2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Nízkokalorické saláty jsou velmi dobré jako doplněk dietního jídelníčku. K dnešnímu dni existuje spousta receptů na jejich přípravu a mezi nimi se vždy najdou takové, které vám nepřidají kila navíc a nebudou vás hladovět. Většina těchto potravin je navíc bohatá na vitamíny, minerály a další prospěšné látky.
Základem takových jídel je libové maso, různá zelenina, ryby a mořské plody, sýry, bylinky a ovoce. Zároveň se snižuje jejich kalorický obsah díky zelenině a bylinkám, lze je kombinovat s vařenými obilovinami, bramborami, těstovinami, kuřecím masem a dalšími. Obecně se uznává, že nízkokalorické saláty by kromě dresinku, který se skládá z olivového nebo rostlinného oleje, jogurtu nebo nízkotučné zakysané smetany, neměly obsahovat více než pět přísad. Kromě toho je zakázáno používat v pokrmech majonézu, uzené maso a tučné sýry.
Podívejme se na produkty, ze kterých se vyrábí nízkokalorické saláty (recepty jsou poměrně rozmanité).
1. Květák svejce.
Složení: půl kila květáku, čtyři vejce, dvě lžíce citrónové šťávy, zelená cibule, nízkotučná zakysaná smetana na dresink, sůl a pepř.
Zelí se třídí na květenství a vaří se v osolené vodě, poté se ochladí a pokape citrónovou šťávou. Vejce uvaříme, oloupeme a nakrájíme spolu s cibulí. Všechny komponenty promícháme, osolíme, opepříme a dochutíme zakysanou smetanou.
2. Nízkokalorické saláty: zeleninový vitamín.
Složení: padesát gramů vařených kukuřičných zrn, třicet gramů vlašských ořechů, jedno rajče, jedna okurka, jeden svazek koriandru, jedna červená cibule, dvě lžíce octa, pár ředkviček, salát.
Okurka, rajče, cibule, ředkvičky se nakrájí na malé kousky, kukuřice se smaží bez přidání oleje. Nasekejte ořechy, přidejte nasekaný koriandr, zeleninu, salát, dobře promíchejte a dochuťte octem. Takové nízkokalorické saláty se doporučuje používat čerstvě připravené, aby neztratily vitamíny a živiny.
3. Kukuřičný salát s perličkovým ječmenem.
Ingredience: čtyři šálky hotového ječmene, jeden šálek kukuřičných zrn, jeden šálek nakrájené cibule, sto gramů červené a zelené papriky, kůra z půlky citronu, dvě polévkové lžíce citronové šťávy, půl sklenice balzamikového octa, tři lžíce rostlinného oleje, jedna a půl lžíce nasekaného kopru, půl lžíce soli.
Nakrájená sladká paprika, přidejte kukuřici, cibuli, ječmen. citronová kůra, citronová šťáva,ocet, kopr, sůl a olej smícháme a metličkou vyšleháme. Salát se zalije dresinkem, promíchá se a nechá se na chvíli na chladném místě.
Salát s rajčaty
Složení: 50 gramů cibule, 600 gramů rajčat, 200 gramů jogurtu, 1 okurka, 10 gramů koriandru a kopru, sůl, pepř.
Cibuli nakrájíme na půlkolečka, osolíme a opepříme a necháme chvíli marinovat. Rajčata nakrájejte nahrubo, přidejte okurky, matsoni, nakrájenou zeleninu a cibuli nastrouhané na hrubém struhadle. Vše se promíchá.
Nízkokalorické saláty jsou tedy dnes nepostradatelným pokrmem při sestavování dietního jídelníčku. Různá zelenina obsažená v jejich složení pomáhá zlepšovat trávení, posilovat imunitu a regulovat činnost vnitřních orgánů.
Doporučuje:
Nízkokalorické potraviny: seznam. Zdravé nízkokalorické potraviny
Tolik lidí si slibuje, že od pondělí začnou jíst zdravě. Ukázalo se, že to není pro každého. Ještě menší procento těchto lidí bude držet takovou dietu minimálně rok. Skutečné jednotky si budou moci udělat ze správné výživy svůj způsob života. Aby se vaše tělo "nezlomilo" předem, je důležité sledovat, co a jak jíte
Tuky ve stravě: klasifikace, použití, kalorie
Slovo „tlustý“samo o sobě mnoho lidí děsí. Koneckonců, právě tam v mysli existuje asociace s tlustým tělem a visícími stranami. Skutečným palivem pro naše tělo jsou však tuky ve stravě. Na rozdíl od sacharidů a bílkovin mají vysoký obsah energie
Syrové jídlo: před a po. Recenze skutečných lidí o syrové stravě
Článek popisuje, jak se mění způsob života, zdraví a jak se mění tělo a mysl vyznavačů syrové stravy. Jsou uvedeny zobecněné recenze lidí, kteří si tento energetický systém vybrali pro sebe
Je možné pít pohanku při kojení v prvních měsících krmení? Výhody pohanky ve stravě kojící matky
Kojící žena po porodu zcela změní svůj jídelníček. V prvních měsících laktace by si mladá matka měla dávat velký pozor na výživu. V tomto období je totiž tělo miminka slabé a teprve se začíná přizpůsobovat vnějšímu prostředí. Obiloviny jsou považovány za základ zdravé výživy. Je možné jíst pohanku při kojení? Tato otázka zajímá mnoho mladých matek
Banány ve stravě: možnosti diety, kalorie z banánů, výhody a škody
Navzdory obsahu kalorií jsou banány při dietě a hubnutí velmi účinné a hlavně prospěšné pro tělo. Aby nepoškodily postavu, ale naopak přinesly maximální užitek, je nutné takovou stravu kombinovat s fyzickou aktivitou, která by měla být mírná. Pak na sebe výsledky nenechají dlouho čekat
