Čerstvé jablko: recept, výhody, kalorie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Všichni víme o výhodách ovoce, bobulovin a zeleniny. Sama příroda se postarala o to, aby jejich užívání přineslo tělu maximální užitek. Čerstvě vymačkané šťávy (čerstvé) připravené z nich mají vyšší koncentraci účinných látek. Jak užitečné nebo škodlivé pro tělo jsou tyto nápoje? Dnes vám dáváme do pozornosti materiál, ze kterého se dozvíte o způsobech výroby čerstvých jablek, jejich blahodárných vlastnostech a obsahu kalorií.

Čerstvé – co to je?

Fresh (z angl. Fresh) nazývané čerstvě vymačkané šťávy z bobulovin, ovoce, zeleniny, zahradní zeleně, bylinek a rostlin. Jsou oblíbenou součástí programů zdravé výživy. Je třeba poznamenat, že čerstvé šťávy jsou mnohem výživnější a chutnější než jejich balené protějšky. Nápoje se pijí k uhašení žízně nebo pro terapeutické a profylaktické účely.

Výhoda

Jedním z nejoblíbenějších nápojů při dietě je čerstvé jablko. Doporučuje se užívat po tréninku k rychlému uhašení žízně a obnovení síly těla a kromě toho jej nezatěžuje kaloriemi navíc. Vzhledem k těmto vlastnostem tohoto nápoje jej lékaři doporučují pít po operacích a také při silném vyčerpání pacienta.

Čerstvé vyrobené z jablek obsahují organické kyseliny, cukr, lehce stravitelné sacharidy, vlákninu, tuky a bílkoviny. Poměrně vysoký je obsah vitamínů skupin B, C, P, PP, E. Ve zdravé šťávě je velké množství minerálních látek, včetně vápníku, železa, draslíku, hořčíku, fluoru, jódu, sodíku, fosforu a dalších. Je třeba také poznamenat nízký obsah kalorií v čerstvém jablku – 42 kcal/100 g.

Přírodní produkt z jablek, používaný při onemocněních jater, ledvin, močového měchýře, urolitiáze, ateroskleróze. Pektin, přítomný ve šťávě s dužinou, normalizuje funkci střev. Vysoký obsah organických kyselin a cukrů v nápoji podporuje rychlou regeneraci po těžké fyzické námaze. Je důležité vzít v úvahu, že čerstvé jablko můžete vypít maximálně 1 litr denně.

Šťáva zvyšuje odolnost organismu proti infekčním a nachlazením, pomáhá při onemocněních kardiovaskulárního systému, plicních potížích a zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů. Kromě toho nápoj zlepšuje trávení, stimuluje střeva. Má blahodárný vliv na lidský organismus,které často bronchitida, plicní problémy.

Pokud mají pacienti cukrovku, doporučuje se pít šťávu ze zelených jablek. Při obezitě doporučují odborníci na výživu připravit nápoj ze směsi jablečné, rajčatové a citronové šťávy v poměru: 4:2:1.

Čerstvá jablečná šťáva pomáhá odstraňovat toxiny z těla, proto se úspěšně používá v omlazovacích programech. Použití nápoje má absorpční účinek, podporuje obnovu kožních buněk. Při pravidelném používání čerstvé šťávy se celkově zlepšuje barva a stav pokožky, zvyšuje se lesk vlasů.

Možná újma

Musíte vědět, že u některých onemocnění, jako jsou žaludeční vředy a gastritida, se čerstvé jablko nedoporučuje. Vzhledem k tomu, že nápoj obsahuje velké množství ovocných kyselin, může vyvolat podráždění sliznic a tím zhoršit stav pacienta.

I když je alergie na jablka extrémně vzácná, pokud je přítomna, je lepší nepoužívat čerstvá. Všimněte si, že koncentrace alergenů v nápoji je vždy vyšší než v jablku. Upozornění: Šťáva by měla být vyrobena pouze ze zralých přírodních jablek, která nebyla ošetřena karcinogeny nebo jinými přísadami.

Nadměrná konzumace čerstvé šťávy může vyvolat žaludeční nevolnost, způsobit bolest hlavy. Když jsou ovocné nápoje zahrnuty do stravy během kojení, může se u dítěte objevit kolika.

Kontraindikace knávykový

Čerstvý jablečný džus by měly těhotné ženy užívat opatrně, protože může vyvolat pálení žáhy a zažívací potíže. V pozdějších fázích může jeho použití způsobit edém. Kromě toho by jej neměly pít ženy, jejichž glukózový test se zátěží ukázal zvýšený výsledek.

Recepty a tipy na vaření

Rád bych zmínil: pokud máte v úmyslu připravit nápoj pro velký počet hostů, je nejlepší použít velkokapacitní odšťavňovač jablek. Dnes vám chceme představit některé z nejzajímavějších a nejužitečnějších receptů podle našeho názoru. Vaření podle nich nezabere mnoho času a peněz.

Klasické čerstvé jablko: Recept

Nápoj z čerstvě vymačkaných jablek je výborným základem pro očistu organismu, posílení imunitního systému, různé diety. Dnes si uvaříme čerstvé podle celkem jednoduchého receptu:

1. Vezmeme zralá šťavnatá jablka různých odrůd, oloupeme, odstraníme slupku a semena.
2. Dejte ovoce do odšťavňovače.
3. Do hotového nápoje přidejte trochu tekutého voňavého medu (pár lžic). Nápoj je připraven.

Jablečný meloun Fresh

Poměrně zajímavou kombinaci lze získat spojením složek jako jablko a meloun, jejichž chuťové vlastnosti se skvěle doplňují. Pokud nepotřebujete velké množství šťávy, obejdete se bez velkokapacitního odšťavňovače jablek a použijtemixér nebo malé zařízení. K přípravě lahodné osvěžující čerstvé šťávy potřebujeme:

• třtinový cukr;
• pár velkých jablek;
• 300 g melounu.

Očistěte jablka od jádra, meloun zbavte semínek a slupek, připravte šťávu z ovoce. Nakonec do něj přidejte trochu třtinového cukru.

Čerstvé z řepy a jablek

Ti, kteří drží dietu, si vychutnají takový osvěžující nápoj, jako je šťáva z jablečné řepy. Jak vyrobit zdravou šťávu? Vezměte polovinu oloupané syrové řepy, jednu, bez slupky a semínek, jablko, několik silných stonků celeru. Ingredience vložíme do odšťavňovače a připravíme nápoj. Výsledný čerstvý nápoj by se měl okamžitě vypít.

Čerstvá pomerančovo-jablečná šťáva

Neobvykle chutný a velmi zdravý nápoj doporučujeme připravit z pomeranče, jablek a aronie. Oranžovo-jablečné čerstvé má spoustu užitečných vlastností. K jeho přípravě potřebujeme následující komponenty:

• 100 ml vody;
• jablko;
• orange;
• 10 aronie.

Než začnete vařit, uchovávejte všechny ingredience v lednici. Jablko a pomeranč oloupeme a nakrájíme na plátky. Všechny ingredience na jablečný džus dejte do mixéru, vyšlehejte do hladka. Výsledný nápoj blahodárně působí na celý trávicí trakt.

Tipy

Čerstvé jablko lze připravit s použitím široké škály zeleniny a ovoce: broskve,mrkev, meloun, meruňky, dýně, cuketa, zelí atd. Je však třeba mít na paměti, že přes všechny jeho cenné vlastnosti by se takový nápoj neměl zneužívat.