2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Borůvky jsou cenné bobule, které nasycují tělo mnoha užitečnými látkami. Konzumuje se čerstvá a připravují se z ní různé pokrmy. Hlavní věc je dělat to s mírou, aby nedošlo k poškození těla. Je možné mít borůvky při kojení novorozence? Toto je popsáno v článku.
Výhoda
Borůvky jsou ceněny pro své blahodárné vlastnosti. Bobule se používají při průjmech, k obnovení prokrvení sítnice, zlepšení funkce mozku. Mají pozitivní vliv na urogenitální systém.
Chemické složení je jedinečné. Produkt obsahuje:
- Mikroprvky - vápník, draslík, sodík a také stopové prvky - selen, zinek, mangan.
- Vitamín C podporuje imunitu, posiluje cévy.
- Spousta vitamínů K, E, A a B.
- Kyseliny obsahují mléčnou, jantarovou, šťavelovou.
- Flavonoidy.
Může kojící matka mít borůvky? Vzhledem ke složení je přípravek velmi užitečný při kojení (HF). Bobule jsou považovány za dietní,protože obsahují vlákninu: konzumací několika druhů ovoce můžete odstranit pocit hladu. Borůvky obsahují barvivo antokyan, které snižuje riziko srdečních a cévních onemocnění, ale i očních chorob a onkologických procesů.
Bobule ředí krev, což slouží jako prevence trombózy. Při léčbě se používají listy bohaté na třísloviny, flavonoidy, silice. Bobule se používají jako potravina a jako lék.
Je to povoleno?
Může kojící matka mít borůvky? Bobule není v tomto období kontraindikována, ale stejně jako ostatní ovoce musí být konzumována podle normy, nikoli zneužívána. Mladé matky možná nevědí vše o těle dítěte, takže nebudou schopny předvídat jeho reakci na zdravou pochoutku.
I když borůvky nejsou u HB kontraindikovány, kromě toho je lékaři považují za nealergenní, existují děti s individuální intolerancí. Projevuje se alergií. Také použití bobulí s HB může způsobit diatézu u dítěte. Poprvé musíte jíst jen několik bobulí. Pokud dítě netrpí alergií, můžete příště mírně zvýšit množství produktu.
Pravidla použití
Kojící matky se musí řídit jednoduchými tipy, jak zavést a jíst toto bobule:
- Během prvního měsíce po porodu je mnoho potravin zakázáno, takže matky nemusí jíst všechno, co chtějí. Bobule není na seznamu zakázaných, ale neměli byste se s ní příliš unést. Borůvky při kojení poprvéměsíc je nežádoucí a 3-4 měsíce po porodu se může jíst beze strachu.
- Nový produkt musí být zaveden ráno, aby bylo možné dítě pozorovat.
- Bobule by se měly pouze ochutnávat, ne konzumovat ve velkém množství. Poprvé bude stačit 5-7 bobulí.
- Pokud dítě nemá negativní reakce, pak borůvky může jíst bez obav.
- Pokud se objeví vyrážka nebo jiné příznaky alergie, přestaňte bobule jíst. Můžete to zkusit znovu nejdříve za měsíc. Je vhodné začít s kompotem z mraženého produktu, protože v této formě jsou bobule méně alergenní.
Kontraindikace
Borůvky během kojení jsou zakázány v případě alergie nebo individuální nesnášenlivosti. Také by se neměl používat při zácpě. Mezi kontraindikace patří zánět žaludku, zvýšená kyselost žaludku, špatná srážlivost krve.
Jaký je nejlepší způsob použití?
Mražené produkty jsou pro člověka méně alergenní. To bude pravda, pokud není čas na krmení dítěte na "borůvkovou" sezónu. Poté se bobule sklízejí během zrání a poté se zmrazují. Z ovoce můžete vařit kompoty, džemy, džemy. Nejen s HB jsou užitečné borůvky. Kompot mohou konzumovat i kojenci do 1 roku - lze jej zařadit do jídelníčku již od 7-8 měsíců.
Borůvkový džem a dezerty jsou dobře snášeny, takže mladé maminky by měly začít jíst bobule v této podobě. Želé vám umožní uhasit žízeň po sladkémdoba kojení. Obvykle se pochoutka získává bez tepelné úpravy, takže si zachovává všechny cenné vlastnosti borůvek.
Prázdné
Pokud borůvky během HB nezpůsobují alergie, lze je sklízet pro budoucí použití. Zmrazení je nejlepší varianta. Měli byste vytřídit bobule, umýt, osušit. Poté musíte obrobek složit do sáčku a přenést do mrazničky. V zimě, při nedostatku vitamínů, bude takový produkt užitečnější než kdy jindy.
Mražené bobule se hodí k cereáliím, pečivu. Borůvky se dají sušit a dělat z nich džem. Nejen borůvkám s HB prospěje. Sklízí se také mladé listy rostliny: musí se sušit ve stínu a přenést do skleněné nádoby. Suroviny se skladují v temné místnosti. Listy lze přidat do čaje, kompotu, díky čemuž je nápoj chutnější a zdravější.
Compote
Borůvkový kompot je užitečný i při kojení. K jeho přípravě je zapotřebí 1 kg bobulí a cukru (350 g na 1 litr vody). Banky (1 a 1,5 litru) musí být opláchnuty, ošetřeny vroucí vodou. Poté musí být bobule vytříděny a ponechat pouze zralé, ale silné plody. Dále je třeba borůvky pečlivě opláchnout, osušit umístěním na síto.
Bobule se sypou do sklenic do poloviny. Nalijte vodu do hrnce, přidejte cukr. Za stálého míchání je nutné sirup vařit 5 minut, přecedit přes plátýnko. Borůvky se zalijí sirupem. Sklenice je třeba zakrýt víčky a poté vložithrnec s horkou vodou. Je nutné provést sterilizaci: 0,5 l - 15 minut, 1 l - 20 minut. Poté je třeba sklenice vyjmout a uzavřít víčky, převrátit a zabalit do přikrývky pro rovnoměrné chlazení.
Jam
Borůvky při kojení se budou hodit ve formě marmelády. Pokud bude produkt skladován ve spíži nebo ve sklepě, je nutné tepelné zpracování. Je vhodné volit metody expozice, při kterých se ztrácí méně stopových prvků. K přípravě zdravé pochoutky byste měli použít následující jednoduchý recept.
Budete potřebovat bobule, pektin (1 sáček na 1 kg borůvek), cukr (ve stejném množství jako ovoce). Pro získání ne příliš tekutého pektinového džemu se přidá 2krát více pektinu. Postupujte však opatrně, jinak se objeví hrudky.
Bobule by se měly umýt, roztřídit, položit na ručník, aby uschly. Poté se přemístí do nádoby smíchané s cukrem. Pomocí roztlačovače je třeba hmotu rozdrtit do hladka a poté přidat pektin a vše důkladně promíchat.
Nádobu je třeba postavit na střední teplotu a přivést k varu za stálého míchání produktu. Poté oheň klesá a musíte počkat 5-7 minut. Horký džem se nalije do sterilních sklenic a stočí se cínovými víčky. Takové borůvky jsou bezpečné pro kojení a kromě toho si zachovávají prospěšné vlastnosti.
Dezert
Při kojení můžete použít borůvky v jiné formě. Připravují se z něj například dezerty. Budete potřebovat tvaroh (200 g), strouhaný přes síto. S mixérem musíte porazit bobule (1 šálek) a banán (1 ks). Polovinu borůvkovo-banánové hmoty přendáme na talíř. Do zbytku se přidá tvaroh a přírodní jogurt (200 ml). Všechny produkty musí být šlehané do hladka. Hotovou hmotu přendejte do podšálků nebo misek. Navrch se přidá zmrzlina a borůvkovo-banánová hmota. Výsledkem je lahodný a zdravý dezert, který si zachovává všechny cenné vitamíny. Z bobulí můžete vařit i další lahodná jídla.
Borůvky jsou tedy při kojení bezpečné. Před použitím je však nejlepší poradit se s lékařem, abyste se vyhnuli nepříznivým následkům pro sebe a dítě. Pokud odborník povolil jíst bobule, musíte je zavádět postupně.
Doporučuje:
Je možné nakládat okurku při kojení: nutriční vlastnosti maminky
Žena, která kojí, by měla dostávat dostatek jídla. Mělo by to stačit jak dítěti, tak matce. Při sestavování stravy by si žena měla vybrat nejen užitečné a výživné látky, ale také bezpečné pro dítě. Proto si klade otázku, zda se kyselé okurky mohou užívat při kojení. Článek se bude zabývat vlastnostmi zařazení tohoto produktu do stravy, jeho výhodami a nevýhodami
Lilek při kojení: je to možné nebo ne?
Prožitek, úzkost a vzrušení – takové emoce prožívají mladí rodiče, když se narodí dlouho očekávané miminko. A aby jeho tělo každým dnem sílilo a dostávalo všechny potřebné látky, volí mladé maminky často kojení
Kiwi s kojením: je to možné nebo ne? Kiwi: výhody a poškození těla, složení vitamínů a stopových prvků
Kojící matka se bude muset vzdát mnoha potravin, které dříve jedla. Často je pochybné i místní ovoce a zelenina, o exotickém ovoci nemluvě. Postoj ke kiwi s HB mezi odborníky je nejednoznačný, proto je před jeho zavedením do stravy důležité vzít v úvahu všechny nuance, možné kontraindikace a vedlejší účinky
Těstoviny při kojení: je to možné nebo ne?
Oblíbenost těstovin v Rusku je stejná jako v Itálii. Dají se nejen rychle připravit. Mají určité chuťové vlastnosti, které na labužníky tolik zapůsobí. Jak víte, strava kojících matek je velmi omezená. Co by měli dělat, když jsou těstoviny jejich oblíbeným produktem? Je možné těstoviny kojit? V jakém množství by se měly konzumovat? Co je třeba vzít v úvahu při přípravě těstovin pro kojící matku?
Banán při kojení – je to možné nebo ne?
Když žena porodí dítě, začne ho kojit. A správná výživa matky se stává velmi důležitou, protože na tom přímo závisí zdraví novorozených drobků. Banán při kojení - je to možné nebo ne?