Smetanový koktejl: recepty s fotografiemi

Smetanový koktejl: recepty s fotografiemi
Smetanový koktejl: recepty s fotografiemi
Anonim

Soudě podle četných spotřebitelských recenzí jsou mléčné koktejly mezi různými nealkoholickými nápoji velmi oblíbené. Pro ty, kteří jsou již otráveni klasickými mléčnými koktejly a chtějí zkusit něco nového, můžeme doporučit udělat si koktejl se smetanou. Bude to však trvat trochu déle. Samozřejmě existují různé recepty na krémové koktejly. S přísadami však můžete experimentovat, dokud nenajdete chuť, která se vám líbí. V tomto článku se dozvíte, jak udělat smoothie se smetanou.

recepty na krémové koktejly
recepty na krémové koktejly

Ingredience na krémovou banánovou směs

K přípravě dvou porcí Cream Shake budete potřebovat následující položky:

  • Banán. Na dvě porcejeden kus bude stačit.
  • Zmrzlina Plombir – 250 g
  • 100 g smetany s 10% tuku.
  • Mléko – 400 ml.

Po výběru všech správných ingrediencí můžete začít připravovat koktejly se smetanou. Více o tom později.

Jak udělat drink?

Pokud nevíte, jak udělat koktejl se smetanou, udělejte následující. Nejprve je potřeba ušlehat zmrzlinu a mléko. Dělejte to s mixérem po dobu 10 minut.

výroba koktejlů se smetanou
výroba koktejlů se smetanou

Potom nakrájejte banán na několik malých kousků a přidejte je do mixéru. Jeho obsah šlehejte 5 minut. Dále do směsi přidáme smetanu a znovu ušleháme. Obecně platí, že příprava této banánové směsi vám nezabere více než 20 minut.

Ingredience pro vanilkový krémový nápoj

Než začnete připravovat toto krémové smoothie, pořiďte si ty správné ingredience. Pokud dodržíte recept, pak na 4 porce budete potřebovat:

  • Tři polévkové lžíce krupicového cukru.
  • Jedna lžička vanilkové esence.
šlehačkový koktejl
šlehačkový koktejl
  • Vanilková zmrzlina v šálku. Dvě porce postačí.
  • Po jedné sklenici mléka a smetany. Je žádoucí, aby obsah tuku v poslední složce byl 10 %.

Pokrok v práci

Příprava tohoto koktejlu se smetanou není náročná. Potřeba dátvšechny výše uvedené ingredience v mixéru a poté je důkladně rozmixujte. Poté lze nápoj nalít do sklenic. Odborníci nedoporučují plnit studeným mlékem. Výhodně by měla mít pokojovou teplotu. Soudě podle četných spotřebitelských recenzí je tento koktejl velmi hustý a má poměrně bohatou chuť.

O přípravě kávy a směsi broskví

Tento nápoj je vyroben z 15 g suché přírodní mleté kávy, 50 ml broskvové šťávy a 20 ml smetany s obsahem tuku 20 %. Dále budete potřebovat 100 ml vody. Nejprve si musíte uvařit kávu. Dále se kapalina pečlivě filtruje. V samostatné nádobě smíchejte smetanu s broskvovou šťávou a poté sem přidejte přecezenou kávu. Obecně vám proces vaření nezabere více než 6 minut. Soudě podle recenzí lze tento nápoj pít teplý i studený.

O nápoji Jupiter

Připravte si mix ze 100 ml meruňkové šťávy, vychlazeného kravského mléka (100 ml), 20 g zmrzliny a 20 ml šlehačky. Nejprve se mléko, zmrzlina a šťáva smíchají pomocí šejkru nebo mixéru. Je zvykem podávat koktejl se šlehačkou ve speciální sklenici. Dříve byly vnitřní okraje koktejlové sklenice odpovídajícím způsobem ošetřeny, konkrétně byly navlhčeny citrusovou šťávou a poté jemně posouvány v krystalovém cukru. Po dokončení těchto kroků je třeba obsah mixéru nalít do této nádoby. V této fázi byste měli následovatdávejte pozor, abyste neumazali okraj skla. Na úplný konec se do meruňkové směsi přidá šlehačka.

Baby Flip

Složení tohoto krémového koktejlu představují následující složky:

  • Slepičí vejce. Budete potřebovat tucet.
  • Dvě sklenice citronového sirupu.
  • Kravské mléko – 1,5 l.
  • 70g krupicového cukru.
  • Smetana 33% tuku – 150g
  • Led ve formě kostek. Lze omezit na 20 kusů

Nejprve se sklenice naplní ledem a poté citronovým sirupem a mlékem. Poté se obsah důkladně protřepe. Nyní musíte vrazit slepičí vejce a promíchat směs. Cukr a smetana se smíchají v samostatné nádobě pomocí mixéru. Poté se obsah přidá do sklenice sirupu s mlékem.

Blueberry Flip

Podle receptu se při výrobě tohoto koktejlu neobejdete bez následujících surovin:

  • 500 ml borůvkové šťávy.
  • Jeden litr kravského mléka.
  • Slepičí vejce. Budete si muset vzít 10 žloutků.
  • 50g cukrového psa.
  • 100ml šlehačky.
  • 20 kostek ledu.
Borůvkový nápoj
Borůvkový nápoj

Na samém začátku vaření pomocí mixéru prošlehejte borůvkovou šťávu, správné množství cukru s mlékem a žloutky. Poté se tato směs nalije do koktejlové sklenice, která je předem naplněna kostkami ledu. Jako ozdoba mistrapoužít šlehačku. Po dokončení těchto kroků je krémový koktejl považován za připravený k pití.

S jahodami

Soudě podle recenzí se mnoho milovníků mixů zajímá o to, jak udělat jahodové smoothie se smetanou. K přípravě tohoto nápoje budete potřebovat mixér nebo mixér, přes který rozmixujete požadované suroviny. Navíc se neobejdete bez smetany s obsahem tuku 33 %. Pokud tento produkt není po ruce, použijte vanilkovou zmrzlinu. Receptura také zahrnuje použití ledu (stačí čtyři kostky), jahod a moučkového cukru. Poslední přísada je volitelná - můžete ji přidat podle svého uvážení. Samozřejmě je žádoucí použít led. V tomto případě bude krémová směs příjemně chladit, což je zvláště cenné v horkém letním dni.

Především rozdrťte led. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je v mixéru. Vhodné i do kuchyňského robota. Dále se nádoba s již drceným ledem naplní jahodami, moučkovým cukrem, smetanou a sklenicí mléka. Výsledná směs se důkladně prošlehá mixérem, dokud se nevytvoří homogenní hmota. Nyní sem můžete přidat zbývající mléko a znovu šlehat. Krémový koktejl s jahodami je zvykem podávat ve speciálních porcovaných sklenicích. Směs vypijte brčkem.

mléčný koktejl se smetanou
mléčný koktejl se smetanou

Aby váš nápoj vypadal mnohem efektněji, neuškodí jej ozdobit. Pro tohlepro domácí účely použijte strouhané mandle nebo vytvořte vršek koktejlu ze strouhané čokolády smíchané se šlehačkou.

S likérem a koňakem

Alkoholické koktejly se smetanou jsou mezi spotřebiteli velmi oblíbené. K jejich přípravě se používají různé druhy alkoholu. Získá se například docela dobrý nápoj, který obsahuje likér Amaretto a koňak. Koktejl připravíte za pouhých pět minut. Na dvě porce musíte vzít 160 ml smetany, 30 ml koňaku a likéru.

Někteří milovníci koktejlů to navíc doplňují černou kávou a karamelovou omáčkou. Tyto přísady jsou však volitelné, přidejte je podle chuti. Postup začněte šleháním smetany mixérem. Měli byste získat pěnovou konzistenci. Poté se likér a koňak nalijí do dvou vysokých sklenic. Poté se do ní nalije silná káva. Poté se přidá šlehačka, na kterou se nalije karamelová omáčka.

Bílá ruština

Pokud dodržíte recept, pak by tento nápoj měl obsahovat 1,25 šálku vodky, kávového likéru a smetany s obsahem tuku 40 %. Z tohoto množství lze během pěti minut připravit čtyři porce. Nejprve se výše uvedené produkty nalijí do velkého dekantéru a zamíchají. Poté se směs nalije do koktejlových sklenic naplněných kousky ledu.

jak udělat smoothie se smetanou
jak udělat smoothie se smetanou

S muškátovým oříškem

Mezi milovníky krémových koktejlůtato směs je známá jako "Alexandra". Uvařit si ho doma není těžké.

jahodový koktejl se smetanou
jahodový koktejl se smetanou

Tento postup vám zabere pouze 15 minut. Na čtyři porce budete potřebovat 30 ml koňaku, 20 ml likéru a 20 ml smetany. Kolik vzít mletý muškátový oříšek, každý se rozhodne sám, na základě chuťových preferencí. Všechny potřebné ingredience dejte do šejkru s drceným ledem. Tam se složky vzájemně smíchají a poté se filtrují. Koktejl pijí ze sklenic, jejichž vnitřní okraje jsou předem navlhčeny citronovou šťávou nebo obyčejnou teplou vodou a poté ponořeny do nádoby s mletým muškátovým oříškem. Když tekutinu nalijeme do sklenic, vytvarujeme její vršek. K tomu stačí posypat navrch ještě jemně nastrouhaným vlašským ořechem.

Doporučuje: