S čím pít kávu? Sušenky – rychlý a chutný dezert

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Mnozí si prostě nedokážou představit život bez svého oblíbeného nápoje – kávy. Zahřívá tělo i duši za dlouhých zimních večerů a v létě dává nezapomenutelné chvíle blaženosti. Někteří věří, že není nic lepšího, než si vychutnat šálek aromatické a bohaté kávy s příbuznými nebo přáteli. Jaký dezert si ale vybrat? S čím pít kávu? Nejjednodušší a nejchutnější variantou jsou sušenky. Můžete si ji jednoduše koupit v každém obchodě nebo si ji vyrobit doma. Samozřejmě, že sušenky, které jsou vyrobeny vlastníma rukama, se zdají každému chutnější. Káva a domácí sušenky – co může být oduševnělejší?

Pro milovníky klasiky

Skořicové sušenky jsou považovány za klasický kávový dezert. Na přípravu této mňamky potřebujete dva plechy na pečení. Musí být pokryty speciálním pergamenovým papírem. Trouba musí být předehřátá na 180 stupňů. Mezitím se připravuje těsto. Vařit chutnésušenky do kávy, budete muset smíchat 2 hrnky mouky, kterou je třeba předem prosít, 70 gramů jemného cukru, půl lžičky prášku do pečiva a stejné množství skořice. Do výsledného těsta je třeba přidat lžičku nasekaných mandlí. Dále je třeba vše dobře promíchat. Do samostatné misky dejte 3 slepičí vejce a lžíci vanilky. To vše se vyšlehá a poté přidá do těsta.

Nyní je hotové těsto rozděleno na polovinu. Z dílů musíte válet válce. Přířezy se rozloží na plech, jemně přitlačí na pečicí papír a vloží do předehřáté trouby. Poté je třeba nechat těsto trochu času, aby vychladlo. Poté nakrájejte a vložte do trouby na dalších 15 minut. S čím pít kávu, když ne s takovými sušenkami? Její příprava totiž netrvá dlouho a příjemná vůně a chuť skořice dodá obyčejné kávě originalitu.

Rychlý dezert. Mléčné sušenky

Pro ty, kteří nemají čas stát dlouho u plotny, bude tento dezert skutečnou spásou. K jeho přípravě je potřeba ohřát 50 mililitrů mléka. K tomu je pak potřeba přidat instantní kávu v množství tří lžiček. Směs důkladně promíchejte. Poté rozetřete 160 gramů másla se 160 gramy krystalového cukru. Do výsledné směsi přidejte 2 vejce a znovu promíchejte. Poté je třeba do směsi nalít mléko s kávou a přidat 250 gramů mouky. Musíte také přidat lžíci prášku do pečiva. Nyní můžete těsto svinout a vytvořit z něj koláče, které je třeba vložit do předehřáté trouby, jejíž teplota by měla býtpřibližně 180 stupňů. Pečte 15 minut. Mléčné sušenky jsou připraveny ke kávě. Tento dezert vám připomene vaše dětství a dodá bohaté kávě jemnost a jemnost.

S mandlemi

K přípravě křehkých makronek budete muset rozpustit asi 100 gramů rozpuštěného másla. Poté je třeba přidat půl sklenice jemného cukru, 2 vejce, trochu soli a nastrouhanou kůru z jednoho citronu. Všechny přísady je třeba šlehat, dokud se tekutá směs nezmění v nadýchanou hmotu. Poté by se do výsledné hmoty měla přidat jedna a půl sklenice mouky a také nalít půl lžičky sody. Nyní můžete začít hníst těsto, které je pak potřeba vyválet tak, aby jeho tloušťka byla jeden centimetr. Sušenky se vykrajují pomocí speciálních forem a poté se rozkládají na plech posypaný moukou. Před vařením musí být každá sušenka namazána vajíčkem. Poté jsou produkty posypány nasekanými mandlemi. To vše se vloží do lednice na 20 minut a poté do trouby předehřáté na 260 stupňů. Sušenky se pečou přibližně 10 minut.

Shortbread

Křehký chléb s kávou – co může být chutnější? Je křehký a křupavý a je velmi snadné ho vyrobit sami. Nejprve je třeba ušlehat 2 vejce a jeden a půl hrnku cukru. Do samostatné misky dejte 250 gramů másla. K tomu je třeba přidat vejce smíchaná s cukrem, 4 hrnky prosáté mouky, půl lžičky skořice a jednu lžícisoda. To vše se musí důkladně promíchat a prohníst. Hotové těsto je nutné vyválet na tloušťku 1,5 centimetru. Poté můžete tvořit cookies. Hotové výrobky je třeba rozložit na plech pokrytý pečicím papírem a lehce posypat moukou. Pečte dozlatova asi 10 minut na 180 stupňů. Do těchto sušenek není potřeba přidávat skořici. Může být nahrazen vanilinem nebo zcela vyloučen z receptury.

Zavíráme

S čím pít kávu? Nejjednodušší a cenově nejdostupnější variantou jsou domácí sušenky. Tento domácí dezert určitě potěší rodinu a přátele. K výrobě sušenek není nutné používat speciální formy. Výrobky lze řezat pomocí improvizovaných prostředků - sklenice nebo dokonce nože. Tento článek představuje nejjednodušší a nejchutnější recepty na dezerty. S čím pít kávu? Samozřejmě s domácím cukrovím! Takový dezert potěší nejen svou jemnou chutí, ale také příjemnou vůní, která se bude cítit jako doma po dlouhou dobu. Mnoho lidí preferuje domácí sušenky jako rychlý a chutný dezert ke kávě.