2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Někteří říkají, že olivový olej je zdravý, jiní tvrdí, že byste neměli podlehnout západní módě. Kdo má pravdu a na kterou stranu se postavit? Pojďme na to přijít.
Olivový olej a jeho hlavní vlastnosti
Ve většině evropských zemí, jako je Řecko nebo Itálie, jsou výhody tohoto typu ropy naprosto nesporné. Pokud jde o Rusko, stále existují lidé, kteří jsou k tomuto produktu skeptičtí. Olivový olej, který je většinou dražší než olej slunečnicový, má řadu úžasných vlastností. Není to jen preventivní, je to léčebné. Jaké jsou tyto vlastnosti? Olivový olej snižuje hladinu cholesterolu v krvi, příznivě působí na srdce a cévy, odstraňuje bolesti uší, pomáhá bojovat s nepříjemným problémem zácpy, při neustálých zažívacích potížích, hydratuje pokožku a odstraňuje na ní strie.
Olivový olej a vše o něm
Olivovník poprvé vyrostl v Asii. Ve středomořských zemích se tato plodina pěstuje již tři tisíce let. Právě tam byla otevřena první technicky vybavená zařízení na výrobu olivového oleje, která existují a rozvíjejí se dodnes. Co je to přímé zpracování oliv? Především,kosti jsou odstraněny. Odstraní se také základ celulózy (hustý). Výsledná dužina je lisována speciálními zařízeními a mechanismy, aby se z ní vymačkala šťáva. Šťávy vstupují do speciální odstředivky, ve které se odděluje voda od olejové složky.
Víte, kolik kalorií je v jedné lžíci tohoto oleje? 120! Olivový olej také obsahuje tuky. V jedné lžíci - asi čtrnáct gramů. Tak na první pohled působivé postavy se však nebojte. Všechny tuky v tomto oleji jsou mononenasycené. Jinými slovy, tyto tuky působí blahodárně na naše tělo. Další nespornou výhodou je snadná a rychlá stravitelnost.
Ještě pár slov o výhodách olivového oleje
Pokud se podíváme na statistiky, je zřejmé, že v Řecku, kde je tento druh oleje široce používán, lidé prakticky netrpí kardiovaskulárními chorobami. Speciální slizové oleje navíc obalují a chrání žaludek. Co lze říci o starověkých civilizacích? Dokonce i oni si uvědomili výhody oliv a oleje z nich vyrobeného a aktivně je používali k hojení ran různých hloubek.
Dnes dermatologové považují olivový olej za skutečně hodnotný, protože také bojuje proti kožním onemocněním. Pokud žádný nemáte, můžete z oleje udělat hydratační krém, který dokáže nahradit jakýkoli krém. Jinými slovy, výhod olivového oleje je prostě nespočet. Ano, vypadají velmi banálně. Ale jaký efekt! Kromě toho olej stimuluje metabolismus. Jedna lžička ráno ulevívás z choulostivého problému zácpy. Měl by se užívat s citronovou šťávou na lačný žaludek. A ještě jeden praktický tip: na bolest uší namočte vatový tampon do oleje a přidejte pár kapek levandulového esenciálního oleje. Disk je umístěn v uchu, dokud bolest úplně neustoupí.
Doporučuje:
Kokosový olej "Baraka" (Baraka): složení, způsoby aplikace, recenze. Kokosový olej pro potraviny - výhody a škody
Od pradávna ženy chápaly tajemství krásy, zdraví a dlouhověkosti – na vlasy a tělo si aplikovaly přírodní kokosový olej, který dodal pokožce zářivost a sílu vlasů. Dnes obliba kosmetických olejů nabírá na síle. Jedním z oblíbených a všestranných prostředků je kokosový olej Baraka. Používá se v oblasti kosmetologie, dermatologie a vaření
Olivový olej je hořký. Proč je olivový olej hořký a co dělat?
Představte si, že jste si přivezli ze Španělska, Řecka nebo Itálie olivový olej. Přátelé říkali, že se jedná o produkt prvního lisování, vyrobený mechanickými prostředky. Nechal jsi dárek neotevřený několik měsíců, dokud jsi láhev konečně neodzátkoval. A pak jste utrpěli obrovské zklamání: olivový olej je hořký! Proč se to stalo a co s tím dělat - přečtěte si tento článek
Olivový olej: složení, vlastnosti a použití. Olivový olej na smažení a do salátů
Olivovému oleji se pro jeho cenné vlastnosti přezdívalo „tekuté zlato“. Získává se z olivovníku, který podle legendy darovala Helénům bohyně Athéna. Prezentovala to jako symbol moudrosti a prosperity. Přestože je Středomoří považováno za místo narození olivového oleje, jeho výrobou se zabývá mnoho evropských zemí. Zároveň je třeba poznamenat, že v závislosti na místě, kde stromy rostou, se může měnit chuť a vůně oleje, protože je velmi citlivý na přírodní a klimatické podmínky
Rybí olej nebo krilový olej? Krillový olej: užitečné vlastnosti, způsoby aplikace, vlastnosti a recenze
Krilový olej: jaké jsou jeho příznivé vlastnosti, jak se liší od rybího oleje, co je součástí složení a jaké jsou vlastnosti použití
Jak si vybrat lněný olej? Jak by měl lněný olej chutnat? Lněný olej: výhody a škody, jak užívat
Lněný olej je jedním z nejdůležitějších rostlinných olejů. Obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a dalších prospěšných látek. Jak vybrat lněný olej? Článek se bude zabývat prospěšnými vlastnostmi produktu, výběrem správného produktu a jeho typy