Sladký sen: největší čokolády na světě

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Bílá nebo černá, hořká nebo mléčná, s přídavkem všech druhů plnidel nebo s vlastní jedinečnou chutí – všechny druhy čokolády nelze vyjmenovat. Každý rok se na celém světě sklidí více než 3,5 milionu tun kakaových bobů na výrobu této sladké dobroty.

O čokoládě se věří, že má antidepresivní vlastnosti: i malý kousek vám může výrazně zvednout náladu. Co pak říci o největších čokoládách, které byly vyrobeny více než jednou továrnami v různých zemích.

Nejdelší dlaždice

První tvrdá čokoláda na světě se objevila na počátku 19. století. Předtím se konzumoval pouze ve formě sladkého nápoje. Nová forma pochoutky si rychle získala oblibu. A brzy se začaly objevovat továrny na čokoládu.

Od té doby se výrobci snažípřitáhnout pozornost milovníků sladkostí, vymýšlet nové náplně, příchutě a formy produktu. Poměrně úspěšným marketingovým trikem byla výroba obrovské dlaždice, která přitáhla pozornost zákazníků z mnoha zemí.

Takových zkoušek bylo několik. Jednou z největších čokolád, kterou si pamatovat, byla tyčinka vytvořená v roce 2007 v Itálii, ve městě Turín. Mistři cukrářské firmy Rivarolo vytvořili sen o mlsných zubech o délce více než 11 metrů. Jeho rozměry byly oficiálně zaznamenány v Guinessově knize rekordů a několik stovek obyvatel Turína mohlo ověřit kvalitu chuti.

Velká čokoládová tyčinka z Arménie

V roce 2010 vyrobila cukrářská společnost Grand Candy se sídlem v Jerevanu obrovskou tabulku hořké hořké čokolády z elitních odrůd kakaa. Několik desítek mistrů vytvořilo lahodné mistrovské dílo téměř 4 dny. A není divu: jeho délka se ukázala být 5,68 metru a šířka mírně přesahovala metr. Chutný obr vážil 4410 kilogramů.

Vedení továrny vysvětlilo, že se rozhodlo vytvořit toto sladké mistrovské dílo k desátému výročí společnosti. Je pozoruhodné, že se prezentace zúčastnili zástupci Guinessovy knihy rekordů, kteří nejen okamžitě vytvořili rekord, ale také ocenili chuť pochoutky.

Po celý rok byla sladká tyčinka vytvořená arménskými cukráři považována za největší čokoládovou tyčinku. Pečliví diváci usoudili, že tato lahůdka by měla jedné osobě vystačit na 450 let. Nikdo by samozřejmě tak dlouho nečekal a nezkoušelkaždý přítomný si mohl dát kousek čokolády.

Obrovská mléčná čokoláda

Výsledek cukrářů z Arménie brzy překonali mistři americké společnosti World's Finest Chocolate sídlící v Illinois. Už několikrát se pokusili vytvořit sladký rekord. V září 2011 byla představena největší čokoládová tyčinka na světě. Její váha byla 5574 kilogramů a mohli ji zvednout pouze pomocí speciálních lan.

Na přípravu tohoto obra bylo použito 544 kilogramů mandlí, 770 kilogramů kakaového másla, 907 kilogramů sušeného mléka a více než dvě tuny cukru. Pro dochucení bylo do směsi přidáno 640 kg čokoládového likéru. Nikdo neví, jak dlouho trvalo vytvořit toto mistrovské dílo, ale vynaložené úsilí stálo za to. Fotografie největší čokolády byly zveřejněny ve všech světových publikacích a prodeje nejlepších čokoládových sladkostí na světě prudce vzrostly.

Tvůrci se neomezili na předvedení obrovské dlaždice v rodném Chicagu a poslali své mistrovské dílo na turné po amerických městech. Účelem cesty bylo upozornit na zdravé stravování a vyvarovat se přejídání. Obrovskou čokoládovou tyčinku přepravili na speciálním náklaďáku s průhlednou karoserií.

Čokoládový čtverec

Sláva největší čokoládové tyčinky dnes patří produktu britské cukrářské společnosti Thorntons. Dlaždice byla vydána ke stému výročí svého založení a konečná hmotnost lahůdky se ukázala být téměř 75 tisíc standardních dlaždic této společnosti.

Obrovskýsen mlsouna je vyroben ve formě čtverce o stranách 4 metry a váží 5792,5 kilogramů. Na slavnostním ceremoniálu jednatelé společnosti uvedli, že na výrobě obkladů pracovalo více než padesát zkušených zaměstnanců. Nalévání sladké hmoty do formy trvalo 10 hodin a poté téměř tři dny čokoládová tyčinka chladla a tuhla.

Na dovolenou byli pozváni zástupci Guinessovy knihy rekordů, kteří oficiálně zaznamenali parametry obří pochoutky a vystavili potvrzení. Od té doby se odpověď na otázku, která čokoládová tyčinka je největší na světě, nezměnila.

U této čokoládové tyčinky nepřekvapila pouze velikost: poté, co ji ochutnali všichni hosté, byly kousky tyčinky přeneseny do cukráren. A výtěžek z prodeje těchto kousků poslalo vedení společnosti na charitu.

Cenově dostupné velké čokolády

Bohužel, nebo možná ne, čokolády vážící několik tun se vyrábí velmi zřídka. Ale vždy existuje příležitost potěšit své blízké neobvykle velkými dlaždicemi vašich oblíbených druhů sladkostí. Například továrna Krasnyj Okťabr začala kromě stogramového balení známého z dětství vyrábět největší čokoládovou tyčinku Alenka. Jeho hmotnost je dvojnásobek obvyklé - 200 gramů. Naštěstí se změnila jen velikost, ale obvyklá chuť jemné mléčné pochoutky zůstala.

A oblíbená společnost Milka šla ještě dál, když svým zákazníkům nabídla 300gramové tyčinky, což je trochuvíce než tři běžné dezerty. Největší čokoládová tyčinka "Milka" je prezentována v několika příchutích (s celými oříšky a karamelem, se sušenkami Milka Oreo), takže si každý vybere sladkost podle své chuti.

Zajímavosti o čokoládě

Po seznámení s největšími čokoládami na světě stojí za to dozvědět se něco málo o dalších neobvyklých cukrářských výrobcích:

• Největší čokoládová tyčinka váží 800 kg. Je dlouhý 130 metrů a byl vytvořen za pouhých 20 minut.
• Největší čokoládové velikonoční vajíčko vyrobili cukráři v letovisku San Carlos de Bariloche v Argentině. Jeho výška byla 9 m a jeho průměr byl asi pět metrů. Na výrobu bylo potřeba více než 4 tuny čokolády.
• Nápad vytvořit luxusní čokoládu se zlatými lupínky posypanou drobnými diamantovými kousky má švýcarská společnost Cocoa Gourmet. Sladkosti jsou doslova zabalené do tenkého jedlého zlata a jsou naprosto bezpečné pro trávení.

Takto se to stane – lahodná a zdravá čokoláda.