2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Není to tak dávno, co se na pultech obchodů objevilo exotické ovoce – avokádo. Zpravidla má hruškovitý tvar a lze jej snadno rozeznat podle zelené nebo tmavě zelené barvy. Kůra na ovoci může být hladká nebo mít malé hlízy - to není ukazatel kvality, ale rys konkrétní odrůdy. Pokud jste avokádo ještě nikdy nezkoušeli nebo jste si ho alespoň sami koupili, možná vás napadne mnoho otázek: „Jaké ovoce vybrat?“,
"Jak oloupat avokádo?" atd. Několik tipů vám pomůže vyhnout se chybám při nákupu a také vám poskytne představu o tom, jak se tento zámořský produkt obvykle konzumuje.
Jak si vybrat správné avokádo v obchodě
Kdekoli kupujete avokádo, nejdůležitějším kritériem při výběru by měla být měkkost. Nezralé plody budou tvrdé a jejich dužina bude hořká nebo bez chuti. Slupka zralého ovoce se snadno otlačí, ale avokádo by nemělo být příliš měkké. Pokud jste si koupili nezralé ovoce, dejte ho na tmavé místo, dokud nebudepřestaň být příliš těsný. Zralost ovoce může být označena malými černými tečkami na slupce.
Jak oloupat avokádo
Konečně je ve vaší kuchyni zajímavé ovoce! Před konzumací jeho dužiny se musíte zbavit kůže a velkých kostí. Jaký je nejrychlejší způsob, jak oloupat avokádo? Ovoce podélně rozřízněte, aniž byste se dotkli semene.
Pokud je zralé, lze obě části snadno oddělit od sebe rukama. V takovém avokádu slupka lehce zaostává za dužinou, takže celý proces zabere pár minut. Pokud je ovoce tvrdé a zelené a slupka se jen tak nestahuje, nezbývá vám nic jiného, než avokádo oloupat nožem. Ostrým ostřím se snažte nepoškodit semínko – dužina zhořkne a na místech, kde přijde do styku s peckou, zhořkne a nebude mít chuť.
Jak as čím jíst avokádo
Je mnoho lidí, kteří preferují konzumaci tohoto zajímavého produktu v jeho čisté formě - ovoce má olejnatou a velmi tučnou dužninu se sotva znatelnou nasládlou chutí. Nakrájené avokádo se často používá do salátů. Při nákupu ovoce pro tento účel se ujistěte, že není příliš měkké. Milovníci toastů si na chleba natírají dužinu z avokáda. Takový sendvič lze posypat solí, cukrem, skořicí, muškátovým oříškem nebo jakýmkoliv jiným kořením dle vašeho výběru.
Než naservírujete pokrm obsahující avokádo, určitě ho ochutnejte – někdy se na pulty obchodů dostanou i velmi hořkéovoce.
Pěstování avokáda doma
Kost, kterou jste odstranili ze zakoupeného ovoce, nemusí být vyhozena. Sázejte ji ostrou částí nahoru, mělkou, nezapomeňte ji mírně zalévat. Po 2-3 týdnech většina semen klíčí a samotná rostlina rychle získává výšku, která za šest měsíců může být 1,5 metru. Zda bude váš strom plodit, závisí na mnoha faktorech - především na klimatu a včasné zálivce. Výsledky v podobě velkých a mastných avokád by však neměly být očekávány dříve než za 3-5 let.
Doporučuje:
Avokádo: jak ho jíst a jak si vybrat
Toto je jedno z nejzdravějších druhů ovoce, díky čemuž je v mnoha zemích základní potravinou. Obsahuje spoustu látek nezbytných pro lidský organismus (vitamíny A, E, B). Podle obsahu draslíku, který zlepšuje mozkové funkce, dá avokádo náskok i banánu
Jak správně nakrájet meloun a jak ho jíst?
Na konci léta a začátkem podzimu si málokdy někdo sedne ke stolu bez melounu. Navzdory popularitě tohoto bobule ne každý ví, jak si vybrat správný meloun a jak jej správně nakrájet
Jak jíst avokádo? Musím oloupat avokádo? Avokádové pokrmy
Avokádo je unikátní exotické ovoce, které je velmi prospěšné pro lidský organismus. Obsahuje velké množství vitamínů a minerálů
Jak rychle a správně oloupat granátové jablko?
Mnoho lidí se zajímá o to, jak vyčistit granátové jablko, aby tento proces nezpůsobil žádné nepohodlí. Nyní se podíváme na několik metod
Jak jíst mango – se slupkou nebo bez? Jak správně jíst mango?
Mango je šťavnaté tropické ovoce, které však pro mnohé Rusy přestalo být exotické. Dnes v každém větším supermarketu koupíte voňavé zářivě žluté plody téměř po celý rok. V našem článku vám řekneme, jak jíst mango - se slupkou nebo bez ní, navíc uvedeme několik způsobů, jak jej podávat a podávat, a také poskytnout další užitečné a zajímavé informace
