"Slovanský" salát: možnosti receptů

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Saláty jsou nedílnou součástí každé hostiny a nejen. Jsou vždy chutné a rozmanité, uvaříte je pro každou příležitost a jen tak. Úžasnou vlastností je, že jsou vytvořeny zcela z jakýchkoli produktů. Připravíme si slovanský salát v různých variacích.

Klasický recept

Zpočátku měl salát Slavjanskij vegetariánské složení, takže ho uvaříme tak. Budeme potřebovat:

• konzervované fazole – 200 g;
• mrkev - jeden velký kus;
• bílý chléb – tři plátky;
• nakládaná nebo nakládaná okurka - jedna velká.

Na přípravu salátového dresinku "slovanský" potřebujeme:

• zakysaná smetana 15% - tři polévkové lžíce;
• směs soli a pepře – podle vaší chuti;
• hořčice a citronová šťáva – každá ½ lžičky.

Algoritmus pro přípravu vydatné svačiny:

1. Chleba nakrájíme na malé kostičky a dáme do trouby asi na 10 minut oschnout a zhnědnout. Teplota vtrouba by měla mít teplotu mezi 180 a 200 stupni.
2. Mrkev uvaříme a nakrájíme na kostičky.
3. Okurku nakrájejte stejným způsobem jako mrkev.
4. Smíchejte všechny produkty dohromady.
5. Nyní připravujeme dresink. Chcete-li to provést, jednoduše smíchejte všechny ingredience dohromady.
6. Salát položte těsně před podáváním, jinak krutony změknou.

Salát s kuřecím masem a vlašskými ořechy

Tento recept na salát Slavyansky obsahuje maso, takže se ukáže, že bude uspokojivější. Takže potřebujeme:

• kuře - 300 g;
• čerstvé houby libovolné – 400 g;
• cibule – jedna velká hlava;
• vejce - pět kusů;
• tvrdý sýr – 150 g;
• majonéza – na dresink;
• vlašské ořechy – 100 g.

Vaření „slovanského“salátu takto:

1. Uvařte kuře a vejce nakrájené na střední kostky.
2. Nakrájejte cibuli a houby najemno a orestujte.
3. Sýr nastrouháme na jemném struhadle.
4. Ořechy nasekejte, ale ne příliš najemno.
5. Vezmeme plastový kroužek nebo odnímatelnou formu a rozložíme salát ve vrstvách.
6. Vrstvy se střídají v tomto pořadí: kuře - žampiony s cibulí - vejce - sýr - ořechy. Namažte každý z nich majonézou, kromě posledního.

Šunkový salát

Pro tuto variantu slovanského salátu potřebujeme následující sadu produktů:

• vejce - tři kusy;
• brambory – dva střední kousky;
• nakládaná okurka - dvěkusy;
• šunka – 200 g;
• nakládané houby – 100 g;
• česnek - tři stroužky;
• majonéza – na dresink;
• čerstvá petržel a kopr – dle vašeho uvážení.

Vaření pokrmu:

1. Uvařte brambory a vejce.
2. Všechny ingredience nakrájejte na malé kostičky.
3. Česnek přeskočte přes lis.
4. Nakrájejte zeleninu nožem.
5. Smíchejte všechny ingredience a posypte majonézou.

Recept na slovanský salát s fotkou

Tato možnost je ideální pro zimní večírky. Je bohatý na vitamíny a snadno se připravuje. Potřebujete následující sadu produktů:

• mořské řasy – jedna sklenice;
• červená cibule – jedna velká hlava;
• kuřecí vejce - čtyři kusy;
• tvrdý sýr – 100 g;
• zelený hrášek – 200 g;
• sůl a mletý černý pepř – podle vaší chuti;
• majonéza – na dresink.

Metoda vaření:

1. Vejce uvaříme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
2. Nakrájejte cibuli na malé kostičky.
3. Vypusťte vodu ze sklenice zeleného hrášku.
4. Nasaďte řasy na síto, přejděte do cedníku, abyste tekutinu sklonili.
5. Sýr nastrouháme na jemném struhadle.

Když jsou všechny produkty připraveny, smíchejte je v salátové míse, osolte, opepřete a okořeňte majonézou.