Olivový olej a jeho výhody

Olivový olej a jeho výhody
Olivový olej a jeho výhody
Anonim

Někteří říkají, že olivový olej je zdravý, jiní tvrdí, že byste neměli podlehnout západní módě. Kdo má pravdu a na kterou stranu se postavit? Pojďme na to přijít.

Olivový olej a jeho hlavní vlastnosti

olivový olej
olivový olej

Ve většině evropských zemí, jako je Řecko nebo Itálie, jsou výhody tohoto typu ropy naprosto nesporné. Pokud jde o Rusko, stále existují lidé, kteří jsou k tomuto produktu skeptičtí. Olivový olej, který je většinou dražší než olej slunečnicový, má řadu úžasných vlastností. Není to jen preventivní, je to léčebné. Jaké jsou tyto vlastnosti? Olivový olej snižuje hladinu cholesterolu v krvi, příznivě působí na srdce a cévy, odstraňuje bolesti uší, pomáhá bojovat s nepříjemným problémem zácpy, při neustálých zažívacích potížích, hydratuje pokožku a odstraňuje na ní strie.

Olivový olej a vše o něm

zdravý olivový olej
zdravý olivový olej

Olivovník poprvé vyrostl v Asii. Ve středomořských zemích se tato plodina pěstuje již tři tisíce let. Právě tam byla otevřena první technicky vybavená zařízení na výrobu olivového oleje, která existují a rozvíjejí se dodnes. Co je to přímé zpracování oliv? Především,kosti jsou odstraněny. Odstraní se také základ celulózy (hustý). Výsledná dužina je lisována speciálními zařízeními a mechanismy, aby se z ní vymačkala šťáva. Šťávy vstupují do speciální odstředivky, ve které se odděluje voda od olejové složky.

Víte, kolik kalorií je v jedné lžíci tohoto oleje? 120! Olivový olej také obsahuje tuky. V jedné lžíci - asi čtrnáct gramů. Tak na první pohled působivé postavy se však nebojte. Všechny tuky v tomto oleji jsou mononenasycené. Jinými slovy, tyto tuky působí blahodárně na naše tělo. Další nespornou výhodou je snadná a rychlá stravitelnost.

Ještě pár slov o výhodách olivového oleje

cena olivového oleje
cena olivového oleje

Pokud se podíváme na statistiky, je zřejmé, že v Řecku, kde je tento druh oleje široce používán, lidé prakticky netrpí kardiovaskulárními chorobami. Speciální slizové oleje navíc obalují a chrání žaludek. Co lze říci o starověkých civilizacích? Dokonce i oni si uvědomili výhody oliv a oleje z nich vyrobeného a aktivně je používali k hojení ran různých hloubek.

Dnes dermatologové považují olivový olej za skutečně hodnotný, protože také bojuje proti kožním onemocněním. Pokud žádný nemáte, můžete z oleje udělat hydratační krém, který dokáže nahradit jakýkoli krém. Jinými slovy, výhod olivového oleje je prostě nespočet. Ano, vypadají velmi banálně. Ale jaký efekt! Kromě toho olej stimuluje metabolismus. Jedna lžička ráno ulevívás z choulostivého problému zácpy. Měl by se užívat s citronovou šťávou na lačný žaludek. A ještě jeden praktický tip: na bolest uší namočte vatový tampon do oleje a přidejte pár kapek levandulového esenciálního oleje. Disk je umístěn v uchu, dokud bolest úplně neustoupí.

Doporučuje: