Mannik v pomalém hrnci na zakysané smetaně. Recepty
Mannik v pomalém hrnci na zakysané smetaně. Recepty
Anonim

Mannik v pomalém hrnci na zakysané smetaně je skvělý dezert a skutečný nález pro milovníky pečení. Tento koláč se připravuje velmi rychle z nejjednodušších ingrediencí, ale je velmi chutný a jemný. Z tohoto článku se dozvíte, jak péct mannik se zakysanou smetanou v pomalém hrnci, a také některá tajemství jeho přípravy.

mannik v pomalém hrnci na zakysané smetaně
mannik v pomalém hrnci na zakysané smetaně

Recept na snadný krupicový koláč

Každá hospodyňka připravuje tento dezert po svém. Někdo preferuje dietní variantu bez mouky, někdo rád přidává dochucovadla a někdo pozná jen koláč se sladkou náplní. V našem případě vám doporučujeme, abyste zkusili uvařit jednoduchý mannik v pomalém hrnci na zakysané smetaně, který bude chutný sám o sobě. Recept:

  • Do vhodné nádoby dejte sklenici krupice, sklenici a půl zakysané smetany a nechte jídlo chvíli v klidu.
  • Když krupice nabobtná, přidejte do ní tři vejce, která je třeba předem rozšlehat s jednou sklenicí cukru.
  • Prosejte sklenici mouky přes síto ataké přidat do těsta.
  • Půl sklenice vypeckovaných rozinek opláchněte vodou a spařte vroucí vodou. Poté jej také přidejte do těsta a promíchejte s ostatními produkty.

Namažte mísu multicookeru zeleninou nebo máslem a poté do ní nalijte těsto. Dezert vařte v režimu "Pečení" asi 50 minut. Poté je potřeba dort vychladit. Poté je třeba opatrně vyjmout, nakrájet na porce a podávat s čajem.

mannik na zakysané smetaně. multivarkový recept
mannik na zakysané smetaně. multivarkový recept

Mannik na zakysané smetaně v multivarku Redmond

Pokud máte s vařením bohaté zkušenosti, víte, jak těžké je připravit krupicový koláč v troubě. Aby se ukázalo, že je svěží a brunátné, je nutné důkladně prostudovat vlastnosti vašeho talíře. Pokud uděláte chybu a zvolíte špatný čas, může se stát, že se váš dezert připálí nebo zůstane syrový. Pečení v pomalém hrnci je díky moderní technologii velmi snadné na přípravu a těsto je propečené rovnoměrně. K upečení lahodného manniku v pomalém hrnci na zakysané smetaně budete potřebovat:

  • Smíchejte sklenici krupice s jednou sklenicí zakysané smetany a nechte jídlo půl hodiny.
  • Zatímco krupice bobtná, rozšlehejte jednu sklenici cukru se třemi slepičími vejci.
  • Připravená jídla smíchejte, přidejte prosátou pšeničnou mouku (půl sklenice), půl lžičky sody a sůl podle chuti.
  • Pokud chcete, aby měl váš dezert zvláštní chuť, přidejte do těsta trochu vanilky nebo vanilkového cukru.
  • Namažte misku přístroje máslem a nalijte do nítěsto.

Koláč by se měl vařit v režimu „Pečení“alespoň jednu hodinu. Až bude hotová, poprášíme ji moučkovým cukrem a podáváme.

mannik se zakysanou smetanou v pomalém hrnci
mannik se zakysanou smetanou v pomalém hrnci

Mannik bez mouky

V žádném případě nemůžeme tento dezert nazvat dietním, ale můžete zkusit snížit jeho obsah kalorií. Pokud chcete svým blízkým dopřát lahodné pečivo, pak věnujte pozornost tomuto receptu. Jak vařit mannik v pomalém hrnci na zakysané smetaně? Přečtěte si recept a postupujte podle našich pokynů:

  • Pro začátek smíchejte ve vhodné misce sklenici krupice a sklenici nízkotučné zakysané smetany a jídlo nechte chvíli stranou.
  • 100 gramů cukru ušlehejte spolu se třemi bílky. Pro urychlení procesu můžete použít mixér.
  • Připravené produkty spojte, přidejte k nim vanilkový cukr a sáček prášku do pečiva.
  • Omyjte rozinky a na chvíli je namočte do vroucí vody. Poté jej smíchejte se zbytkem produktů.

Pečte mannik alespoň hodinu a nastavte přístroj do režimu "Pečení".

Mannik na zakysané smetaně v multivarku Redmond
Mannik na zakysané smetaně v multivarku Redmond

Mannik na zakysané smetaně. Recept v multivařiči

Zvláštností tohoto dezertu je, že k jeho přípravě potřebujeme borůvky. V létě si můžete vzít čerstvé bobule a v chladném období použít zmrazené. K vaření manniku v pomalém hrnci na zakysané smetaně budete potřebovat:

  • Tři vejce rozšleháme mixérem s jednímsklenici cukru a špetku soli.
  • Do mísy přidejte sklenici krupice, sklenici zakysané smetany a sklenici prosáté bílé mouky.
  • Promíchejte produkty a nechte 30 minut působit.
  • Až uplyne správný čas, dejte do těsta prášek do pečiva a znovu vše promíchejte.
  • 100 gramů borůvek opláchněte pod tekoucí vodou a osušte.
  • Namažte mísu multicookeru olejem a poté do ní nalijte většinu těsta. Na to položte připravené bobule v rovnoměrné vrstvě a naplňte je zbylým těstem.

Dort vařte v režimu "Pečení" po dobu 50 minut. Aby dezert zůstal svěží, neotevírejte víko multicookeru po signálu dalších 20 minut. Před podáváním koláč nakrájíme na porce. Takový mannik se hodí k voňavému čaji a domácí marmeládě.

Závěr

Budeme rádi, když si mannik uvaříte v pomalém hrnci se zakysanou smetanou. S pomocí receptů shromážděných v tomto článku si můžete zpestřit tradiční rodinné čajové dýchánky a potěšit své blízké lahodnými pokrmy častěji.

Doporučuje: