Restaurace Teplo. Petrohrad; restaurace "Teplo"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

"Restaurace-nostalgie pro Evropu" - tak hostitelka tohoto místa nazývá instituci. Právě díky zamilovanosti do evropské zdrženlivosti a zároveň otevřenosti, jednoduchosti hraničící se strohostí, ale zároveň oduševnělosti atmosféry vznikl nápad vytvořit kavárnu. A byla více než úspěšná. Restaurace "Teplo" je místem pro ty, kteří stejně jako její majitel milují pohodlí a "neokázalou" krásu evropských měst. Zde, v této instituci v centru Petrohradu, se malá část z nich usadila. Je to ona, kdo zahřeje obyvatele severního hlavního města v pochmurných deštivých dnech a za slunečného počasí potěší nádhernou terasou, která se již stala charakteristickým znakem restaurace. Pojďme blíže poznat toto nádherné místo.

Teplé prostředí

Interiér je zde v evropském stylu a poněkud zdrženlivý, ale doma je útulný a teplý. Po příchodu do kavárny Teplo se okamžitě ponoříte do její neuvěřitelné atmosféry. Ráda bych se doslova uvelebila na měkkých pohovkách, kterých je tady dost, nebo si sednu na dřevěnou lavici a objímám velkého plyšového medvěda, který na ní už sedí. V této restauraci nemusíte říkat „Cíťte se jako doma“, je to pro zákazníky přirozené.

Pokud jste šli do restaurace Teplo z mrazu, sedněte se zahřát ke krbu nebo se zab alte do teplé deky. A pak si vezměte z poličky knihu (ideální pro ty, kteří přišli sami) nebo si sedněte k šachovému stolku a zahrajte si hru v příjemné společnosti (i když jsou neznámí). Jen si nezapomeňte udělat objednávku - budete zde krmení chutně a uspokojivě doma. Zatímco čekáte na přípravu pokrmů, prostudujte si interiér podrobněji. Je to opravdu zajímavé. Fotografie šťastných lidí umístěných a zavěšených na stěnách, roztomilé starožitné hračky, rostliny v květináčích a celý regál s porcelánovými šálky - to vše vytváří nepopsatelnou atmosféru radosti a pohodlí. Mimochodem, o pohárech. Všechny mají jména, která patří pravidelným hostům "Heat" - své návštěvníky zde tak milují.

Nesrovnatelné jídlo

Stojí za to říci pár slov o tom, kdo vymyslel menu restaurace. Tato osoba a profesionálka s velkým písmenem byla okouzlující, talentovaná dívka jménem Yulia, která je zamilovaná do života a své práce. Hosté, kteří se s ní setkali, jsou fascinováni již v prvních sekundách komunikace. A pak zkoušejí pokrmy připravené pod jejím vedením a zamilují se do její práce. S čím jekrmí návštěvníky svým týmem kuchařů?

Kuchyně je zde převážně evropská, nechybí ani řada tradičních ruských jídel. Všechny jsou poměrně jednoduché, ale s povinným obratem v receptu nebo servírování. Vyzkoušejte například lahodný a přitom neuvěřitelně zdravý salát z pečené řepy, jablek a měkkého kozího sýra. Chcete něco exotičtějšího? Co takhle mango s papájou, avokádem, krevetami a koriandrem? K teplým jídlům doporučujeme rybí řízky z lososa s mořským vlkem ve smetanové omáčce nebo lahodný hovězí stroganoff s žampiony a hlívou ústřičnou. Jako dezert si můžete vzít domácí dort se zakysanou smetanou, dort s horkou čokoládou nebo dokonce skutečný rustikální tvaroh s ovocem.

Nápoje, alkoholické i nealkoholické, jsou zde také prezentovány v široké škále. Potěší především výběr zahřívacích poloh - různé čaje a kávy v nejrůznějších variacích, kakao a mléko, nálevy (rakytníkový, se šípky, zázvor). Z alkoholu - punč, grog, svařené víno a dokonce i teplé domácí kuličky pepře. Varujeme - pokud jste restauraci Teplo navštívili poprvé, budete to mít těžké - budete si dlouho vybírat.

Domácí jídla

Tady jednají podle stejného principu jako ve většině rodin – co uvaří, to pak všichni sní. Oběd není složitý, takže si každý může vybrat jen to, co chce: jen teplé a nápoj, nebo salát a polévka, nebo vše dohromady. Přílohy a saláty můžete obměňovat, zbytek se připravuje "obecně".

Obchodní oběd, kterému se zde stále častěji říká oběd,vás bude stát směšnou částku. Například nejdražší bude hlavní chod - 140 rublů. Salát bude stát 80 rublů a polévka se dá sníst za 60.

Heat Library

Tato část podniku si zaslouží zvláštní pozornost. Knihovna je zde bohatá, jako ve skutečném domě intelektuálů. Na pultech najdete pohádky a romány, sci-fi a detektivky, sbírky básní, encyklopedie, slovníky, katalogy všeho druhu (móda, umění, fotografie), periodika a mnoho dalšího.

Mimochodem, na pultech nejsou jen knihy, ale i něco neméně zajímavého. Například tužky a fixy pro děti (dospělí také nemají zakázáno projevovat své umělecké nadání), vrhcáby a šachy, stolní hry. Restaurace "Heat" vás nejen nasytí, ale nenechá se ani nudit. Je zde spousta zábavy a pro každý vkus.

Recenze restaurace St. Petersburg

Bylo by zvláštní pochybovat o tom, že recenze budou jiné než ty nejpozitivnější. Toto je skutečná malá Evropa na návštěvě Petrohradu. Restaurace "Teplo" si plně zaslouží hodnocení svých hostů. Mluví o něm jako o neuvěřitelně roztomilém, útulném a opravdu teplém místě v každém smyslu toho slova. Chodí sem zamilované páry, skupinky přátel, maminky a tatínkové s dětmi i sami (obzvláště příjemné je tu být sám, prolomit samotu zajímavou knihou). Hosté si všímají pozornosti a přátelského personálu, což je vícenevypadá jako číšníci a kuchaři, ale jako pohostinní majitelé velkého domu. Pokud žijete v tomto městě nebo navštívíte Petrohrad, neodpírejte si potěšení z návštěvy tak nádherného místa.

Restaurace Teplo (Moskva): recenze

V hlavním městě je instituce se stejným názvem. Pravda, tohle je úplně jiná restaurace a úplně jiný příběh. Někteří, kteří navštívili petrohradskou kavárnu, byli v Moskvě, přišli sem a našli nesrovnalost. A to vše proto, že názvy různých institucí se náhodně shodovaly. Z tohoto důvodu by člověk neměl mít vůči „jmenovci“hlavního města předsudky.

Restaurace Teplo (Moskva) je také velmi útulné a pohodlné místo. Vládne zde atmosféra klidu a pohody, ale chybí tu jednoduchost a upřímnost. Jak to má být pro provozovny hlavního města, v tomto "Heat" je více statusu, kultivovanosti, je tam podíl patosu. A ceny jsou vysoké, i když zcela oprávněné. Bohatým obyvatelům Moskvy se tu líbí, kuchyně je chválena, obsluha také. A duše … jděte si pro ni do Petrohradu "Heat".

Závěr

Pokud máte to štěstí, že žijete v krásném Petrohradu nebo jste sem přijeli služebně, udělejte si čas na návštěvu restaurace Teplo. Upřímné, šíleně příjemné a roztomilé místo s vynikající kuchyní (jednoduchá, ale velmi chutná) a pohostinnými hostiteli-číšníky vás určitě potěší a bude na něj dlouho vzpomínat. A možná budevaše oblíbená kavárna, kam můžete zajít s přítelem, milovanou osobou, dítětem nebo zcela bez společnosti. Zde se budete vždy cítit útulně a pohodlně.