Sladká klobása - oblíbený dezert z dětství

Sladká klobása - oblíbený dezert z dětství
Sladká klobása - oblíbený dezert z dětství
Anonim

Co je to čajový dýchánek bez sladkostí? Většina z nás dává přednost domácím dezertům, ale často nemá čas konečně vyzkoušet lahodné recepty na pečivo. V tomto případě pomůže jednoduchý a rychlý pokrm, který se nemusí péct, stačí všechny ingredience pořádně promíchat, zabalit do pergamenu nebo potravinářské fólie ve formě rolády a dát na chvíli do lednice.

sladká klobása
sladká klobása

Mnozí si pravděpodobně uvědomili, že toto jídlo je sladká klobása, která se před časem často připravovala, a dnes navrhujeme si ji připomenout. Různé rodiny připravovaly tuto cukrovinku různými způsoby, ale vždy obsahovala kakao, sušenky a máslo a tvar a vzhled připomínaly skutečnou uzenou klobásu.

Velmi snadný recept

K přípravě sladkého salámového dezertu si vezmeme půl kilogramu obyčejných sušenek (na váhu nebo v balení), sklenici kondenzovaného mléka, balení sl. máslo (200 g), 4 velké lžíce kakaového prášku.

sladká klobása
sladká klobása

Rozpusťte máslo, smíchejte s kondenzovaným mlékem a kakaem. Sušenky rozdrťte, aby vznikla jak drobenka, tak větší kousky. Směs nalijte do sušenek a dobře promíchejte. Rozložíme na alobal a zabalíme do párků. Dejte do lednice asi na 4 hodiny.

Toto je klasická sladká klobása. Tento recept si můžete vzít jako základ a experimentovat podle libosti přidáním ořechů, kokosu, rozinek, kandovaného ovoce, máku, rumu, likéru a podobně.

chutné recepty na pečení
chutné recepty na pečení

Recept na cukrářský párek s ořechy

Budeme potřebovat následující sadu produktů:

  • máslo – 400 gramů;
  • sušenky – 400 gramů;
  • vlašské ořechy ve skořápce – 400 gramů;
  • kondenzované kakao – jedna plechovka.

Ořechy oloupejte a nasekejte. Polovinu sušenek předělejte na drobenku, druhou na malé kousky. Máslo uchovávejte mimo lednici, dokud nezměkne, poté k němu přidejte kondenzované kakao a promíchejte. Vložte ořechy a sušenky, důkladně promíchejte. Zab alte do fólie nebo pergamenového papíru a dejte do lednice. Po 4-5 hodinách můžete podávat s čajem, nakrájet a dát na talíř jako klobásu.

Kondenzované kakao lze nahradit podobným mlékem nebo smetanou a kakaovým práškem. Místo vlašských ořechů jsou dobré arašídy nebo lískové ořechy.

Originální sladká klobása

Další recept na lahodný dezert. Suroviny na vaření: sušenky - 800 g, marmeláda (můžete kandované ovoce) - 200 g,loupané arašídy - 200 g, tř. máslo - 250 g, kondenzované mléko - 1 sklenice, kakaový prášek - asi 50 g.

pečivo klobása
pečivo klobása

Arašídy zlehka opražte, odstraňte slupku a rozdělte na poloviny. Vícebarevnou marmeládu nakrájejte na malé kousky. Sušenky nalámeme a částečně je změníme na drobky (můžete použít struhadlo nebo váleček). Nechte trochu drobků.

Rozpusťte máslo a nalijte do sušenek. Poté přidejte kondenzované mléko, marmeládu, ořechy a kakao. Vše důkladně promícháme. Z výsledné hmoty vytvořte tři nebo čtyři klobásy, ob alte je ve strouhance a zab alte do pergamenu, celofánu nebo alobalu. Vyjměte do chladničky. Po hodině nebo dvou můžete dostat a pohostit svou rodinu nebo hosty.

Takhle snadno a rychle připravíte sladkou klobásu. A pro děti bude ještě chutnější, když maminka pověří své asistentky proveditelnou prací.

Doporučuje: