Možnosti receptu na salát "Hope"
Možnosti receptu na salát "Hope"
Anonim

Salát "Naděje" existuje v obrovském množství variací. Některé zahrnují houby, některé obsahují krabí tyčinky a zbytek může být založen na kuřecím mase. Každý z těchto receptů však může ozdobit stůl a zpestřit jídelníček. Všechny recepty navržené v článku nevyžadují dlouhou dobu vaření.

Salát "Hope" s rajčaty a krabími tyčinkami

K přípravě této varianty si musíte vzít následující ingredience:

  • krabí tyčinky - jedno balení;
  • rajčata - tři kusy;
  • česnek - dva velké stroužky;
  • jedno vařené vejce;
  • petržel nebo kopr;
  • tvrdý sýr – asi sto gramů;
  • majonéza a zakysaná smetana – každá dvě polévkové lžíce;
  • sůl a pepř podle chuti.

Nejprve se krabí tyčinky nakrájí na kolečka, nejsou nijak zvlášť malé. Rajčata se umyjí, stopka se odřízne a poté se nakrájí na velké kostky a pošlou se na tyčinky. Vejce se uvaří natvrdo a poté se rozetře na jemném struhadle. Česnek nakrájíme najemno nebo také nastrouháme. To samé udělejte se sýrem. Vše se smíchá v misce. Nyní přidejte nasekané bylinky, sůl a pepř. Smícháme zakysanou smetanu a majonézu a pokrm okořeníme. Recept na salát Nadezhda s krabími tyčinkami je implementován poměrně rychle a může pomoci dřívepříjezd hostů.

Kuřecí salát
Kuřecí salát

Verze listového salátu

Receptů na salát Naděžda je mnoho. To naznačuje krásný výhled na pokrm. Skládá se z vrstev produktů namočených v omáčce. K vaření budete potřebovat:

  • 250 gramů vařeného kuřecího řízku;
  • sto gramů žampionů;
  • tři vařené brambory;
  • sto gramů sýra;
  • čtyři vejce;
  • tři středně velké mrkve;
  • cibulová hlava;
  • sto gramů majonézy;
  • pár vlašských ořechů na ozdobu;
  • olej na smažení hub, lepší je zelenina.

Čerstvé houby můžete také nahradit solenými. V tomto případě je lepší nebrat na omáčku majonézu, ale zakysanou smetanu s ní v poměru jedna ku jedné.

Vaření jídla

Salát "Naděje", jehož recept popisujeme, se připravuje velmi jednoduše. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a orestujeme na oleji. Poté přidáme nadrobno nakrájené houby. Když je výrobek hotový, nechte jej okapat, abyste se zbavili přebytečného tuku. Připravenost lze určit jednoduše: houby zezlátnou a kapalina se zcela odpaří. Můžete do nich přidat sůl nebo pepř.

Všechny přísady musí být před vařením vychlazeny. Proto se brambory a mrkev, stejně jako kuře a vejce, vaří předem. Zelenina se nakrájí na malé kostičky. Sýr se tře na struhadle. Vejce se rozdrtí nožem, jemně. Filet lze rozložit na vlákna nebo nakrájet na malé kousky.

Začněte sestavovat salát. Chcete-li to provést, vezměte misku s plochým dnem. Spodní vrstva - poloviční porcemrkev, pak polovinu sýra. Kladou se na něj vejce a brambory, také jen část. Brambory potřeme vrstvou majonézy. Nyní přichází na řadu celá vrstva kuřecího řízku, na ně všechny houby, brambory, vejce potřená majonézou, navrch mrkev. A zase sýr. Dokončeno majonézou. Pokrm můžete ozdobit nasekanými bylinkami nebo kousky ořechů. V případě potřeby lze na houby položit nasekané vlašské ořechy.

Tento salát dejte namáčet do lednice. Jedna hodina je lepší. Salát Naděžda s kuřecím masem a houbami je nejen chutný, ale také krásný.

salát naděje
salát naděje

Salát s okurkou

Pro vaření si musíte vzít následující produkty:

  • jedno vařené prso;
  • 400 gramů čerstvých hub;
  • dvě velké okurky;
  • polovina malé konzervy hrášku;
  • stroužek česneku;
  • dvě cibule;
  • tři vařená slepičí vejce;
  • sto gramů sýra;
  • majonéza na dresink.

Pro tento recept se houby smaží s cibulí na malém množství rostlinného oleje. Přebytečný tuk je třeba nejprve odsát. Kuřecí maso se nakrájí na kostičky, prolisuje se do nich česnek a přidá se trochu majonézy.

Okurky se nakrájí na tenké kostičky, vejce se třou na struhadle jako sýr. Nyní můžete sbírat salát, je také listový.

Nejprve houby s cibulí, pak okurky. Kuře s česnekem je položeno na zelenině, nyní - hrášek bez tekutiny. Salát je zakončen vrstvou vajec a sýra. Všechny vrstvy se promyjí majonézou. Při podávání zdobíme plátky okurky azeleň.

kuřecí fileta
kuřecí fileta

Salát "Hope" se sušenými švestkami

K přípravě takové slané verze salátu potřebujete následující ingredience:

  • 700 gramů kuřecího masa, nemusí být nutně bílé;
  • 40 gramů vlašských ořechů, vyloupaných;
  • 100 gramů čerstvých okurek;
  • 50 gramů sýra;
  • švestky – 60 gramů;
  • kuřecí vejce - tři kusy;
  • jedno velké jablko;
  • majonéza, sůl a pepř.

Takový salát se ukáže jako pikantní, takže kombinuje přísady různých chutí.

Kuřecí salát
Kuřecí salát

Jak připravit salát?

Salát "Naděje" podle tohoto receptu se připravuje rychle. První věc, kterou musíte udělat, je vařit maso. Poté by se mělo vychladit. Mimochodem, když při vaření ve vodě dáte kromě soli i bobkový list, pak bude maso křehčí a aromatičtější.

Vejce se uvaří a rozdělí na bílky a žloutky. Obě ingredience jsou jemně nasekané. Sušené švestky se umyjí, opaří vroucí vodou, aby byly měkké. Maso se nakrájí na proužky, sušené švestky - na malé kousky. Okurky jsou nakrájeny na proužky. Pokud je kůže tuhá, je odříznuta.

Majonéza se smíchá s pepřem. Kuřecí maso je spojeno s částí omáčky, rozložené na dno formy. Nahoru dejte okurky. Nastrouhané žloutky jsou také smíchány s majonézou, rozložené na okurky. Nyní jsou vlašské ořechy umyté a poté jemně nasekané. Polovina z nich je zveřejněna. Nyní je na řadě sýr, strouhaný a také smíchaný s majonézou. Smícháme vejce, sušené švestky, zbytek ořechů a majonézu, natřeme navrch. Navrch salátu posypeme bílky. Můžete ozdobit zelení popřnechte nějaké ořechy a švestky.

vaření salátu
vaření salátu

Salát "Hope" je lahodná kombinace produktů. Můžete použít čerstvou nebo nakládanou okurku, sušené švestky, ale i čerstvé jablko. Skvělé jsou i krabí tyčinky. Salát můžeme podávat po částech nebo ve vrstvách. V každém případě je to lahodná dekorace pro každou dovolenou.

Doporučuje: