Nejzdravější saláty: jednoduché a chutné recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-01-02 16:16

Co může být lepšího než zdravý salát k snídani? Na světě jich je nespočet. Speciálně pro vás jsme vybrali top 8 nejchutnějších a nejzdravějších salátů, jejichž recepty se právě teď dozvíte. Příjemné čtení!

Neobvyklá kombinace

Salát je jedno z univerzálních jídel, které pomáhá zahnat hlad. Někdo preferuje lehkou svačinku ze zeleniny s citronovou šťávou, někdo si rád přidá křehké kuře nebo šťavnatou rybu. Přinášíme recept na rychlý a zdravý salát z mořských plodů, manga a avokáda. Ingredience:

• jedno zralé avokádo (lze nahradit čerstvou okurkou);
• velké krevety 300 gramů;
• sladké mango;
• citronová šťáva;
• sůl podle chuti.

Algoritmus pro přípravu nejzdravějšího salátu je následující.

• Nejprve musíte krevety dobře opláchnout pod vodou a vyčistit je.
• Dále musíte oloupat a vypeckovat zralé avokádo. Poté jej nakrájejte na malé kousky.
• Poté musíte mango umýt a nakrájet na kostky.
• Všeingredience smícháme, osolíme a dochutíme citrónovou šťávou.

Zdravý salát z mrkve a jablka

Pravděpodobně jedna z nejklasičtějších kombinací, zelené jablko a mrkev. Tato svačina je velmi výživná a má nízký obsah kalorií. Jablko obsahuje spoustu železa a užitečných vitamínů pro lidský organismus. Mrkev je zase plná esenciálních stopových prvků, jako je vápník, hořčík, zinek, draslík, železo, vitamíny B₆, B_{12, C, E, A a R. Produkty:}

• jedno zelené jablko;
• pár velkých mrkví;
• vlašské ořechy 80 gramů;
• hrst rozinek;
• včelí med 50 gramů;
• citronová šťáva na dresink;
• trochu olivového oleje.

Recept na nejzdravější salát je tento.

• Nejprve oloupejte mrkev a zelené jablko a poté je nakrájejte na tenké proužky.
• Dále musíte nasekat vlašské ořechy a trochu je orestovat na olivovém oleji.
• Pak se vyplatí připravit dresink. Citronová šťáva by měla být smíchána s lžící medu a olivového oleje. Pak by se omáčka měla poslat do nejzdravějšího salátu.
• Opečené oříšky a rozinky přelijte přes zelené jablko s mrkví a důkladně promíchejte.

Tento výživný a zdravý salát je ideální ke snídani nebo jako lehká večerní svačina.

Výborný fazolový salát

Fazole jsou luštěninyrostlina, která je bohatá na různé prvky a vitamíny. Obsahuje užitečnou vlákninu, bílkoviny, pektin, fosfor, hořčík, draslík, zinek, jód a tak dále. Potřebné produkty pro jeho přípravu:

• vařené fazole 900 gramů;
• sladká paprika 2 kusy (nejlépe různé barvy);
• pár stroužků česneku;
• jedna žárovka;
• olivový olej;
• sůl, mletý černý pepř podle chuti;
• trochu jablečného octa na zálivku;
• kmín nebo jiné koření;
• citronová šťáva.

Recept:

• nejprve musíte fazole předvařit;
• další omyjte papriku a nakrájejte ji na plátky;
• poté, co budete muset nakrájet cibuli na půlkolečka;
• na dresink smíchejte citronovou šťávu, olivový olej, česnekovou šťávu a jablečný ocet;
• omáčka se musí nalít do salátu;
• sůl, pepř a zamíchejte.

Tropický ráj

Ten, kdo miluje exotické kombinace v jídle, si může vybrat tento salát. Skládá se ze zeleniny, citrusových plodů a neobvyklého dresingu. Ingredience:

• listy salátu 2-3 kusy;
• jedna paprika;
• ananas (nejlépe z konzervy);
• dvě mandarinky;
• kokosové hobliny;
• macadamia;
• pórek;
• olivový olej;
• červené víno 50 gramů;
• med;
• cukr, sůl podle chuti;
• ananasový džus.

Příprava svačin:

• nejprve potřebujetenakrájené listy salátu;
• další je potřeba oloupat mandarinky ze slupky a rozdělit je na plátky;
• poté, co byste měli nakrájet papriku a ananas;
• makadamia by se měla smažit na olivovém oleji na mírném ohni;
• zelená cibule by měla být nakrájená nadrobno;
• pak musíte smíchat všechny produkty, sůl a pepř, přidat kokos;
• pak byste měli kombinovat ananasový džus, červené víno, olivový olej;
• další je přidat med, cukr, sůl;
• poté, co je třeba salát okořenit a promíchat.

Tuňákový salát

Místo mastné a vydatné večeře si můžete uvařit lahodnou a lehkou svačinku s tuňákem. Tento nejzdravější salát je velmi výživný. Tento recept nezabere mnoho času a úsilí. Produkty:

• vařené fazole 150 gramů;
• dvě slepičí vejce;
• tuna;
• jedna cibule;
• sůl, mletý černý pepř podle chuti;
• olivový olej;
• jeden citron;
• čerstvé bylinky: petržel a zelená cibulka;
• koření podle chuti.

Vaření.

• Nejprve by se ryby měly očistit, omýt a napařit ve vodní lázni.
• Potom musíte tuňáka smíchat s vařenými fazolemi.
• Cibuli nakrájejte a přidejte k rybě.
• Dále je třeba salát osolit a opepřit.
• Vymačkejte z něj citronovou šťávu a pokapejte dvěma lžícemi olivového oleje.
• Slepičí vejce musí být oloupaná a nakrájená nadrobno apak jimi posypte misku.
• Čerstvá zelenina by měla být nakrájena a ozdobena salátem. Volitelně můžete přidat různé koření a koření.

Nejzdravější zeleninový salát

Co člověk potřebuje v zimě? Bez užitečných stopových prvků a vitamínů se neobejdeme. Většina z nich se nachází v zelenině. Takový zdravý salát pro děti bude velmi potřebný. Ingredience:

• řepa;
• mrkev;
• brambory dva kusy;
• zelený hrášek;
• citronová šťáva;
• trochu soli (volitelné);

Recept.

• Veškerá zelenina musí být oloupaná a nakrájená na malé kostičky. Poté by měly být v páře ve vodní lázni nebo v pomalém hrnci. Měly by být měkké, ale lehce syrové.
• Dále je třeba k připravené zelenině přidat zelený hrášek a vše dochutit citronovou šťávou. Salát by měl být dobře promíchán. Pokud chcete, můžete do něj přidat trochu soli.

Výborná svačina s kuřecím masem a avokádem

Kuře je velmi zdravé, protože obsahuje hodně bílkovin. Své vlastnosti však neztrácí pouze ve vařené formě. Avokádo je nejvýživnější ovoce na světě a je bohaté na mnoho základních živin. Kombinace těchto dvou produktů je pokladnicí zdravotních výhod. K jeho přípravě budete potřebovat následující ingredience:

• zralé a měkké avokádo;
• tvrdý sýr (nebo sýr) 200 gramů;
• kuřecí řízek 250 gramů;
• čerstvá rajčata;
• Pekingzelí;
• citronová šťáva;
• olivový olej;
• volitelné olivy;
• trochu soli.

Přinášíme vám recept krok za krokem.

• Nejprve uvařte kuřecí řízek bez soli a poté ho nakrájejte na malé kousky.
• Dále musíte avokádo oloupat, vypeckovat a nakrájet na kostičky.
• Rajče by se mělo nakrájet na půlkolečka a pekingské zelí nakrájet.
• Do takového salátu je ideální sýr Adyghe nebo feta, ale neméně chutný bude tvrdý sýr. Musí být nakrájen na velké kostky.
• Všechny přísady by měly být smíchány.
• Salát musí být osolený a ochucený citronovou šťávou, olivovým olejem.
• Na přání do něj můžete přidat olivy nebo olivy. Kromě toho lze sýr nahradit červenou rybou. Bude to také velmi chutné.

Salát s krůtím masem a houbami

Krůtí maso je po celém světě považováno za delikatesu. Její filet je velmi jemný a měkký. Navíc ty dámy, které hubnou nebo si hlídají postavu, mohou jíst krůtu, protože obsahuje málo kalorií. Pro tento salát je třeba zásobit se následujícími produkty:

• krůtí filet 300 gramů;
• žampiony 100 gramů;
• listy salátu dva kusy;
• dvě vejce;
• jedno avokádo;
• smetanový sýr;
• jablečný ocet nebo citronová šťáva;
• koření podle chuti.

Recept.

• Nejprve uvařte slepičí vejce natvrdo.
• Pak musíte řezathouby.
• Dále musíte uvařit krůtí řízek bez soli.
• Avokádo se musí oloupat a vypeckovat, nakrájet na plátky.
• Po hotovém krůtí maso nakrájíme na střední kousky.
• Listy salátu by měly být nakrájené najemno.
• Vařená vejce je nutné nastrouhat na hrubém struhadle.
• Všechny ingredience se pak musí smíchat a dochutit jablečným octem nebo citronovou šťávou. Poté je třeba přidat pár lžic smetanového sýra, sůl a pepř. Salát by měl být důkladně promíchán. Jako ozdobu můžete použít špenátové listy.

Tento salát se hodí k rajčatům. Smetanový sýr lze nahradit domácí majonézou. Hlavní věc je nepřidávat toho příliš mnoho.

Existuje mnoho různých chutných a zdravých receptů, takže každý si může najít ten správný salát pro sebe.