Kokosové sladkosti - lahodné a voňavé sladkosti pro celou rodinu
Kokosové sladkosti - lahodné a voňavé sladkosti pro celou rodinu
Anonim

Kokosové bonbony jsou oblíbené u většiny lidí. Nyní existuje mnoho možností pro takové sladkosti. Nejoblíbenější jsou "Bounty" a "Raffaello". Tyto kokosové bonbóny si můžete vyrobit doma ve své kuchyni. Existují různé druhy takových sladkých produktů. V článku zvážíme několik receptů.

sladkosti s kokosovou náplní
sladkosti s kokosovou náplní

bonbóny v jemné čokoládové polevě

Takové lahodné sladkosti mohou dodat svěžest každému stolu. Sladkosti jsou velmi jemné.

K výrobě těchto sladkostí budete potřebovat:

  • 100 gramů bílé čokolády;
  • 80 ml kokosového mléka;
  • 50 gramů hořké čokolády;
  • 1 lžička másla;
  • 80 gramů kokosu.

Vaření sladkostí

Nejprve nalijte kokosové mléko do hrnce. Vařte asi pět minut, dokud mírně nezhoustne. Po vyvaření mléka přidejte bílou čokoládu. Vařte, dokud se úplně nerozpustí.

Poté do směsi vhoďte kokos. Důkladněmíchat. Směs chlaďte asi patnáct minut, aby trochu ztuhla. Poté můžete začít tvořit sladkosti. Pro tyto účely můžete použít dvě čajové lžičky nebo formičky. Poté položte na pergamenový papír. Poté dejte na dvě hodiny do lednice.

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Poté každý kokosový bonbón ponořte do rozpuštěné hmoty. Dále vraťte produkty na papír. Dejte na hodinu do lednice.

kokosové cukroví
kokosové cukroví

Sladkosti s kondenzovaným mlékem a kokosovými vločkami – obdoba sladkostí z obchodu

Takové produkty osloví ty, kteří milují sladkosti Raffaello. Tuto sladkost lze snadno vyrobit doma.

K vaření budete potřebovat:

  • 250 ml kondenzovaného mléka;
  • 50 gramů másla;
  • 250 gramů kokosových vloček;
  • mandle.

Příprava pamlsků

Nejprve smíchejte kondenzované mléko a máslo. Poté přidejte asi dvě stě gramů lupínků. Dále promíchejte kompozici. Vzniklou hmotu utáhněte potravinářskou fólií. Dejte do chladničky.

Mezitím namočte mandle na šedesát minut do vody. Dále to sloupněte. Poté vytvarujte z hmoty výrobku s mandlemi uvnitř. Poté přib alte hobliny. Všechny sladkosti uchovávejte v lednici.

Barevné bonbóny

lahodné kokosové cukroví
lahodné kokosové cukroví

Nyní vám prozradíme, jak vyrobit domácí bonbóny z kokosových vloček v čokoládě. Tato pochoutka je nejen krásná, ale i lahodná. Tento dezert lze připravit na denSvatý Valentýn. Takové kokosové sladkosti potěší vaši spřízněnou duši. Dají se také krásně zabalit do krabičky převázáním mašlí.

K vaření budete potřebovat:

  • 225 gramů cukru;
  • 4 šálky kokosových vloček;
  • 75ml vody;
  • tři špetky škrobu;
  • jedna kapka potravinářského barviva;
  • 220 gramů čokolády (bílá);
  • 120 gramů hořké čokolády.

Recept na kokosové cukroví

Nejprve uvařte sirup ze škrobu, cukru a vody. Smíchejte komponenty dohromady. Dále přiveďte kompozici k varu. Vařte pár minut, dokud nezhoustne. Poté nalijte kompozici do kokosových vloček. Míchat. Lupínky by měly být úplně namočené v sirupu a měly by být lepkavé.

Tvarujte koule mokrýma rukama. Rozložte je na pečicí papír. Odešlete na dvě hodiny do lednice. Dále ve vodní lázni rozpustíme hořkou čokoládu. Stěrkou do ní namáčejte cukroví. Opakujte postup se třetí položkou.

Dále potřebujete bílou čokoládu. Rozpusťte ji ve vodní lázni. Vzniklou hmotu rozdělte na dvě části. Do jednoho dejte další třetinu cukroví.

Do druhé části přidejte růžové barvivo. Do výsledné hmoty ponořte zbytek produktů. Dále si vezměte párátko, pomocí něj nakreslete kudrlinky na sladkosti. Poté nechte cukroví ztuhnout a produkty podávejte.

Candies "Bounty"

Příprava těchto sladkostí s kokosovou náplní je docela jednoduchá. Hotové výrobky jsou chutné a zdravé (ve srovnání se sladkostmi z obchodu). Takovou sladkost umí udělat každá hostitelka.

sladkosti s kokosovou náplní a mandlemi
sladkosti s kokosovou náplní a mandlemi

K vaření budete potřebovat:

  • 300 gramů mléčné čokolády;
  • deset kousků pražených mandlí;
  • 3 polévkové lžíce. lžíce kukuřičného sirupu;
  • jeden a půl hrnku moučkového cukru;
  • 1/2 šálku sušeného kokosu;
  • 1 polévková lžíce máslová lžička;
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu.

Příprava sladkostí Bounty

V misce smíchejte moučkový cukr, vanilkový extrakt, kukuřičný sirup. Dále promíchejte a přidejte rozpuštěné máslo a kokosové vločky. Hmotu znovu promíchejte, dokud nebude hladká.

Čokoládu nalámejte na kousky. Rozpusťte v mikrovlnné troubě. Tento proces bude trvat asi patnáct sekund. Během této doby se plátky úplně rozpustí.

Z kokosové hmoty vyválejte kuličku. Poté obalíme v čokoládě. Poté tvarujte do cukroví. Dále potřebujete plech na pečení. Zakryjte to papírem. Kokosové bonbóny položte na plech. Každou sladkost navrch dejte jednou mandlí. Nechte produkty uschnout při pokojové teplotě.

Závěr

Nyní víte, jak vyrobit lahodné kokosové bonbóny. Článek zvažoval několik receptů na přípravu těchto produktů. Vyberte si to pravé pro sebe a uvařte s radostí sladkosti pro své přátele a blízké.

Doporučuje: