Salát camelina – pestrá odrůda
Salát camelina – pestrá odrůda
Anonim

Výrazným rysem salátu Ryzhik je jeho vzhled. Zde už samotný název hovoří o šťavnatých a jasných barvách tohoto pokrmu. Ale existuje spousta možností, jak připravit toto kulinářské mistrovské dílo. Pod tímto názvem se skrývá mnoho receptů na úžasné saláty. Každý z nich je dobrý svým vlastním způsobem. V tomto článku se podíváme na několik možností. Možná se salát Ryzhik v nějaké interpretaci stane vaším tradičním jídlem.

Ryzhik s nakládanými houbami

Hlavními ingrediencemi tohoto jídla budou lišky, mrkev a sladká paprika. Ukazuje se velmi světlé, se svěží, originální chutí. Na vaření si musíte vzít dvě sklenice nakládaných hub, jednu středně fialovou cibuli, jednu papriku (oranžovou), dvě vařená vejce, půl sklenice konzervované kukuřice, jednu mrkev, majonézu, bylinky a koření. Vejce oloupeme a nakrájíme na kostky.

Zázvorový salát
Zázvorový salát

Houby, pokud jsou malé, nechte celé. U paprikyOdstraňte semínka a stopku a nakrájejte na kostičky. Z mrkve s pomocí hospodyně tvoříme tenké pláty. Cibuli nakrájíme ne moc nadrobno (na čtvrtky kroužku). V salátové míse smíchejte všechny ingredience kromě zelených. Salát Ryzhik pak dochutíme majonézou. Poté jej ozdobte zelení a podávejte.

Fazolový salát

Toto jídlo vyžaduje velmi málo ingrediencí, ale chutná úžasně. Vezměte 200 gramů mrkve na korejský způsob, jednu plechovku bílých fazolí, střední balení zakysané smetany a chipsů s bylinkovou příchutí a 3 šálky konzervovaného ananasu. Ananas nakrájíme na malé kostičky a dáme do salátové mísy.

Recept na salát Ryzhik
Recept na salát Ryzhik

Po vypuštění vody do ní přidejte fazole. Následuje mrkev a hranolky, které se dají trochu nalámat. Nyní ochucujeme salát Ryzhik majonézou a ihned podáváme na stůl. Lupínky nesmí změknout, jinak se chuť a vzhled salátu mírně zkazí.

Jednoduchý salát s krutony

Ryzhik salát, jehož recept nabídneme později, se připravuje velmi snadno. Toto jídlo může pomoci hostitelce, když se hosté neočekávaně objeví na prahu. K vaření musíte vzít dvě střední mrkve, stejné množství cibule, 100 gramů sýra, balíček sušenek, bylinky, majonézu, rostlinný olej a koření. Cibule a mrkev jsou nakrájeny na proužky a lehce smaženy v rostlinném oleji. Měly by být měkké. Bude to trvat asi 10 minut.

Zázvorový salát s mrkví a sýrem
Zázvorový salát s mrkví a sýrem

V tuto chvíli můžete sýr nastrouhat a smíchat s krutony a nakrájenýmizeleň. Nyní do této hmoty přidejte smaženou zeleninu, koření a dochuťte majonézou. Salát "Ryzhik" s mrkví a sýrem by měl být okamžitě podáván na stůl, dokud nejsou sušenky namočené.

Rybí salát

Tento recept velmi často používají zkušené hospodyňky, protože je nejznámější. Budete potřebovat dvě sklenice vařené rýže, 5 středních nakládaných okurek, jednu konzervu ryb v oleji, 10 osolených hub (lze nahradit houbami), tři vařená vejce, koření a majonézu na dresink. Salát "Ryzhik" se připravuje velmi snadno.

Všechny ingredience nakrájejte na kostičky a smíchejte v salátové míse. Poté pokrm dochutíme majonézou. Podle chuti přidejte pepř. Solit není nutné předem, mnoho surovin již sůl obsahuje. Vařte s radostí, fantazírujte, nebojte se experimentovat a potěšte ostatní novými, zajímavými kulinářskými mistrovskými díly.

Doporučuje: