Jablko: kalorie na 100 gramů. Kalorický obsah jablek, jejich výhody a nutriční hodnota

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Apple je jedinečný produkt. Vitamíny C, P, E a téměř celá skupina vitamínu B – to je celé jablko. Kalorie na 100 gramů v rozmezí 35-47 kalorií mu umožnily úspěšně zaujmout důstojnou pozici v kategorii dietních produktů. Mnoho diet nese hrdý název „Jablko“a vyvolává vážné diskuse mezi lékaři a spotřebiteli. O prospěšnosti jablek vědí i děti ve školce. Křupavá, čerstvá, pečená a sušená jablka pevně vstoupila do našeho každodenního jídelníčku.

O obsahu kalorií v jablkách

Kalorický obsah jablek různých odrůd a pečených jablek se výrazně neliší. Takže například 100 g červeného jablka obsahuje 47 kalorií. Řada studií prokázala, že systematické používání červených odrůd jablek může hladinu snížitcholesterolu v krvi. Stačí dvě střední jablka denně – a po 3 měsících se cholesterol vrátí do normálu.

Kalorický obsah zeleného jablka (100 gramů) je 35 kalorií, což je o něco méně než v červených. Proto jsou taková jablka považována za nejužitečnější. Nejnižší obsah kalorií mají jablka odrůdy Simirenko.

Během procesu sušení se obsah kalorií ve 100 gramech jablek zvyšuje a činí 243 kalorií. Takto vysoké rychlosti jsou dány především tím, že proces sušení zvyšuje koncentraci cukrů v produktu.

100 g jablek, která byla uvařena a upečená v troubě s trochou cukru, má 57,36 kalorií. Oblíbené jídlo mnoha lidí, oblíbená jablečná charlotte, již není tak dietní, protože obsahuje 221 kalorií.

Jaké jsou výhody jablek

Za zvážení stojí přítomnost užitečných látek, které jablko obsahuje. Obsah kalorií na 100 gramů není jediným ukazatelem výhod nebo škod, které produkt nese. Je spravedlivé říci, že jablko je skutečným ovocem zdraví. Díky vysokému obsahu vitamínů získala tak významný titul.

Jablka navíc obsahují velké zásoby železa, což umožňuje jeho použití jako prevence různých nachlazení. Draslík, který je součástí dřeně, příznivě působí na stabilizaci krevního tlaku, vápník zajišťuje pevnost kostní tkáně a zubů.sm alt.

Výhody jablek ve stravě

Existuje mnoho diet založených na prospěšných vlastnostech, kterými je jablko obdařeno. Obsah kalorií na 100 gramů není jediným pozitivním faktorem v této věci. Plody obsahují velké množství vlákniny, která se dlouho tráví. Jeho dlouhý pobyt v těle dává pocit sytosti a nevysílá tělu signály, že je čas na svačinu.

Jablečné dietní metody

Pokud je vaším cílem snížit obsah kalorií v jídle, které jíte, řiďte se pravidlem, že před každým jídlem budete jíst jedno středně velké jablko. Tento přístup v systému hubnutí vás přiměje konzumovat méně kalorické potraviny.

Pro rychlé hubnutí doporučují odborníci na výživu organizovat dny s jablečným půstem. Kalorický obsah jablek, jejich výhody a kontraindikace vám umožňují jíst ne více než 2 kg denně, porušováním tohoto pravidla riskujete velké přetížení střev a žaludku. Určitě dodržujte pitný režim, vypijte alespoň 1,5 litru, to pomůže úspěšně bojovat s toxiny v těle.

Nejkontroverznější je dieta založená na jablkách. Obsah kalorií na 100 gramů vám umožňuje konzumovat v neomezeném množství, ale nezapomeňte, že mluvíme o mono-dietě, která může tělu poškodit. Takové diety jsou navrženy na 3, 5, 6 a 10 dní, umožňují zbavit se 1,5 kg nadváhy denně.

Když jsou jablka špatná

Kalorický obsah jablka, nutriční hodnota jablka a jeho bohatý obsah vitamínů nevylučují jeho negativní dopad na tělo. Existuje skupina lidí, kterým je konzumace tohoto ovoce zakázána nebo by měla být přísně kontrolována.

Nadbytek vlákniny v těle může zhoršit kolitidu, gastritidu nebo dvanáctníkové vředy. Pokud máte vysokou kyselost, dejte přednost sladkým odrůdám. S exacerbovaným stádiem gastritidy se vzdejte čerstvých jablek a omezte se na pečené ovoce.

7 jablečných tajemství

Kalorický obsah jablek, jejich výhody a kontraindikace nejsou jedinou informací, kterou by milovníci ovoce měli vzít v úvahu. Jablka uchovávají spoustu zajímavých faktů a tajemství. Tak pojďme začít.

1. Zelená jablka obsahují více vitamínů než červená. Také, pokud trpíte kardiovaskulární dystonií, vzdejte se červených jablek ve prospěch zelených.
2. Jablečná semínka jsou zdrojem jódu, ale abyste nepoškodili tělo, nejezte více než pět semínek. Kromě jódu v nich příroda ukryla velké množství kyseliny kyanovodíkové, která se při nekontrolovatelné konzumaci stane pro tělo škodlivou.
3. Strouhaná jablka jsou zdravější, ale při krájení neodstraňujte slupku bohatou na živiny. Řada studií vedla k závěru, že antioxidanty v dřeni zpomalují růst rakovinných buněk.
4. Dospělý muždenně byste měli sníst alespoň 700 g různého ovoce a zeleniny, v sezóně jablek lze tuto míru zcela nahradit voňavým a křupavým sypkým ovocem. Ženské tělo potřebuje o něco méně, norma je 500 g.
5. Na téma jablko často koluje mýtus o neuvěřitelném množství železa. Ve skutečnosti je v jablku hodně železa, ale má formu, kterou naše tělo prakticky nevstřebává. Proto v případě nízkého hemoglobinu dejte přednost živočišným produktům – játra, vejce a maso.
6. Pro sklizeň na zimu formou sušení používejte zelené odrůdy jablek. V průměru jablko obsahuje až 80 % vody, u zelených odrůd však o něco méně. Stejné doporučení bude relevantní při výběru ovoce pro výrobu dezertů a charlottes.
7. Navzdory všem varováním lékařů mohou jablka pomoci léčit gastritidu. Použijte nastrouhané zelené plody, abyste po jejich konzumaci 4 hodiny nic nejedli. První měsíc by měla být jablka vaším každodenním společníkem, druhý měsíc snižte spotřebu na třikrát týdně, třetí na jednou. Ovoce nebude všelékem, pokud se nevzdáte kořeněných jídel, kávy, čerstvého chleba a silného čaje.