangan, železo, síra, zinek a další složky, které jsou pro zdraví velmi potřebné. Kalorický obsah kakaa - nyní mluvíme o přírodním produktu, je poměrně nízký a pokud máte nedostatek železa v těle, potřebujete zlepšit krvetvorbu a chcete také chránit pokožku před spálením (vitamín K tomu přispívá A) - klidně vypijte pár šálků kakaa každý den. A zůstaňte zdraví.

Kdo by neměl pít kakao?

Překvapivě má i tento nápoj své využití. Například by ho neměli pít lidé, kteří trpí těmito nemocemi:

• porucha funkce ledvin;
• dna;
• Kakao se také nedoporučuje těm, kteří trpí častou zácpou - třísloviny, které tvoří produkt, je mohou ještě více vyprovokovat;
• s opatrností a postupným pitím by měli užívat lidé trpící cukrovkou a aterosklerózou.

Také nedávejte pití dětem do tří let. Jinak se kakao ukazuje zdravému člověku - je nejen užitečné, ale také povznášející díky své jedinečné vůni a chuti.

Jak vařit kakao?

Pokud nejste zvyklí pít instantní nápoje, bude užitečné naučit se správně vařit kakao. K tomu budete potřebovatjen malý rendlík. Na pár drinků si vezměte:

• sklenice mléka nebo nízkotučné smetany;
• 2 polévkové lžíce přírodního kakaového prášku;
• ochutnat cukr nebo sladidlo, trochu čokoládového sirupu a tak dále.

Nejprve nasypte na dno misky uvedené množství prášku a cukru a poté důkladně promíchejte. Přidejte předehřáté mléko, míchejte - v nápoji by neměl být žádný náznak hrudek a poté zahřejte. Jakmile se tekutina v hrnci začne vařit, stáhněte plyn na minimum a vařte asi dvě minuty. Připraveno. Vaše kakao bude hladké, lehce husté a neuvěřitelně chutné. Na ozdobu můžete do šálku přidat trochu čokoládového sirupu, někteří - tady je to amatér - přidejte karamelový sirup. Kalorický obsah kakaa uvařeného tímto způsobem (s přidáním mléka a cukru) je tedy asi 200 kcal na porci. Pokud tedy držíte dietu, zvažte tento lahodný nápoj při výpočtu energetické hodnoty diety.