Ty „správné“produkty. Jaké potraviny by se měly konzumovat? Správná výživa: denní strava

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Nyní se mnoho lidí snaží o zdravý životní styl, vzdávají se špatných návyků, cvičí a vybírají si správná jídla, která tělu přinášejí velké výhody.

Jídlo má obrovský vliv na pohodu člověka. Často je možné si všimnout, že přejídání způsobuje tíhu v žaludku. Vynechání snídaně negativně ovlivňuje celý další den, protože tělo ráno nedostává potřebné množství energie. Pokud je snídaně, ale ne ze zdravých potravin, pak se do oběda dostaví ospalost nebo zvýšený pocit hladu. Kromě toho se mění vzhled člověka. Vždyť právě jídlem přijímá vitamíny a minerály. Pokud jich bude dostatek, pak budou nehty a zuby zdravé a vlasy přestanou vypadávat. To nahradí mnoho výletů do kosmetického salonu a ušetří vás vyčerpávajících kosmetických procedur.

Výživa a zdraví

Je velmi důležité, jak člověk žije, co jí. Jeho zdraví na tom přímo závisí. Samozřejmě kromě jídlaexistují další faktory (například znečištěné životní prostředí nebo genetická predispozice k některým nemocem), které lidé nemohou změnit. Ale tím, že budete mít správná jídla, která je třeba nahradit, jako je rychlé občerstvení, můžete výrazně zlepšit svou pohodu a život.

Kromě samotného člověka nemůže nikdo změnit jeho životní styl, zlepšit jeho zdraví. Ani medikamentózní léčba není vždy účinná, pokud nedodržujete dobrou dietu. Každý je samozřejmě na volbě, zda se bude o své tělo starat, nebo se utápět v nemocech. Je dobré, když zvítězí zdravý životní styl!

Pokud se člověk rozhodne změnit svůj obvyklý jídelníček, ve kterém většina jídel nepřináší žádné výhody, pak potřebuje vědět, jaké potraviny jíst, aby se cítil skvěle.

Základní zásady správné výživy

Člověk, který sleduje své zdraví a myslí si, že jí, by měl dodržovat následující pravidla související s každodenní stravou:

1. Je nutné jíst v určité hodiny, protože tělo si na to rychle zvykne a v určený čas začne produkovat žaludeční šťávu na trávení potravy. Pokud nemůžete jíst přesně ve stanovený čas, můžete oběd odložit o půl hodiny, ale ne více. Pokud toto pravidlo nedodržíte, ale budete jíst kdykoli bez intervalů mezi jídly, pak to v budoucnu povede k obezitě a zažívacím problémům.
2. Vyvážená strava je klíčem ke zdraví, protože tělo potřebuje vitamíny a minerály, stejně jakostopové prvky, které lze získat pouze pestrou stravou. Produkty by se měly lišit nejen svým složením, ale i strukturou, měly by být měkké, tekuté, krémové, tuhé. Tímto způsobem můžete vyložit trávicí systém. Trávení a zpracování tekutých a měkkých potravin je mnohem rychlejší a snazší a hrubé potraviny mohou poškodit stěny žaludku a jejich zpracování bude trvat déle. Střídání produktů různé struktury zajistí plné fungování trávicího traktu.
3. Aby se tělo nerestartovalo, musíte dodržovat zásady oddělené výživy. To znamená, že bílkoviny, tuky a sacharidy by se neměly dostat do trávicího traktu současně. Žádný takový produkt, který by se skládal pouze z jedné věci, samozřejmě neexistuje. Pokud si vezmete kuřecí maso, bude obsahovat nejen bílkoviny, ale i tuky. Máme zde tedy na mysli produkty, ve kterých je obsah jednoho z prvků větší než ostatních. Ve výše uvedeném příkladu maso obsahuje více bílkovin. Nemusí se konzumovat s potravinami, které obsahují hodně sacharidů, jako jsou brambory. K masitým pokrmům je lepší podávat lehké saláty. Oddělená výživa se používá z toho důvodu, že pro zpracování každé ze tří složek (bílkoviny-tuky-sacharidy) vznikají v těle různé enzymy, což ztěžuje trávení potravy při míchání produktů různého složení. Dodržování tohoto pravidla přispívá ke kvalitativní asimilaci potravy, nepřetěžuje gastrointestinální trakt, což zlepšuje jeho práci. Proto je velmi důležité zvážit kompatibilitu produktů pro správnou výživu.
4. Už v dětství nás všichni učili, že to tak nenírozptýlit se při jídle. Je lepší jíst bez televize, telefonu, počítače. Jen tak se můžete soustředit na pokrm a rozpoznat jeho chuť. V tomto případě mozek rychle obdrží signál nasycení. Mnoho lidí si při sledování seriálu nevšimne, jak mohou sníst kýbl popcornu, ale zároveň se necítí sytí. Proto je třeba jíst v klidném prostředí. Každý kousek jídla je navíc nutné důkladně rozžvýkat. Prvním místem, kam se jakýkoli produkt dostává, je dutina ústní. Zde začíná primární zpracování potravy (mletí a smáčení slinami). Čím lépe je tento proces proveden, tím snazší bude pro žaludek dokončit svou práci.
5. Jezte často, ale v malých porcích. Ideálně 3 hlavní jídla a 2 svačiny. Takže nemusíte mít během dne hlad.

Pouze 5 složek správné výživy pomůže udržet zdraví po mnoho let, zlepší pohodu a vzhled.

Správná výživa. Příděl na den

Jídelníček člověka, který si vybírá kvalitní produkty a sleduje své zdraví, může být následující:

1. Snídaně je první jídlo, které udává rytmus dne, náladu a dodává energii. Může to být jakákoli kaše (například ovesná kaše, vařená ve vodě). Kromě toho - vejce.
2. Druhá snídaně nebo svačina – jakékoli ovoce nebo tvaroh.
3. Oběd - kuře a salát nebo boršč s chlebem.
4. Svačina – tvaroh nebo bobule.
5. Večeře – libové vařené nebo pečené maso, zelenina.
6. Pozdní večeře není nutná, ale pokud chcete jíst, pak je dovoleno vypít sklenici kefíru nebo sníst jablko.

Toto je příklad vyvážené stravy. Nabídka má mnoho variací a může být přizpůsobena pro každého.

Den je lepší začít sklenicí vody pokojové teploty, kterou je potřeba vypít půl hodiny před jídlem, ale nejen ráno, ale v průběhu dne. Tímto způsobem se trávicí systém ráno probudí a během dne se reguluje množství snědeného jídla.

Člověk, který přešel na zdravý životní styl, by měl mít možnost vybrat si ty správné produkty. Ne vše, co se prodává v obchodech, lze sníst bez zdravotních následků.

Zdravé potraviny pro lidi – jablka a ryby

Jaké potraviny jsou pro lidi dobré? Není divu, že známá věta říká: "Jste to, co jíte." Pokud člověk miluje tučná jídla, rychlé občerstvení, smažená jídla, pak v budoucnu přibírá na váze, trpí vysokým cholesterolem, pálením žáhy a dalšími nemocemi. A ti lidé, kteří jsou chytří ve své stravě, vybírají si správná jídla a cítí se skvěle.

Můžete vybrat 10 nejužitečnějších produktů pro lidi. Jablka mají vysoký obsah živin. Mají jedinečné vlastnosti pro posílení imunitního systému, chrání i před vážnými nemocemi jako je rakovina, příznivě působí na trávicí systém a srdce. Jablka jsou bohatá na vlákninu, kterou člověk potřebuje pro normální fungování trávicího traktu. Jejich semena obsahují jód, proto je třeba je také jíst, ale v malém množství. Vjablka obsahují železo, takže pomáhají lidem s anémií.

Druhým produktem, jehož výhody jsou neocenitelné, jsou ryby. Obsahuje nejdůležitější prvek – omega-3 polynenasycené mastné kyseliny, dále hořčík, draslík, jód a další pro člověka životně důležité látky. Musíte jíst ryby, abyste měli pod kontrolou hladinu tuků v krvi. Tento produkt normalizuje krevní tlak, pomáhá zbavit se bolestí hlavy, chrání před cukrovkou.

Česnek a jahody

Výrobkem, který má specifickou chuť, je česnek. V lidovém léčitelství se odedávna používá k léčbě mnoha nemocí. Je to lahodné koření a také přírodní antibiotikum, které pomáhá zmírňovat záněty, udržovat imunitu, hojit rány atd. Česnek obsahuje vitamíny C, D, B a také esenciální oleje a kyseliny.

Množství živin v této zelenině je velmi vysoké. Doporučuje se sníst 1-2 stroužky česneku denně.

Jahody jsou jedním z nejbohatších bobulí na vitamín C. Obsahuje také kyselinu listovou. Jahody pomáhají posilovat imunitní systém a udržovat normální cévy, dobře si poradí se zánětlivými onemocněními žaludku v počáteční fázi.

Mrkev a paprika

Mrkev je zásobárna vitamínů a minerálů. Obsahuje velké množství karotenu, který se v těle přeměňuje na vitamín A. Mrkev prospívá očím, proto se doporučujepoužít jako profylaktiku. Betakaroten zabraňuje tvorbě rakovinných buněk. Nejlepší je jíst syrovou mrkev s přídavkem rostlinného oleje – tak se lépe vstřebává.

Pepř obsahuje velké množství vitamínů, minerálů a živin. Proto se snadno používá nejen ve výživě, ale také v lékařství.

Banány a zelený čaj

Banány jsou ovoce, které dokáže rychle ukojit váš hlad. A obsahuje hned 3 druhy přírodního cukru, vitamíny C a E, B6, enzymy, kyselinu jablečnou. Lze je jíst syrové i při gastritidě.

Jeden list zeleného čaje obsahuje mnoho pro člověka užitečných látek. Čaj zklidňuje nervový systém, normalizuje krevní oběh, má mírně močopudné vlastnosti, podporuje hubnutí.

Sója a mléko

Prospěšné vlastnosti sóji ještě nejsou plně pochopeny. Ale mnoho z nich je již známo. Tato rostlina tedy normalizuje hladinu cholesterolu, pomáhá snižovat hmotnost, má choleretické vlastnosti. Sója je bohatá na minerály, vitamíny a vlákninu.

Mléko – jeho přednosti nelze neocenit, protože se skládá z 80 % z vody a zbytek tvoří více než 160 látek nezbytných pro člověka.

10 nejzdravějších potravin pro lidi je uvedeno výše, ale seznam pokračuje. Veškeré ovoce a zelenina jsou bohaté na vitamíny a minerály. Zdravá zelenina (petržel, kopr a další). Zapomenout nesmíme ani na kysané mléčné výrobky, které neobsahují barviva, sladidla, emulgátory. Nutno zmínit med, který je nejen chutná potravina, ale také přírodní.medicína.

Správné potraviny pro člověka jsou ty, které nepoškozují jeho zdraví, přispívají k normálnímu fungování organismu, dodávají pocit sytosti, obsahují pouze prospěšné enzymy.

Produkty pro muže

Správná strava je klíčem ke zdraví. Zástupci silné poloviny lidstva také potřebují jíst zdravé potraviny. Pro muže bude užitečné:

1. Maso (nejlépe červené) – na svaly a cévy.
2. Třešeň – zmírňuje bolest po tréninku.
3. Horká čokoláda – normalizuje krevní tlak, snižuje cholesterol.
4. Ústřice – obsahují zinek důležitý pro srdce.
5. Avokádo snižuje cholesterol.
6. Tvarečník – pomáhá nabírat svalovou hmotu.
7. Ryby – normalizují činnost srdce a cév.
8. Zázvor je protizánětlivý.
9. Banány jsou bohaté na draslík, který přispívá k normalizaci srdce.
10. Vejce jsou bohatá na bílkoviny a vitamín D.

Těchto 10 základních potravin prospěje vašemu srdci, posílí svaly a sníží záněty.

Muži by měli jíst květákové pokrmy, které zvyšují erekci, zabraňují předčasnému vypadávání vlasů a chrání kardiovaskulární systém a žaludek.

Potraviny užitečné pro ženy

Pojďme se podívat na potraviny, které by měly mít na jídelníčku krásné dámy:

1. Rajčata – prevence srdečních chorob a vzdělánírakovinné buňky.
2. Ryby - obsahuje omega-3 (normalizuje činnost nervového systému, podporuje tvorbu estrogenu).
3. Mléčné výrobky – vápník potřebný pro růst nehtů a vlasů.
4. Avokádo snižuje cholesterol.
5. Oves – pomáhá udržovat krásu vlasů a nehtů. Normalizuje cholesterol.
6. Sója – pomáhá zhubnout.
7. Borůvky – brání stárnutí.
8. Ořechy – užitečné při gynekologických onemocněních.
9. Lněný olej je zásobárnou vitamínů pro ženy.
10. Banány pro zdraví srdce a lepší pleť.

Za pozornost stojí květákové pokrmy zvlášť. Pomáhají předcházet rakovině urogenitálního systému u žen. Je nutné nejen jíst správné produkty, ale také je umět správně koupit. Jen tak bude jejich užitek maximalizován.

Na co se zaměřit při nákupu

Jak vybírat produkty? Když dorazíte do obchodu, nemusíte brát první věc, která vám přišla pod ruku. Je třeba dodržovat následující pravidla:

1. Prostudujte si složení produktu (mělo by být co nejpřirozenější).
2. Zobrazit datum vypršení platnosti (čím čerstvější, tím lepší).
3. Podívejte se na obsah kalorií (pokud je vysoký, projděte kolem).
4. Na obalu musí být uveden název, výrobce a doba použitelnosti a také GOST.
5. Pokud se zvolí ovoce, mělo by mít přirozené aroma, mít normální tvar, bez hniloby.
6. Maso by mělo být rovnoměrně nakrájené, jasně červené.
7. Rybyje lepší kupovat čerstvé, i živé. Je mnohem zdravější než mražený nebo prošlý.

Nikdy byste neměli kupovat hotové saláty nebo jiná jídla v obchodě, je lepší si je vařit doma. Tímto způsobem můžete upravit množství omáčky a koření.

Co použít s čím

Jak správně kombinovat produkty? Aby pokrmy přinesly maximální užitek, je důležité naučit se kombinovat ingredience:

1. Ovoce je nejlepší jíst odděleně od hlavního jídla.
2. K zelenině se nejlépe hodí ryby.
3. Maso by se mělo jíst se salátem.
4. S oblohou můžete spárovat zeleninu.

Je velmi důležité nezapomínat na každodenní pití čisté vody.

Pamatujte si, že správná výživa je klíčem ke zdraví a dlouhověkosti.