Salát "Delight": 4 recepty na vaření - s kuřecím masem, sušenými švestkami, houbami a ananasem

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Salát "Delight" je jedním z nejoblíbenějších svátečních jídel. Jeho jméno mluví samo za sebe. Tato pochoutka se vyznačuje nepřekonatelnou chutí, chutným vzhledem a příjemnou vůní.

Jedno jméno, mnoho příchutí

Jako každý jiný oblíbený salát má i tento několik možností vaření. Liší se přítomností určitých složek v jeho složení. V tomto článku je pro všechny hostesky představeno několik receptů na tento typ občerstvení: s kuřecím masem, sušenými švestkami, ananasem a houbami. Salát "Delight", připravený podle těchto popisů, se stane skutečným kulinářským mistrovským dílem.

Možnost 1 (s masem)

Pro přípravu takové svačiny připravíme suroviny podle seznamu:

• kuřecí řízek – 400 gramů;
• mrkev „korejsky“– 200 gramů;
• slepičí vejce (4 ks) nebo křepelčí vejce (8 ks);
• oranžová - 2 kusy;
• vlašské ořechy - 3 kusy;
• s alt;
• nízkokalorická majonéza – 50 gramů;
• zakysaná smetana – 50 gramů.

Jak se připravuje salát Rapture s kuřecím masem? Přečtěte si více o tom později.

Maso uvaříme v osolené vodě do měkka. Slijte tekutinu z korejské mrkve. Vejce uvařte natvrdo. Všechny produkty rozemlejte, ořechy rozdrťte válečkem. Smícháme zakysanou smetanu a majonézu. Ingredience dejte ve vrstvách do skleněné mísy na salát v tomto pořadí: maso, mrkev, pomeranč, sýr. Každou vrstvu potřete zakysanou smetanou a majonézovou omáčkou. Hotový salát "Delight" (s kuřecím masem) posypte oříšky.

Možnost 2 (s ananasem)

Toto jídlo je vyrobeno z produktů z následujícího seznamu:

• červená cibule („krymská“) – 1 kus;
• krůtí nebo kuřecí maso – 300 gramů;
• kuřecí vejce - 3 ks.;
• ananas - 5 kroužků;
• tvrdý sýr – 100 gramů;
• pražené arašídy – 100 gramů;
• stolní ocet 9% - 2 velké lžíce;
• majonéza (45 % tuku);
• čerstvá zelenina;
• cukr – 1 malá lžička;
• kamenná sůl;
• voda.

Chcete vědět, jak se z těchto produktů připravuje salát Rapture? Poté si prostudujte následující pokyny.

Připravte si marinádu ze stolního octa, cukru a vody (100 g). Cibuli nakrájíme na půlkolečka, zalijeme vroucí vodou a necháme čtvrt hodiny louhovat. Pakvypusťte kapalinu. Přeneste cibuli na 30 minut do marinády a poté sceďte. Maso uvaříme, vychladíme a nakrájíme na malé kousky. Sýr nastrouháme na struhadle s velkými otvory. Vejce uvařená natvrdo, nakrájíme na 4-6 kusů. Ananas nakrájíme na malé kousky. Vložte všechny ingredience ve vrstvách do hluboké skleněné mísy: vejce, maso, cibule, majonéza, ananas, sýr, majonéza. Salát "Delight" (s ananasem) je připraven. Pokrm ozdobte arašídy a koprem, petrželkou, koriandrem.

Možnost 3 (se sušenými švestkami)

Předkrm připravený podle tohoto receptu vždy příjemně překvapí svou zajímavou chutí. Lidé, kteří toto jídlo zkoušejí poprvé, velmi často ani nemohou pochopit, jaké produkty jsou v jeho složení. Takže připravujeme salát „Delight“se sušenými švestkami a dalšími přísadami. co budeme potřebovat? Kontrola seznamu přísad:

• půl kila vařeného kuřecího masa (prsa, palička. stehno);
• 10 kusů vlašských ořechů;
• 100 gramů vypeckovaných sušených švestek;
• 5 slepičí vejce;
• 5 velkých lžic majonézy 45% tuku;
• 4 stroužky česneku;
• s alt;
• rostlinný olej.

Popis procesu přípravy svačin

Vejce rozklepneme a smažíme na másle ve formě palačinek. Sušené švestky zalijte vroucí vodou, několik minut namočte. Poté dejte na síto a nechte tekutinu odkapat. Maso, vejce, sušené švestky, ořechy nakrájíme nadrobno. Česnek rozemelte na struhadle. Vložte všechny produkty do hluboké nádoby, smíchejte s majonézou, solí podle chuti. Salát nechte vyluhovat.

Možnost 4 (s houbami)

Milovníci kyselosti ocení právě toto jídlo. Nakládané houby v kombinaci s paprikou a majonézou dodávají pokrmu zvláštní pikantnost. K přípravě tohoto občerstvení použijte následující produkty:

• marinované houby (žampiony, hlíva ústřičná, lišky) - 200 gramů;
• kuřecí prsa – 350–400 gramů;
• kukuřice v konzervě – 1 sklenice (250 g);
• sladká paprika - 2 kusy;
• středně tučná majonéza (45-50%);
• tvrdý sýr – 200–250 gramů.

Technologie přípravy salátu

Vařte maso 40 minut. Poté vychladíme a nakrájíme na proužky. Papriku nakrájíme na malé kousky. Umístěte kukuřici na dno ploché misky. V samostatné misce smíchejte maso s majonézou. Přeneste tento polotovar do kukuřice. Další úrovní jsou houby. Dále položte vrstvu sýra a poté pepř. Shora proveďte "síť" majonézy. Pokrm ozdobíme snítkami kopru a petrželky. Salát "Delight" s houbami je připraven dobýt srdce a žaludky vaší rodiny a hostů svou božskou chutí.

A to není vše…

Pokud si myslíte, že fantazie kulinářských expertů došla na tyto čtyři možnosti přípravy salátu Rapture, jste na velkém omylu. Možností, jak tento pokrm připravit, je mnohem více. Kombinace jídel jsou někdy velmi neobvyklé. nevěřit? Pak vás zveme, abyste se seznámili s dalším receptem na tento typ předkrmu - salátem Delightředkev.

K přípravě této vitamínové pochoutky potřebujete následující ingredience:

• ředkev daikon – 300 gramů;
• pekingské zelí – 200–250 gramů;
• kuřecí vejce - 3 kusy;
• hovězí maso – 150 gramů;
• 50% tučná majonéza;
• čerstvý kopr a petržel;
• kamenná sůl.

Souhlaste s tím, že „soubor“ingrediencí je poněkud neobvyklý. Ale věřte, že salát z nich se ukazuje jako velmi chutný, výživný a hlavně zdravý. Jak to vařit, čtěte dál.

Vařte maso, dokud nebude zcela propečené a vychladlé. Poté nakrájejte na proužky. Ředkev oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a osolíme. Zelí nakrájíme na nudličky. Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme. Rozložte produkty do salátové mísy ve vrstvách v následujícím pořadí: hovězí maso, pekingské zelí, vejce, ředkvičky. Potřete všechny vrstvy majonézou. Pokrm ozdobte petrželkou a koprem, květinami řezanými z ředkviček, čerstvými okurkami nebo rajčaty.

Tento článek představuje několik způsobů, jak udělat salát. Mají stejný název, ale liší se sadou produktů pro vaření, chutí a vůní hotového jídla. Můžeme však s jistotou říci, že vám, vašim rodinným příslušníkům a všem, které budete ošetřovat, se všechny tyto možnosti budou hned napoprvé líbit. A to vše proto, že salát „Delight“je takový, jaký je – potěšení!