2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 12:53
Soudě podle četných spotřebitelských recenzí jsou mléčné koktejly mezi různými nealkoholickými nápoji velmi oblíbené. Pro ty, kteří jsou již otráveni klasickými mléčnými koktejly a chtějí zkusit něco nového, můžeme doporučit udělat si koktejl se smetanou. Bude to však trvat trochu déle. Samozřejmě existují různé recepty na krémové koktejly. S přísadami však můžete experimentovat, dokud nenajdete chuť, která se vám líbí. V tomto článku se dozvíte, jak udělat smoothie se smetanou.
Ingredience na krémovou banánovou směs
K přípravě dvou porcí Cream Shake budete potřebovat následující položky:
- Banán. Na dvě porcejeden kus bude stačit.
- Zmrzlina Plombir – 250 g
- 100 g smetany s 10% tuku.
- Mléko – 400 ml.
Po výběru všech správných ingrediencí můžete začít připravovat koktejly se smetanou. Více o tom později.
Jak udělat drink?
Pokud nevíte, jak udělat koktejl se smetanou, udělejte následující. Nejprve je potřeba ušlehat zmrzlinu a mléko. Dělejte to s mixérem po dobu 10 minut.
Potom nakrájejte banán na několik malých kousků a přidejte je do mixéru. Jeho obsah šlehejte 5 minut. Dále do směsi přidáme smetanu a znovu ušleháme. Obecně platí, že příprava této banánové směsi vám nezabere více než 20 minut.
Ingredience pro vanilkový krémový nápoj
Než začnete připravovat toto krémové smoothie, pořiďte si ty správné ingredience. Pokud dodržíte recept, pak na 4 porce budete potřebovat:
- Tři polévkové lžíce krupicového cukru.
- Jedna lžička vanilkové esence.
- Vanilková zmrzlina v šálku. Dvě porce postačí.
- Po jedné sklenici mléka a smetany. Je žádoucí, aby obsah tuku v poslední složce byl 10 %.
Pokrok v práci
Příprava tohoto koktejlu se smetanou není náročná. Potřeba dátvšechny výše uvedené ingredience v mixéru a poté je důkladně rozmixujte. Poté lze nápoj nalít do sklenic. Odborníci nedoporučují plnit studeným mlékem. Výhodně by měla mít pokojovou teplotu. Soudě podle četných spotřebitelských recenzí je tento koktejl velmi hustý a má poměrně bohatou chuť.
O přípravě kávy a směsi broskví
Tento nápoj je vyroben z 15 g suché přírodní mleté kávy, 50 ml broskvové šťávy a 20 ml smetany s obsahem tuku 20 %. Dále budete potřebovat 100 ml vody. Nejprve si musíte uvařit kávu. Dále se kapalina pečlivě filtruje. V samostatné nádobě smíchejte smetanu s broskvovou šťávou a poté sem přidejte přecezenou kávu. Obecně vám proces vaření nezabere více než 6 minut. Soudě podle recenzí lze tento nápoj pít teplý i studený.
O nápoji Jupiter
Připravte si mix ze 100 ml meruňkové šťávy, vychlazeného kravského mléka (100 ml), 20 g zmrzliny a 20 ml šlehačky. Nejprve se mléko, zmrzlina a šťáva smíchají pomocí šejkru nebo mixéru. Je zvykem podávat koktejl se šlehačkou ve speciální sklenici. Dříve byly vnitřní okraje koktejlové sklenice odpovídajícím způsobem ošetřeny, konkrétně byly navlhčeny citrusovou šťávou a poté jemně posouvány v krystalovém cukru. Po dokončení těchto kroků je třeba obsah mixéru nalít do této nádoby. V této fázi byste měli následovatdávejte pozor, abyste neumazali okraj skla. Na úplný konec se do meruňkové směsi přidá šlehačka.
Baby Flip
Složení tohoto krémového koktejlu představují následující složky:
- Slepičí vejce. Budete potřebovat tucet.
- Dvě sklenice citronového sirupu.
- Kravské mléko – 1,5 l.
- 70g krupicového cukru.
- Smetana 33% tuku – 150g
- Led ve formě kostek. Lze omezit na 20 kusů
Nejprve se sklenice naplní ledem a poté citronovým sirupem a mlékem. Poté se obsah důkladně protřepe. Nyní musíte vrazit slepičí vejce a promíchat směs. Cukr a smetana se smíchají v samostatné nádobě pomocí mixéru. Poté se obsah přidá do sklenice sirupu s mlékem.
Blueberry Flip
Podle receptu se při výrobě tohoto koktejlu neobejdete bez následujících surovin:
- 500 ml borůvkové šťávy.
- Jeden litr kravského mléka.
- Slepičí vejce. Budete si muset vzít 10 žloutků.
- 50g cukrového psa.
- 100ml šlehačky.
- 20 kostek ledu.
Na samém začátku vaření pomocí mixéru prošlehejte borůvkovou šťávu, správné množství cukru s mlékem a žloutky. Poté se tato směs nalije do koktejlové sklenice, která je předem naplněna kostkami ledu. Jako ozdoba mistrapoužít šlehačku. Po dokončení těchto kroků je krémový koktejl považován za připravený k pití.
S jahodami
Soudě podle recenzí se mnoho milovníků mixů zajímá o to, jak udělat jahodové smoothie se smetanou. K přípravě tohoto nápoje budete potřebovat mixér nebo mixér, přes který rozmixujete požadované suroviny. Navíc se neobejdete bez smetany s obsahem tuku 33 %. Pokud tento produkt není po ruce, použijte vanilkovou zmrzlinu. Receptura také zahrnuje použití ledu (stačí čtyři kostky), jahod a moučkového cukru. Poslední přísada je volitelná - můžete ji přidat podle svého uvážení. Samozřejmě je žádoucí použít led. V tomto případě bude krémová směs příjemně chladit, což je zvláště cenné v horkém letním dni.
Především rozdrťte led. Nejjednodušší způsob, jak to udělat, je v mixéru. Vhodné i do kuchyňského robota. Dále se nádoba s již drceným ledem naplní jahodami, moučkovým cukrem, smetanou a sklenicí mléka. Výsledná směs se důkladně prošlehá mixérem, dokud se nevytvoří homogenní hmota. Nyní sem můžete přidat zbývající mléko a znovu šlehat. Krémový koktejl s jahodami je zvykem podávat ve speciálních porcovaných sklenicích. Směs vypijte brčkem.
Aby váš nápoj vypadal mnohem efektněji, neuškodí jej ozdobit. Pro tohlepro domácí účely použijte strouhané mandle nebo vytvořte vršek koktejlu ze strouhané čokolády smíchané se šlehačkou.
S likérem a koňakem
Alkoholické koktejly se smetanou jsou mezi spotřebiteli velmi oblíbené. K jejich přípravě se používají různé druhy alkoholu. Získá se například docela dobrý nápoj, který obsahuje likér Amaretto a koňak. Koktejl připravíte za pouhých pět minut. Na dvě porce musíte vzít 160 ml smetany, 30 ml koňaku a likéru.
Někteří milovníci koktejlů to navíc doplňují černou kávou a karamelovou omáčkou. Tyto přísady jsou však volitelné, přidejte je podle chuti. Postup začněte šleháním smetany mixérem. Měli byste získat pěnovou konzistenci. Poté se likér a koňak nalijí do dvou vysokých sklenic. Poté se do ní nalije silná káva. Poté se přidá šlehačka, na kterou se nalije karamelová omáčka.
Bílá ruština
Pokud dodržíte recept, pak by tento nápoj měl obsahovat 1,25 šálku vodky, kávového likéru a smetany s obsahem tuku 40 %. Z tohoto množství lze během pěti minut připravit čtyři porce. Nejprve se výše uvedené produkty nalijí do velkého dekantéru a zamíchají. Poté se směs nalije do koktejlových sklenic naplněných kousky ledu.
S muškátovým oříškem
Mezi milovníky krémových koktejlůtato směs je známá jako "Alexandra". Uvařit si ho doma není těžké.
Tento postup vám zabere pouze 15 minut. Na čtyři porce budete potřebovat 30 ml koňaku, 20 ml likéru a 20 ml smetany. Kolik vzít mletý muškátový oříšek, každý se rozhodne sám, na základě chuťových preferencí. Všechny potřebné ingredience dejte do šejkru s drceným ledem. Tam se složky vzájemně smíchají a poté se filtrují. Koktejl pijí ze sklenic, jejichž vnitřní okraje jsou předem navlhčeny citronovou šťávou nebo obyčejnou teplou vodou a poté ponořeny do nádoby s mletým muškátovým oříškem. Když tekutinu nalijeme do sklenic, vytvarujeme její vršek. K tomu stačí posypat navrch ještě jemně nastrouhaným vlašským ořechem.
Doporučuje:
Krém na smetanový a tvarohový dort: recepty
Mezi krémy na dorty a další cukrářské výrobky je krémový tvaroh obzvláště lehký a jemný. Jeho hlavními složkami jsou smetana, tvaroh a cukr. Takový krém lze diverzifikovat různými přísadami: sirupy, bobule, kousky ovoce, ořechy, kandované ovoce, citronová kůra. Bude ideální jako vrstva na sušenky. Kromě toho může být tento krém dobře podáván jako nezávislý dezert
Jak udělat koktejl? Jak udělat koktejl v mixéru?
Existuje mnoho způsobů, jak si doma připravit koktejl. Dnes se podíváme na několik receptů, které zahrnují jednoduché a cenově dostupné produkty
Koktejl Pinacolada: Legendární recept na koktejl
Článek vypráví historii nápoje, uvádí některé jeho odrůdy a poskytuje potřebné ingredience
Smetanový krém: recepty
Tento krém je vhodný na zdobení a potírání sušenek a dalších dortových vrstev. Podle klasické receptury obsahuje pouze dvě ingredience: smetanu s obsahem tuku minimálně 30 % a cukr. Dále se do základní verze přidává ovoce, ořechy, kakao a další komponenty, které doplňují a odhalují její chuť. Nejlepší recepty na smetanový krém jsou uvedeny v našem článku
Smetanový piškotový dort: Nejlepší recepty
Existují stovky a dokonce tisíce receptů na výrobu domácích koláčů. Ale mezi nimi může být těžké najít ten, který vám pomůže upéct lahodný dezert s nejjemnějším krémem a jemnými dorty. V takových případech je nejlepší vyhledat pomoc v receptech na sušenky se smetanovým sýrem