Salát: kukuřice, klobása, okurka, sýr, vejce. Recept s fotografií

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Saláty jsou pro mnoho lidí nejoblíbenějším jídlem. Takové občerstvení se hodí na sváteční stůl i do obědové nádoby, kterou si berete s sebou do práce. Chutné a jednoduché zároveň. Snadná je i příprava salátu s kukuřicí, klobásou, okurkou, sýrem a vajíčkem. Zvládne to i puberťák. A hostesky vytvoří toto mistrovské dílo během okamžiku. A pokud přidáte další přísady, téměř pokaždé bude mít tento jedinečný salát stále zajímavější chuť. nevěřit? Zkusme na níže uvedených příkladech receptů s fotografiemi. Pojďme si udělat salát s kukuřicí, klobásou, okurkou, sýrem a vejcem hned teď.

Recept na jednoduchý salát

Jste si jisti, že máte všechny ingredience k vytvoření kulinářského mistrovského díla? Zkontrolujme naše koše na přítomnost tohotosložení potravin:

• Konzervovaná kukuřice – 1 velká plechovka.
• Čerstvé okurky - 2 střední kusy.
• Vařená klobása (nebo klobásy) - 300-400 gramů.
• Vejce – 4 kusy.
• Tvrdý sýr – 100–200 gramů.
• Sůl a majonéza budou odebrány podle chuti.

Recept krok za krokem

Salát z kukuřice, klobásy, okurky, sýra a vajec začíná tím nejlogičtějším - přípravou surovin.

Nejprve si uvaříme vejce. Nejprve je třeba je umýt ve studené vodě. Poté zalijeme čerstvou čistou vodou a uvaříme natvrdo. Doba tepelné úpravy je osm až deset minut od okamžiku varu. Vejce jsou vařená. Slijte vroucí vodu a ihned je naplňte studenou vodou. Nechte úplně vychladnout.

Okurky omyjte a v případě potřeby oloupejte. Pokud je kůže mladá a jemná, neodstraňujte ji. Salát z kukuřice, klobásy, okurky, sýra a vajec bude tedy nejen chutnat lépe, ale také krásněji, což také hraje roli na chutnosti pokrmu.

Tři a střih

Vejce jsou oloupaná a nezapomeňte je opláchnout studenou tekoucí vodou. Tento postup odstraňuje případné zářezy zbývající na povrchu proteinu. Vejce nakrájíme na kostičky nebo tři na hrubém struhadle. Je opravdu jedno, jak je nasekáte na salát z kukuřice, klobásy, okurky, sýra a vejce. Konfigurace neovlivní chuť. Nalijte připravená vejce do velké salátové mísy.

Nakrájejte okurky na kostky nebo tenké krátké tyčinky. Mimochodem, dají se strouhat i na velkémstruhadlo.

Nakrájejte klobásu jako okurku. Pokud jste to rozdrobili na kostky - nechte klobásový výrobek také nakrájet stejným způsobem. Okurky nakrájené na hrubém struhadle znamenají, že je potřeba nastrouhat i klobásu.

Sýr. V každém případě ji nasekáme pouze na struhadle, které má jakýkoli zlomek.

Otevření plechovky kukuřice. Odstraníme tekutinu. A zrna jdou do jiných produktů. Všechny komponenty smícháme. V případě potřeby dosolíme podle chuti. Pokrm plníme majonézou. Užívat si. V příloze je fotografie salátu z kukuřice, okurky, klobásy, vajec a sýra. Měli byste skončit s úplně stejnou krásou a hlavně mňam.

S uzenou klobásou

Nahrazením vařeného uzenářského výrobku voňavějším, uzeným, uděláme předkrm ještě chutnější. Tato varianta má své fanoušky. Připravíme si salát z kukuřice, uzené klobásy, okurky, sýra a vejce. Má velkou šanci zapsat se do vaší kuchařky. Ingredience na vaření:

• Jakákoli uzená klobása, kterou máte rádi – 200–300 gramů.
• Sýr – 150–200 gramů. Zde používáme tvrdé a polotvrdé odrůdy.
• Konzervovaná kukuřice – velká sklenice.
• Čerstvé okurky - 2-3 kusy. Neberte příliš vysoké vzorky na salát. Potřebujeme mladé okurky.
• Slepičí vejce - 3-5 kusů. Čím méně vajec, tím lehčí a šťavnatější bude salát.
• Vezměte si majonézu a sůl podle chuti. Uvědomte si, že sýr a uzené klobásy jsou dost slané.
• Majonéza – odchuť. Obvykle stačí 200-250 gramů nepříliš husté omáčky.

Kroky vaření

Vejce vaříme podle technologie popsané v receptu výše. Je skvělé, když jsou již připravené a vychlazené předem. Zbývá je po uvolnění ze skořápky nakrájet nebo nastrouhat na hrubém struhadle.

Očistíme klobásu. Nakrájejte na kostky nebo malé kostky.

Čerstvé mladé okurky se také mění na kostky nebo krátké tenké tyčinky.

Sýr protřeme na struhadle s libovolnou frakcí.

Přidejte do produktů kukuřičná zrna bez tekutiny.

Nyní do salátu z kukuřice, klobásy, sýra, okurky a vejce, v případě potřeby přidejte sůl. Doporučujeme produkty nejprve ochutnat na stupeň slanosti.

Nakonec přidejte k hotovému předkrmu majonézovou omáčku. Promícháme. O deset minut později začínáme ochutnávat.

Přidat brambory

Salát z kukuřice, klobásy, okurky, sýra a vajec může být uspokojivější, když do něj přidáte brambory. Seznam produktů a množství:

• Brambory. Kolik jedlíků se má nakrmit, tolik středních hlíz brambor je třeba vzít.
• Okurka – 1–2 kusy.
• Vejce – 2–4 kusy.
• Sýr – 200 gramů nebo více.
• Klobása. Tento salát zahrnuje vařený a uzený. Vyberte si, který se vám nejvíce líbí. Odebereme 200–250 gramů produktu.
• Malá cibule.
• Konzervovaná kukuřice.
• Půl sklenice zeleného hrášku- volitelné.
• Majonéza, sůl a pepř podle chuti.

Jak vařit

Začněme implementovat recept na salát z kukuřice, klobásy, sýra, vajec a okurky s bramborami.

Nejprve uvařte vejce a brambory. Nebude pro vás těžké připravit vám první ingredienci: popis je výše v článku.

Brambory k jídlu se také docela snadno vaří. Omyjeme, očistíme a vaříme v osolené vodě do úplného uvaření.

Před smícháním s ostatními ingrediencemi brambory a vejce nezapomeňte vychladit.

Okurky se drolí na struhadle nebo nakrájí na kostky. V tomto salátu je lepší nakrájet brambory. Kostky nebo tyčinky - rozhodněte se sami. Oloupejte a nakrájejte cibuli co nejjemněji. Vejce nakrájená na kostky nebo tři. Namelte klobásu podle vašich preferencí. Otevřeme kukuřici a hrášek. Přidejte je do hlavní kompozice salátu. Zkusíme sůl. V případě potřeby přesnídávku osolte. Představujeme majonézu. Promíchejte a po 15-20 minutách podávejte. Salát je třeba uvařit, aby byl šťavnatější a voňavější.

Další nuance

V kterémkoli z výše popsaných salátů můžete provést změny. Například v sezóně můžete a dokonce musíte přidat čerstvé bylinky. Kopr a zelená cibulka dodávají předkrmu sváteční nádech a letní chuť.

Pokud chcete přidat trochu čerstvě mletého černého pepře, pokračujte.

Také, když je v lednici vařená mrkev nebo čtvrtka pekingského zelí, pusťte je do akce – zadejtek receptu.

Podávejte šťavnatý a voňavý salát ve velké salátové míse. A můžete si to vysnít a přikrášlit. Použijte například kulinářský kroužek a použijte jej k rozložení porce salátu pro každého, ozdobte snítkou kopru nebo posypte kukuřičnými zrny. Pokrm můžete také ozdobit strouhaným sýrem nebo klobásou.

K předchozím dvěma lze přidat cibuli, kterou do salátu s bramborem přidáte, pokud jste jejím fanouškem a nehodláte si salát brát do práce.

Položením předkrmu ve vrstvách do skleněné misky bude hodné slavnostní hostiny.