Orchidejový salát s hranolky - recepty na vaření
Orchidejový salát s hranolky - recepty na vaření
Anonim

Velmi krásný a neobvyklý salát "Orchid" ozdobí každou hostinu nebo slavnostní večeři. Lze jej připravit na společném pokrmu nebo po částech pro každého hosta. Je snadné a jednoduché na přípravu. Zvládne to i nezkušená hostitelka. Podívejme se na několik možností jeho přípravy.

Recept na orchidejový salát s hranolky a šunkou

Tento vydatný vrstvený salát potěší každého. Jeho složky spolu velmi dobře ladí. Takže na recept na orchidejový salát s hranolky potřebujeme:

  • tvrdý sýr – 150 gramů;
  • libovolná šunka – 200 gramů;
  • Korejská mrkev – 100 gramů;
  • vejce - dva kusy;
  • jakékoli solené houby – 100 gramů;
  • chipsy s příchutí slaniny – 50 gramů;
  • majonéza – na vrstvu.

Algoritmus vaření:

  1. Uvařte vejce, oddělte bílky od žloutků a nastrouhejte je zvlášť.
  2. Houby a šunka nakrájené na tenké proužky.
  3. Nakrájejte korejskou mrkev, aby byla kratší.
  4. Pokládání salátu ve vrstvách: mrkev - majonéza - žampiony - majonéza - lupínky - majonéza - šunka - majonéza - sýr - majonéza - strouhané bílkoviny - majonéza - žloutky.
  5. Nenanášejte majonézu na žloutky, to je vrchní vrstva. Potřebuje vyrobit květiny z hranolků.

Jak můžete vidět, recept na orchidejový salát s hranolky je velmi jednoduchý a není drahý. Toto jídlo je také neuvěřitelně chutné a výživné.

Salát "orchideje"
Salát "orchideje"

Recept na orchidejový salát s hranolky a kuřecím masem

K přípravě této verze pokrmu potřebujeme následující ingredience:

  • kuřecí řízek – 200 gramů;
  • mrkev - jedna střední;
  • čerstvá okurka - jedna velká;
  • tvrdý sýr – 70 gramů;
  • vejce - dva kusy;
  • chipsy s kuřecí příchutí - jedno balení;
  • parta zeleného – podle vaší chuti;
  • sůl, koření – na smažení nebo vaření kuřete;
  • majonéza – na vrstvu salátu.

Po seznámení se složkami receptu na salát Orchideje s hranolky můžete začít vařit:

  1. Kuřecí řízek by měl být nakrájen na malé kousky a orestován s kořením a solí do měkka. Pokud preferujete vařené maso, pak ho uvařte a rozdělte na vlákna.
  2. Mrkev je potřeba uvařit, oloupat a nastrouhat.
  3. Na korejskou mrkev nastrouhejte čerstvou okurku nebo ji nakrájejte na tenké proužky.
  4. Vejce uvařte natvrdo, oloupejte a oddělte bílky od žloutků. Nastrouhejte je také.
  5. Sýr nastrouhejte na hrubém struhadle.
  6. Proměňte některé žetony nadítě.
  7. Nyní sbíráme salát ve vrstvách. Nejprve dáme na talíř mrkev, potřeme majonézou, navrch okurku a nakrájené hranolky - majonéza, nyní kuřecí maso - majonéza, protein - majonéza, navrch potřeme žloutkem.
  8. Teď ozdobte salát. Chcete-li to provést, položte na salát hranolky tak, aby se vytvořila květina, a doprostřed orchideje položte kuličku sýra smíchanou s majonézou. Můžete vytvořit několik květin, vše závisí na vaší touze. Pokrm také ozdobte bylinkami.

Recept na Orchidejový salát s hranolky, jehož fotografie je uvedena níže, je vhodný pro každou dovolenou.

Salát "orchideje" s hranolky
Salát "orchideje" s hranolky

Salát s nakládanými okurkami

Potřebujeme:

  • uzená klobása – 200 gramů;
  • nakládané okurky – 100 gramů;
  • mrkev na korejský způsob – 100 gramů;
  • tvrdý sýr – 150 gramů;
  • vejce natvrdo - dva kusy;
  • chips - jedno balení;
  • majonéza – na vrstvu.
Čipová drobenka
Čipová drobenka

Metoda vaření:

  1. Nakrájejte mrkev nožem.
  2. Nakrájejte okurky a klobásu na tenké nudličky.
  3. Nastrouhejte sýr a vejce.
  4. Udělejte z hranolků drobky. Nechte si pár na ozdobu.
  5. Rozložte vrstvy: mrkev - majonéza - okurka majonéza - hranolky - klobása - majonéza - sýr - majonéza - vejce. Navrch ozdobte kapkami majonézy a z hranolků vytvořte kytičku. Lze ozdobit zelení.

Doporučuje: