Co vařit z kuřecích stehen? jednoduché recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Pokrmy z kuřecích stehýnek jsou vždy chutné, zasytí a jejich vaření zabere velmi málo času. Můžete s nimi dělat téměř cokoli: smažit, péct, vařit, dusit - v jakékoli podobě jsou pokrmy z stehýnek výživné a chutné. A co je nejdůležitější, jejich příprava nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti.

A díky tomu, že se kuřecí maso kombinuje se všemi produkty, existuje opravdu spousta možností receptů s těmito úžasně chutnými kousky masa. Pokud tedy nevíte, co vařit z kuřecích stehýnek, tento článek vám pomůže rozhodnout se o výběru nejchutnějšího, nejlehčího a nejuspokojivějšího jídla. Vyberte si recept, který se vám nejvíce líbí, a zahajte proces vaření k radosti své i svých blízkých.

Kuře s bramborem v troubě

Takto připravené kuře je unikátní v tom, že nevyžaduje samostatnou oblohu. Je to rychlé a snadné na přípravu, syté a chutné.

Složení:

• Čtyři kuřecí stehýnka.
• 700 gramů nových brambor.
• Dvě cibule.
• Jedna sladká paprika.
• Tři stroužky česneku.
• Dvě mrkve.
• Rostlinný olej.
• Koření: paprika, pepř, bramborové koření, sůl, kurkuma.
• Zelená.

Jak smažit kuřecí stehýnka s bramborem:

1. Mladé brambory důkladně opláchněte, osušte, nakrájejte na kolečka. Ovoce se nemusí loupat.
2. Oloupanou cibuli nakrájejte na půlkolečka a mrkev na kolečka, česnek prolisujte lisem.
3. Veškerou připravenou zeleninu dejte do jedné mísy, promíchejte, přidejte koření a trochu oleje.
4. Rozložte zeleninu rovnoměrně na plech.
5. V samostatné misce smíchejte sůl, papriku, kurkumu, pepř, jakékoli jiné koření, dvě lžíce rostlinného oleje.
6. Do směsi vložte kuřecí stehýnka, dobře je ob alte a na zeleninu položte maso.
7. Na komponenty na plechu na pečení nasypte nakrájenou zeleninu a vložte pár bobkových listů.
8. Kuřecí stehna pečte na 180 stupňů asi hodinu.

Podávejte horké se salátem z čerstvé zeleniny.

Smažená kuřecí stehna

Toto je možná jedno z nejjednodušších jídel na přípravu: kuřecí stehna v troubě s majonézou. Dá se to shrnout do tří slov: rychlé, snadné, chutné.

Složení:

• Tři kuřecí stehýnka.
• Sůl.
• Rostlinný olej.
• Česnek.
• Tři polévkové lžíce majonézy.
• Pepř.

Vaření:

1. Opláchněte nohy.
2. Smíchejte majonézu, koření, mletý česnek a kuřecí maso.
3. Na plech nalijte trochu oleje. Přidejte nohy, pečte při 180 stupních 20 minut, poté otočte a pečte dalších 20 minut.

Maso lze ozdobit bramborovou kaší, rýží, dušenou zeleninou.

stew

Stále nevíte, co vařit s kuřecími stehny? A jak vám chutná takové jídlo, jako je guláš? Recept na kuřecí stehýnka je velmi jednoduchý, ale pokrm je vydatný a hlavně zdravý.

Složení:

• Čtyři nohy.
• Tři brambory.
• Jeden střední lilek.
• Bulharský pepř.
• Dvě rajčata.
• Dvě cibule.
• Česnek.
• Dvě lžíce adjiky.
• Sůl.
• Slunečnicový olej.
• Zelená.

Vaření:

1. Všechnu zeleninu důkladně omyjte a oloupejte.
2. Nakrájejte cibuli na půlkolečka, brambory, mrkev a rajčata na kolečka. Papriku nakrájejte na proužky a česnek a bylinky nasekejte v mixéru.
3. Umytý lilek nakrájejte na kolečka a osolte, nechte 10 minut působit a poté opláchněte ve studené vodě.
4. Rozložte na plech ve vrstvách: cibule, paprika, mrkev, lilek, brambory, pak čtyři omyté stehýnka. Navrch potřete zeleninu s česnekem v rovnoměrné vrstvě.
5. Vše zalijte rostlinným olejem, přidejte koření.
6. Pečeme asi 40minut.

Jak smažit kuřecí stehýnka v rajčatové omáčce?

Kuře připravené podle tohoto receptu je obzvláště křehké, může posloužit jako skvělý pokrm k jakékoli příloze.

Složení:

• Čtyři kuřecí stehýnka.
• Pět lžic rajčatové omáčky.
• Tři lžíce zakysané smetany.
• Česnek.
• Koření.
• Rostlinný olej.
• Vařená voda.

Vaření:

1. Nohy omyjte a osušte, nakrájejte na menší kousky.
2. Na pánvi rozehřejte trochu rostlinného oleje, opečte maso z obou stran dozlatova.
3. Kuřecí stehna vložte do hrnce nebo silnostěnného hrnce.
4. V samostatné misce smíchejte dva šálky vody se zbytkem ingrediencí.
5. Vzniklou omáčkou přelijte kuřecí stehna, vařte půl hodiny.

Kýty v omáčce jsou hotové, maso podávejte horké.

Kuřecí stehno se zeleninou a sýrem

Tento recept na kuřecí stehno si určitě zamilujete: všechny ingredience jsou vybírány tak, aby jídlo bylo nejen chutné, ale také vynikající.

Složení:

• Osm nohou.
• 50 gramů tvrdého sýra.
• Půl šálku sójové omáčky.
• Dvě polévkové lžíce majonézy.
• Čtvrtina citronu.
• Jedna malá lžička medu.
• Stejné množství hotové hořčice.
• Stroužek česneku.
• Slunečnicový olej.
• Jedna mrkev.
• Koření.

Vaření:

1. Kuřecí stehýnkaopláchněte a opatrně odstraňte kosti, dávejte pozor, abyste nepoškodili kůži a na samém konci ponechali malou stopku.
2. Připravené kuře vložte do hluboké misky a přelijte sójovou omáčkou smíchanou s medem, hořčicí a citronovou šťávou. Přidejte nasekaný česnek a koření. Vše promíchejte a nohy nechte dvě hodiny marinovat.
3. Oloupeme, nastrouháme a dusíme do měkka.
4. Sýr nakrájejte na osm stejných kusů.
5. Jakmile je maso marinované, vyjměte ho z omáčky, do každého kousku vložte sýr a nastrouhanou mrkev.
6. Každou kýtu položte na malý kousek fólie, potřete majonézou, pevně zab alte do fólie a položte na plech.
7. Pečte 30 minut, poté odstraňte alobal a nechte dalších 10 minut, aby maso zhnědlo.

Vyjměte kuřecí stehýnka zabalená ve fólii z trouby, rozb alte a podávejte s oblohou. Toto kuře je výborné i studené jako svačina.

Pilaf z nohy

Kuře lze vařit nejen v troubě nebo na sporáku, ale také v pomalém hrnci. K vaření kuřecích stehýnek v pomalém hrnci nejsou potřeba složité recepty. Stačí rozložit všechny komponenty a nastavit časovač. A chutné a uspokojující jídlo bude brzy hotové.

Složení:

• Tři kuřecí stehýnka.
• Dva šálky rýže.
• Jedna hlávka cibule.
• Jedna mrkev.
• Česnek – volitelný.
• Půl lžičky dřišťálu.
• Sůl.
• Slunečnicový olej.
• Pepř.

Vaření:

1. Nohy omyjte, osušte, nakrájejte na tři části a vložte do mísy multivarku.
2. Nakrájejte cibuli a mrkev na proužky, dejte na maso.
3. Rýži dobře propláchněte a přidejte ke zbytku ingrediencí.
4. Nalijte tolik převařené vody, aby pokryla krupici o 1 cm.
5. Přidejte nakrájený česnek a koření, dvě lžíce oleje.
6. Nastavte režim Pilaf na 60 minut.

Hotový pokrm ozdobte bylinkami.

Dušená kuřecí stehna v pomalém hrnci

Recepty vybrané v tomto článku jsou jedinečné v tom, že téměř každá kuchyně má všechny ingredience, které tvoří jejich složení. Zde je snadný způsob, jak našlehat kuřecí stehýnka, bezpochyby se vám bude líbit.

Složení:

• Dvě nohy.
• Dva stroužky česneku.
• Půl šálku majonézy.
• Koření.
• Jedno jablko (neslazené).
• Dvě hlízy brambor.
• Rostlinný olej.

Vaření:

1. Nejprve si připravte omáčku. Do majonézy prolisujte česnek, přidejte všechno koření, promíchejte.
2. Umyjte a osušte nohy, potřete solí.
3. Nalijte olej do mísy multivarku.
4. Ob alte maso v majonézové omáčce a vložte do pánve multicooker.
5. Jablka a brambory omyjte a nakrájejte na malé kostičky, přidejte ke kuřecímu masu.
6. Vařte v režimu „hašení“50 minut.

Kuře smažené na pánvi

A co vařit z kuřecích stehýnekdoslova deset minut? Samozřejmě obyčejné kousky masa opečené na pánvi.

Složení:

• Kuřecí stehýnka.
• Majonéza.
• Koření.
• Rostlinný olej.

Vaření:

Pro tento recept si můžete vzít naprosto jakékoli koření a dochucovadla.

1. Do majonézy přidejte koření podle chuti (jedna lžíce majonézy na stehno).
2. Maso omyjte, nakrájejte na malé porce, výslednou směs utřete.
3. Na pánvi rozehřejte olej.
4. Rozložte kousky ptáčka, smažte do zlatavé chutné barvy, nejprve na jedné straně po dobu 2-3 minut, poté na druhé stejné množství.

Pikantní kuřecí stehýnka

Tento recept osloví milovníky něčeho neobvyklého.

Složení:

• Dvě kuřecí stehýnka.
• Dvě cibule.
• Jedna mrkev.
• Dva stroužky česneku.
• Koření.
• Kůra z půlky citronu.
• Sůl.
• Půl sklenky suchého bílého vína.
• Rostlinný olej.

Vaření:

1. Omyjte a osušte maso.
2. Vypáčte kůži nožem a oddělte ji od masa.
3. Z nakrájené kůry, jedné hlávky cibule, česneku a lžíce oleje, koření a soli udělejte směs.
4. Výslednou hmotu umístěte na nohy mezi kůži a maso.
5. Vymažte plech na pečení a vložte do něj kuře.
6. Mrkev a druhou hlavičku cibule oloupeme a nakrájíme na proužky, zeleninu položíme tam, kde jsou nohy.
7. Kuře pravidelně pečte 30 minutotočte, zalijte vínem a vařte dalších 15 minut.

Podávejte maso s bylinkami a zeleninou.

Zde je několik jednoduchých receptů. Nyní víte, co uvařit z kýty rychle, uspokojivě a chutně.

Dobrou chuť.