Krevety s ananasem: recepty na salát

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Krevety, mušle a chobotnice patří mezi nejoblíbenější mořské plody. Vyznačují se nízkým kalorickým obsahem (110 kcal na 100 g) a vysokým obsahem lehce stravitelných bílkovin, které naplňují denní potřebu těla téměř z 50 %. Krevety obsahují velké množství vitamínů skupiny B, dále A, C a D. Existuje mnoho mořských plodů a minerálů, stejně jako pro člověka velmi důležité polynenasycené mastné kyseliny, zejména omega-3. Krevety můžete jíst pouhým spařením v osolené vodě. V kombinaci s jinými produkty jsou však mnohem chutnější. Níže uvádíme recepty na saláty s krevetami a ananasem. Na výběr je několik možností vaření tohoto jídla.

Vynikající krevetový salát

Recept níže tvoří kompletní hlavní chod, i když se podává studený. Zajímavé chutě získávají krevety s ananasem a kukuřicí, která je součástí ingrediencí. Rýže, která je také velmi užitečná, dodává pokrmu sytost. TakV jednom pokrmu se tak snoubí příloha i mořské plody, které jsou cenným zdrojem bílkovin.

Salát se připravuje krok za krokem v následujícím pořadí:

1. Dlouhá rýže (150 g) se několikrát promyje a poté se vaří v osolené vodě do měkka. Před přidáním k ostatním ingrediencím jej nechte dobře vychladnout.
2. Krevety (200 g) oloupeme a ponoříme na 3 minuty do vroucí osolené vody. Vychlazené mořské plody jsou nakrájeny na kostky.
3. Konzervovaný ananas z plechovky (500 g) se drtí úplně stejným způsobem.
4. Smíchat studenou rýži, krevety, ananas a kukuřici v hluboké misce.
5. Dressingový salát s majonézou. Před podáváním by mělo být alespoň 1 hodinu v chladu.

Krabí salát s krevetami a ananasem

Příprava tohoto jídla nezabere více než 20 minut. Současně se salát s krevetami a ananasem ukáže být tak chutný, že jej lze dokonce podávat na slavnostním stole. Obsahuje dostatečné množství bílkovin, takže pocit hladu po jídle ve vás zanechá na dlouhou dobu.

Při přípravě salátu je třeba provést pouze několik kroků:

1. Konzervovaný ananas a krabí tyčinky (100 g každá) nakrájené na kostky.
2. Rozmražené královské krevety (7 ks.) oloupeme a osmažíme v rostlinném oleji (1 polévková lžíce) z obou stran po dobu 6 minut.
3. Sýr (60g) nakrájený na kostičky nebo nastrouhaný.
4. Kromě ingrediencí se česnek vylisuje lisem. Dodá pokrmu pikantní nádech.
5. Majonéza (50 g) se používá jako zálivka na salát. Hotový pokrm podáváme na listech salátu.

Listový salát

Název pokrmu je velmi příjemný, vhodný k jídlu. To je Tenderness salát s krevetami a ananasem. Jeho chuť je vytříbená a nezapomenutelná. Pokud budete postupovat podle pokynů krok za krokem, v procesu přípravy lahodného salátu s krevetami a ananasem by neměly nastat žádné potíže:

1. Žampiony (500 g) nakrájíme na kostičky a 10 minut orestujeme na pánvi s rostlinným olejem.
2. Vejce (4 ks) uvaříme natvrdo, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Na ozdobení salátu se doporučuje uschovat jeden žloutek.
3. Oloupané krevety (250 g) uvaříme v osolené vodě doměkka.
4. Konzervovaný ananas (200 g) nakrájený na kostky.
5. Připravené ingredience jsou rozloženy do vrstev: vychlazené žampiony, vejce, krevety a ananas. Každá vrstva ingrediencí je pokryta majonézou.
6. Vršek pokrmu je posypán strouhaným sýrem (80 g) a ozdoben žloutkem a bylinkami.

Salát z krevet, okurky, avokáda a ananasu

Toto jídlo je chutné a krásné zároveň. Rajčata, okurky, ananas a krevety s avokádem jsou skvělé barvy i chuti azajímavý dresink dodává pikantní tón.

Příprava salátu krok za krokem se skládá z následujících kroků:

1. Velké královské krevety (10 ks) oloupeme a opečeme na česnekovém oleji 5 minut z obou stran. Aby olej získal pikantnější aroma, nejprve se na něm minutu orestuje rozdrcený stroužek česneku.
2. Dále se všechny ingredience nakrájí na velké kousky: cherry rajčata (5 ks) na polovinu, okurky (2 ks) na plátky, cibule na půlkolečka a oloupané avokádo na plátky.
3. Listy hlávkového salátu se nejprve položí na misku. Poté jsou náhodně rozděleny všechny nakrájené ingredience a krevety.
4. Dresink je směs olivového oleje, citronové šťávy a zrnité hořčice.

Recept na salát s krevetami, sýrem a vejci

Příprava tohoto pokrmu je velmi snadná a doporučujeme jej podávat po částech ve skleněných pohárech. Hlavní ingredience v salátu, stejně jako v předchozích receptech, jsou krevety s ananasem. Jako dresink na pokrm se doporučuje použít majonézu, zakysanou smetanu nebo domácí přírodní jogurt.

V procesu přípravy salátu se 200 g krevet nejprve očistí a uvaří. Je třeba je nechat vychladnout, poté nakrájet na 2-3 díly a přemístit do hluboké misky. Vařená vejce (2 ks) oloupeme. Poté je třeba je nakrájet na kostky a poslat krevetám. Čerstvý nebo konzervovaný ananas se drtí podobným způsobem.(200 g). Jako poslední přísada se používá sýr (100 g). Mělo by být nastrouhané na středním struhadle. Všechny ingredience se před podáváním promíchají a okoření.

Recept na krevety, kuřecí ananasový salát, krok za krokem

Po snězení takového jídla nikdo nezůstane hladový. V tomto salátu se krevety s ananasem hodí ke kuřecímu masu. Pokrm připravíte za pouhých 20 minut. Pokyny krok za krokem jsou:

1. Na salát budete potřebovat 300 g vařených nebo pečených kuřecích prsou. Drůbeží maso je nakrájeno na velké kostky.
2. Krevety (150 g) smažené na voňavém oleji. Pokud jsou velké, lze je také nakrájet na malé kousky.
3. Ananas (½ plechovky) také drcený.
4. Vypeckované olivy jsou rozpůlené.
5. Připravené ingredience se vloží do mísy, promíchají se.
6. Salát je přelitý strouhaným sýrem podle chuti a dochucený rostlinným olejem nebo zakysanou smetanou a majonézovou omáčkou.

Krevetový salát s jablkem a ananasem

Na první pohled se tato kombinace ingrediencí může zdát zvláštní. Ve skutečnosti se však salát s krevetami a ananasem podle receptu, který předepisuje použití jablka, ukazuje jako velmi chutný a zajímavý. Chcete-li jej připravit, musíte dodržet následující kroky:

1. Krevety (600 g) uvaříme ve vroucí osolené vodě doměkka.
2. Jablka (2 ks) jsou oloupaná, zbavená jádřinců a nakrájená na velké kostky.
3. Ananasové kroužky z konzervy (8 ks) se drtí stejným způsobem jako jablka.
4. Všechny ingredience jsou smíchány a odeslány do chladničky na 1 hodinu.
5. K úpravě salátu se používá speciální omáčka. Pro jeho přípravu se majonéza (50 g) smíchá s ananasovou šťávou (2 polévkové lžíce). Podle chuti se přidá trochu mletého bílého pepře.
6. Vychlazené ingredience jsou ochuceny omáčkou, po které se pokrm ihned podává.

Krevetový salát s konzervovaným ananasem bez majonézy

Tento nízkokalorický pokrm je docela dobře možné zpestřit váš jídelníček během diety. Díky vysokému obsahu bílkovin v krevetách bude pocit sytosti zaručen na dlouhou dobu.

K přípravě salátu budete potřebovat předvařené a oloupané krevety (300 g). Měly by být převedeny do malé misky, přidáním zakysané smetany (1,5 polévkové lžíce), soli a černého pepře. Krevety by měly být dobře promíchány a ponechány 10 minut na stole. V tuto chvíli je nutné z ananasů scedit šťávu a nakrájet je na kousky (200 g).

První listy salátu natrhané rukama se položí na misku, poté krevety v zakysané smetaně a ananasu. Shora je salát oblečený s omáčkou z rostlinného oleje (2 polévkové lžíce) a citronové šťávy (4 čajové lžičky). Hotový pokrm posypeme strouhaným sýrem (100 g).

Lehký salát s krevetami, granátovým jablkem, čínským zelím a ananasem

Po přípravě takového pokrmu na sváteční stůl není pochyb, že se bude všem hostům určitě líbit. Podletento recept na salát s krevetami a ananasem je lehký, jemný a velmi šťavnatý.

K jeho přípravě se hlávka pekingského zelí jemně naseká ostrým nožem. Dále se krabí tyčinky (200 g) podélně jemně nasekají nebo ručně natrhají na dlouhá vlákna. Předvařené nebo loupané královské krevety (10 ks) se do salátu přidávají celé nebo nakrájené. K připraveným ingrediencím se přiloží kousky konzervovaného ananasu ze sklenice a semínka granátového jablka.

Hotový pokrm dochutíme majonézou smíchanou ve stejném poměru se zakysanou smetanou. Omáčku se doporučuje přidat těsně před podáváním, aby se v salátu vyhnula přebytečná tekutina.