2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Lavash je tenký nekvašený mazanec vyrobený z pšenice, méně často kukuřičné nebo žitné mouky, která byla od pradávna na východě považována za plnohodnotnou náhradu chleba. Jí se dodnes, úspěšně se kombinuje s různými pokrmy, saláty a občerstvením. Nejvýraznějším příkladem je masová a zeleninová shawarma. Tématem našeho článku jsou však rybí pochoutky.
Obyčejná rolka
První věc, kterou uvaříme, je pita rolka s tresčími játry. Mimochodem, poznamenáváme, že hlavní produkt pokrmu je jedním z nejužitečnějších pro naše tělo. Lékaři proto důrazně doporučují zařadit konzervy do každodenního jídelníčku a jíst je alespoň 2x týdně. Na pozadí takové rady se bude hodit naše pita houska s tresčími játry. Co můžete potřebovat: Přirozeně sklenici konzerv, 3-4 nebo více natvrdo vařených vajec, majonézu, hořčici, sůl a pepř podle chuti. Rozdělte list pita 2díly nebo použít jako celek - jak chcete. Vyjměte játra ze sklenice a rozmačkejte vidličkou. Vyloupaná vejce nakrájejte najemno, smíchejte s konzervou. Pro lepší chuť můžete přidat nadrobno nakrájené krabí tyčinky. Sůl pepř. Do budoucí rolky pita chleba s tresčími játry můžete přidat trochu zelené cibulky nebo mletých ořechů. Hmotu ochutíme majonézou, promícháme. Jednu stranu tortilly namažte hořčicí, rovnoměrně potřete náplní a srolujte. Lavash roll s tresčími játry je téměř hotový. Můžete jej vložit do chladničky na 2 hodiny a zabalit jej do potravinářské fólie, aby byly ingredience pokrmu dobře nasycené. Nebo můžete smažit na pánvi do křupava a podávat horké. V každém případě to bude úžasně chutné.
Pikantní svačinka
Upozorňujeme ženy v domácnosti na následující skutečnost. Výše navržený způsob výroby pita housky s tresčími játry není jediný! Existuje široká škála receptů. Například: v závislosti na počtu porcí vezměte několik lilků, 3-4 cibule, 2 hlavy česneku, 6-7 paprik, 4 mrkve, rajčata. Zeleninu oloupeme, nakrájíme na kousky. Uvolněte hořkost z modrých. Všechny ingredience podusíme, osolíme, počkáme, až se z kaviáru odpaří přebytečná tekutina. Poté zeleninu vložíme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Rozdělte rybí konzervy. Položte je na chlebové koláče a poté rozložte zeleninu. Těsto srolujte. Lavash roll s tresčími játry, receptpřípravky, které jste právě četli, jsou chutné, když se podávají horké. Vložte jej proto na minutu až dvě do mikrovlnné trouby nebo na 10 minut do předehřáté trouby – a jezte s chutí!
Výplň nabídky
Pokud jste již zvládli předchozí recept, pak připravujeme svačinovou rolku z pita chleba. S tresčími játry samozřejmě smetanovým sýrem, cibulí, mletým černým pepřem a smetanou. Vložte konzervu do mixéru, nalijte a olej, ve kterém se nacházela játra. Několik smetanových tavených sýrů nakrájíme na malé kousky. Osolíme, opepříme, zalijeme trochou smetany, vždy tučné. Nakrájejte 1 střední cibuli na půlkolečka. Všechny ingredience na náplň musíte rozdrtit v mixéru a přeměnit je na hladké pyré. Pokud chcete, okořeňte majonézou, kterou natřete na pita chléb. Srolujte, pita chléb posypte sezamovými semínky nebo kmínem a vložte do předehřáté trouby na 10-15 minut. Skvělý předkrm, který si žádá, aby byl v ústech! Zvláště pokud k rohlíku podáváte pikantní kečup.
Náplň do salátu
Uvařte pár brambor ve slupce, vychladněte, oloupejte a nakrájejte nadrobno. To samé udělejte se 3 vejci. Nakládané okurky nakrájíme na proužky. Rozmačkejte tresčí játra. Smíchejte všechny ingredience, přidejte korejskou mrkev podle chuti, sůl. Čerstvé bylinky nakrájíme: cibulové peří, petrželovou nať. Salát dochuťte omáčkou a několika lžícemi majonézy a náplní, která zůstala ve sklenici od tresky. Promíchejte, vložte do pita chleba, srolujte. Nechte svačinulehnout do lednice, "vylouhovat". A pak si to můžete dopřát a vychutnat si vynikající jídlo!
Houbová nádivka
Udělat lavash roll s rybí a houbovou náplní je velmi snadné. Ano, tresčí játra se cítí skvěle ve společnosti se smaženými žampiony nebo jinými dary lesa. Na přípravu předkrmu orestujte 450-500 g hub s cibulí a česnekem. 1-2 balení taveného sýra nasekáme nadrobno nebo nastrouháme kousek tvrdého sýra. Nakrájejte zeleninu. Vše smícháme, promícháme s rybí konzervou, osolíme, opepříme, ochutíme majonézou. Naplňte pita chléb, srolujte, smažte do krusty. Nejchutnější jídlo, že?
Doporučuje:
Sendviče s tresčími játry a okurkou: recepty, dekorace, foto
Nejčastěji se tento produkt používá k přípravě všech druhů svačinových salátů, ale nejvýhodnější je jeho použití jako jedné ze složek sendvičů. Zajímavé chlebíčky s konzervou tresčích jater ozdobí každou sváteční hostinu. Jeho jemná dužina se dobře hodí k ostatním produktům, což vám umožní připravit širokou škálu možností občerstvení. V našem článku budeme hovořit o tom, jak vařit sendviče s tresčími játry a okurkou
Saláty s tresčími játry: recepty na vaření
Treská játra jsou mnohými známá a oblíbená pochoutka. Jedná se o velmi užitečný produkt, protože obsahuje velké množství rybího tuku, takže je prostě nutné jej systematicky používat. Existuje mnoho receptů na pokrmy, které lze z tohoto produktu připravit. O těch nejzajímavějších a nejzábavnějších budeme hovořit v tomto článku
Jak nacpat vejce s tresčími játry
Plněná vejce jsou jedním z nejoblíbenějších občerstvení na svátečním stole, pikniku nebo romantické večeři. Největší výhodou pokrmu je, že je vynikající, bez ohledu na to, jaké polevy si vyberete. Ano, a vše můžete ozdobit různými způsoby, originální, velkolepé
Co jíst s tresčími játry: jednoduché a chutné recepty. Tipy pro párování tresčích jater s jinými potravinami
Treská játra jsou chutný a zdravý produkt, který obsahuje spoustu zdravých tuků. Prodává se ve sklenicích, často s přídavkem soli nebo jiného koření. Je však lepší vybrat produkt s minimálním počtem přísad. Co jsou tresčí játra? Chutná je samozřejmě i sama o sobě. S ním však můžete udělat mnoho úžasných a hlavně jednoduchých občerstvení a salátů
Listový salát s tresčími játry: výběr surovin a receptů
Mezi různými předkrmy zaujímají saláty z tresčích jater zvláštní místo. Složky ryb mají pozitivní vliv na lidský organismus. Do salátu je také docela snadné přidávat nové ingredience. Můžete si rychle připravit salát podle své chuti
