Nízkokalorické sladkosti: seznam, vlastnosti, recepty
Nízkokalorické sladkosti: seznam, vlastnosti, recepty
Anonim

Toto hrozné slovo „dieta“vyvolává u mnoha žen paniku a truchlení, že chuť sladkého bude muset být jednou provždy zapomenuta. Ale je tomu skutečně tak? Stojí za to dělat takové oběti a úplně se vzdát sladkostí? Následně takové kategorické „ne“vede k vážným poruchám a celá dieta jde dolů. Odborníci na výživu radí nezacházet do extrémů a jednoduše nahradit běžné sladkosti a sušenky nízkokalorickými alternativami. Taková technika vyvolává větší psychologický efekt, tělo chápe, že není v ničem omezeno, a nesnaží se znovu proniknout do zakázaného bonbónu.

Hlavním pravidlem, kterého se stále musíte držet, je povědomí o tom, co a kdy můžete jíst. Vysoce kalorické sladkosti, jako jsou droždí a muffiny s máslovými krémy, pouze zpomalují proces hubnutí, ale potřebujeme to? Pouze prvních pár minut je vynikajících a za další eclair nebudete muset zaplatit ani jeden den. Můžete přidat sladkost do svého jídelníčku pomocí nízkotučných potravin. Jakékoli kalorie se snadno spálí fyzickou aktivitou, a to je tatonenáviděný tuk zůstane na bocích a pouze trénink a správná výživa v tandemu vám pomohou se s tím vyrovnat.

tvarohový pudink
tvarohový pudink

Nízkokalorické sladkosti – mýtus nebo realita?

Nízkokalorické dobroty existují a dokonce se prodávají v každém obchodě s potravinami, hlavní věcí je vědět, co koupit. Odborníci na výživu již dlouho ujišťují své svěřence, že 100–200 kalorií z denního příjmu kalorií by mělo být přiděleno sladkostem. Takový trik nejen že neuškodí postavě, ale dodá i ony notoricky známé endorfiny – hormony radosti, které vám umožní se netrhat a i nadále se stejnou silou dodržovat zásady správné výživy.

Abyste ze sladkostí vytěžili maximum, kombinujte je s proteinovými potravinami. Nejjednodušší příklad: duše žádá o čaj s vaším oblíbeným marshmallow. Žádný problém, zatímco se čaj vaří, snězte lžíci tvarohu bez tuku. Tato manipulace sníží riziko zvýšené přirozené chuti k jídlu po konzumaci jednoduchých sacharidů. S největší pravděpodobností vám bude stačit půl marshmallow, aby se vaše oči zasytily a neměli zase hlad. Není to štěstí pro postavu? Mlaskat radostí nebo utíkat do prvního obchodu se však nevyplatí, je lepší začít tím, že se naučíte pár pravidel, která vám pomohou hltat sladkosti bez újmy na postavě.

  1. Pamatujte si, že i to nejnízkokalorické sladké jídlo, které se před spaním dostane do žaludku, se nevypaří a pravděpodobně se bude ukládat po stranách. V noci totiž tělo dle očekávání odpočívá a tráví minimummnožství energie. Všechny kalorie přijaté v noci se odkládají „pro budoucnost“, tedy na bocích a v pase. Je lepší jíst sladkosti ráno. A pokud chcete večer opravdu zakázanou sladkost, oklamejte své tělo bylinkovým čajem se lžičkou medu.
  2. Abychom nepřibírali na váze, kalorie, které přijímáme ze sladkostí, by měly tvořit přesně 10 % denních kalorií.
  3. Závislost na sladkém je způsobena umělými sladidly, proto si pečlivě přečtěte složení a vyhněte se takovým přísadám.
  4. Sladké k snídani není na škodu, ale dodatečná energie a veselí na celý den. Navíc kalorie přijaté ráno za den budou určitě vyčerpány.
  5. Nicméně nejezte čokoládu každé ráno, je lepší si vyhradit pár dní v týdnu, kdy si budete moci dopřát lahodu.
  6. Pokud záchvat touhy jíst sladké přišel jako blesk z čistého nebe, hořká čokoláda je spásou. Neuloží se v tuku a nebude poskytovat kalorie navíc.

Jaké jsou sladkosti s nejnižším obsahem kalorií?

Nejzajímavější otázka pro všechny, kteří hubnou, je, jaké sladkosti jsou užitečné? Pojďme na seznam nízkokalorických sladkostí.

Nejzdravějším zdrojem cukru jsou bobule a ovoce.

Tyto produkty lze právem nazvat univerzálními, protože z bobulí a ovoce můžete připravit dezert, nic neuvaříte a sníte jen hrst borůvek, můžete vymačkat šťávu a dokonce přidat do čaje. Vše je omezeno pouze úletem fantazie. Mezi nejužitečnější bobulově-ovocné sladkosti patří jahody,grapefruity, jahody, melouny, pomeranče a mandarinky, jablka, tomel, kiwi, třešně a maliny. Bobule a ovoce – vaše dávka vitamínů a dobré nálady bez újmy na postavě.

Tvarohový dezert
Tvarohový dezert

jogurty

Ale ne ty, které vidíme na pultech obchodů s různými výplněmi. Nejlepší je vyrobit si doma sladké jogurtové dezerty, které vyžadují obyčejný řecký jogurt a trochu fantazie. Můžete do něj přidat ovoce a bobule, med a ořechy, čokoládu a müsli. Klíčem je dostat se do svého kalorického režimu.

Sušené ovoce

Skvělá alternativa k čerstvému ovoci, které už je nudné. Odborníci na výživu neúnavně opakují, že právě sušené ovoce stimuluje gastrointestinální trakt, čistí toxiny a toxiny, tonizuje a posiluje imunitní systém. Hlavní věcí je nepřehánět to s jejich používáním, jinak se nelze vyhnout extra kaloriím. Mezi nejužitečnější sušené ovoce pro hubnutí patří sušené meruňky, datle, sušené švestky a sušené bobule. Obzvláště populární mezi těmi, kteří hubnou, je jídlo, jako jsou sušené meruňky v hořké čokoládě. Zní to lákavě, že? Takové cukroví si můžete připravit sami, stačí rozpustit hořkou čokoládu ve vodní lázni a namáčet do ní sušené meruňky.

sušené meruňky
sušené meruňky

Marmeláda, marshmallows a med

Kategorie sladkostí, která je dokonce prospěšná pro tělo, protože zlepšuje trávení. Marmeládu i marshmallow si můžete vyrobit doma, což bude ještě zdravější. Pokud se produkty kupují v obchodech, doporučuje se pečlivě prostudovat složení a vybrat produkt, ve kterém je obsah cukrua minimálně různé potravinářské přísady. Denní norma je 30 gramů marshmallows nebo marshmallows za den. Pozor si dejte i na med, má dost velký obsah kalorií, ale místo cukru jsou povoleny 2 lžičky denně. Všichni víme, že med je velmi užitečný, protože je zásobárnou prvků, jako je železo, vápník, hořčík.

Zephyr a pastilka
Zephyr a pastilka

Čokoláda

Milovníci čokolády si mohou vydechnout – jejich oblíbená sladkost není zakázána, ale s takovými doporučeními. Volba by měla být ve prospěch hořké čokolády s vysokým obsahem kakaa, je mnohem zdravější než mléčná čokoláda a obsahuje několikanásobně méně kalorií. Pokud je těžší vzdát se mléčné čokolády, než se zdálo na začátku cesty, zkuste si koupit müsli. Vzhledem k tomu, že výrobek obsahuje ořechy, cereálie a sušené ovoce, dochází k potlačení pocitu hladu a nasycení mozku glukózou.

Hořká čokoláda
Hořká čokoláda

Chleby

Nedokážete si představit svůj život bez vaflí? Nejzbytečnější a nejkaloričtější sladkostí jsou však vafle. Je na čase je vyměnit za knäckebrot, který se hodí k marmeládě a želé. Dietní alternativa vaflí je připravena. Tyto nízkokalorické sladkosti z obchodu potěší každého, kdo hubne.

Recepty na domácí sladké

Pokud sladkosti z obchodu nevzbuzují důvěru, je čas jít do kuchyně a stát se na hodinu skvělým kuchařem. Které sladkosti jsou nízkokalorické?

tekutý med
tekutý med

1. Tvarohový dezert.

Výbornou náhradou za jakékoli sladkosti bude tvarohový dezert s ovocem a dokonce i čokoládou. Provaření, zásobte se tvarohem bez tuku (200 g), půlkou banánu, lžičkou kakaa, lesními plody a ovocem podle chuti, nízkokalorickým chlebem.

Nízkokalorický sladký recept je následující:

  • Do vhodné nádoby, například široké sklenice, je třeba přidat předem nastrouhaný chléb.
  • Tvarečník, banán a kakao se ušlehají v mixéru a poté rozloží do sklenice na strouhanku.
  • Po tvarohové směsi následuje oblíbené ovoce a bobule. Takový listový dezert se doporučuje louhovat několik hodin.

Tvarohový dezert nepoškodí postavu a díky krásné úpravě bude skvělým doplňkem na sváteční stůl.

2. Čokoládový pudink.

Zdravé dezerty
Zdravé dezerty

Dietní čokoládový pudink je dokonalou kombinací sladkého, aniž by poškodil vaši postavu. A na jeho přípravu budete potřebovat nízkotučný jogurt bez přísad (300 gramů), lžičku kakaa, půl čajové skořice, lžičku želatiny, kokosové vločky podle chuti. Pojďme do kuchyně připravit nízkokalorické sladkosti:

  • Namočte želatinu do 100 ml vody, přidejte skořici a důkladně promíchejte, poté přidejte kakao a znovu promíchejte.
  • Poté přidejte do směsi jogurt a míchejte, dokud nebude hladká bez hrudek.
  • Směs se rozloží do dezertních forem, několik hodin se ochladí a navrch posype kokosem.

Voilá, krásný a nízkokalorický pudink je hotový. A to jsou jen ty nejjednodušší nízkokalorické recepty.sladkosti.

Doporučuje: