Chléb "Harris" pšenice na sendviče: recenze

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Sendviče jsou perfektní jídlo na snídani a svačinu v práci. Výlet do přírody se také neobejde bez termosky s čajem a krabičky chlebíčků. V pekárnách a pekařských odděleních supermarketů vyvalují oči z přemíry různých druhů chleba. Ideální volbou pro sendviče by však byl pouze sáček nakrájených čtverečků chleba Harris. Podle recenzí jsou velmi vhodné na sendviče - nedrolí se a jsou dostatečně tenké, aby se nemusely starat o stav postavy.

Složení

Toastový chléb značky Harris používá pouze produkty prvotřídní kvality. Vozí to k nám z Ameriky nebo to dělají v rámci franšízy. Tyto komponenty zvyšují značnou cenu produktu. Toustový chléb Harris vydrží čerstvý celé dva měsíce, ale to pouze v případě, že je obal neporušený. Po otevření zatuchne a plesniví stejnou rychlostí jako normální.

Dva měsíce, a to i v balíčku, jsou slušná doba. co to vysvětluje? Ukázalo se, že chléb Harris obsahuje propionát vápenatý. Tentosilný ochranný prostředek brání růstu plísní. Druhou složkou prodlužující čerstvost je potravinářský alkohol. Zadržuje vlhkost a zabraňuje vysychání chleba. To jsou všechna tajemství. Pro zlepšení kvality se do výrobku přidává cukr, sůl, kvasnicový nebo žitný kvásek, margarín a četné dochucovadla a další přísady. Jejich význam je jasný pouze výrobci a biochemikům, ale chléb chutná velmi dobře. Recenze milovníků sendvičů a sendvičů jsou toho důkazem.

Pšeničný chléb Harris se peče s otrubami nebo bez nich. V žitném výrobku chybí, ale do těsta se přidává určité množství pšeničné mouky. Jedná se o žitný a pšeničný chléb. Existuje také „Sedm zrn“; kromě konzervantů, alkoholu a zvýrazňovačů chuti složení obsahuje pohankovou, kukuřičnou a rýžovou mouku, ovesné a ječné vločky a také lněná, slunečnicová a sezamová semínka.

Dále uvádíme nejzajímavější recepty na chléb Harris.

Jedno balení obsahuje 12 toustů. To je docela málo, vezmeme-li v úvahu, že cena jednoho je asi 6 rublů a cena celého balení (to je 470 g) je 72 rublů.

Protože tento způsob pečení byl původně určen pro sendviče (toasty), naše recepty budou právě o nich.

Se slaninou a sýrem

Na sendvič budete potřebovat tři plátky pšeničného chleba Harris. Z jednoho je potřeba vydolovat drobenku. Na pánev nalijeme trochu oleje, rozehřejeme a dáme na něj čtvereček chleba bez strouhanky. Na dno pánve v okénku chleba položte několik tenkých plátků slaniny. Nalijte je syrovým vejcem. Opatrněpropíchejte žloutek vidličkou a trochu protřepejte s bílkem. Nehýbejte slaninou. Na vejce položte ještě pár plátků slaniny. Jakmile se bílkovina zachytí, širokou špachtlí otočte chleba se slaninou a vejcem na druhou stranu. Připravte se.

Potřete dva toasty z jedné strany kečupem. Na jednu nasypeme nastrouhaný sýr a uvařený toast s vajíčkem. Navrch nasypte sýr a přikryjte strukturu třetím toastem tak, aby strana s kečupem ležela na sýru. Vložte toasty do trouby. Odstraňte, jakmile se sýr začne tavit. Jezte horké s čajem nebo kávou. Gurmánské recenze říkají, že pšeničný chléb Harris dodává výslednému pokrmu neuvěřitelně jemnou a svěží chuť.

S lososem

Sendvič potřebuje lehce osoleného lososa, nakládanou okurku, tavený sýr typu Friendship a dva toasty.

Na jednu stranu toastu namažte sýr. Kousky lososa narovnejte a nakrájejte na malé čtverečky – je to pohodlnější k jídlu. Okurka - tenké kroužky. Na jeden toast namažte lososa a okurku. Přikryjeme druhou, sýrovou stranou dolů. Vložte na 5 minut do horké trouby. Tento sendvič je obzvláště chutný se sladkým černým čajem s citronem. Doporučujeme také jako svačinu do lesa na houby nebo na lov.

Italský styl

Nejlepší ze všeho je, že pšeničný sendvičový chléb Harris se používá s trochou opečení v toustovači nebo suché pánvi.

Na jeden uzavřený sendvič, jak se to překládáv ruštině je slovo "sendvič", potřebujeme sušená rajčata, parmazán, salám a rukolu.

Na jeden toast nasypte strouhaný sýr, rozložte na něj plátky rajčat, na ně rukolu. Posypané tenkými plátky salámu. Posypeme sýrem, přikryjeme druhým toastem. Vložte do mikrovlnné trouby na 1-2 minuty. Tento sendvič pod širým nebem se také bude hodit, stejně jako rustikální verze.

Country style

Sendvič ve venkovském stylu je výtržností neprofesionálních kulinářských fantazií projevených ve vaší vlastní kuchyni. Taková potravinová kompozice může obsahovat širokou škálu přísad. Ideálně, pokud obsahuje sýr, rajčata a něco z masa: libové telecí maso, kuřecí řízek, řízek nebo klobásu. Můžete použít sledě, smažené houby. Je důležité, aby všechny ingredience sendviče, samozřejmě kromě chleba, byly nakrájeny na co nejtenčí kousky.

Vzhledem k tomu, že toto doporučení není vždy proveditelné (například když si vezmete řízek), doporučujeme použít radu z prvního receptu, tedy upéct jeden (prostřední) toast s vajíčkem, do kterého vmícháme čerstvé bylinky a rozmačkaný řízek. Další dva kousky potřete kečupem a zakryjte jimi prostřední toast. Mezi vrstvy položte hrnky rajčat a čtverečky tenkého taveného sýra určeného právě pro takové sendviče a prodávají se v každém supermarketu.

Gurmet

Tento sendvič osloví nejen gurmány. Pro něj je lepší vzít si chléb Harris - žitno-pšeničný nebo Sedm obilnin. Hlavní složkou tohoto sendviče jeavokádo. Zralé ovoce by mělo být rozpůleno, vyjmuta kost a dužina by měla být rozložena na toast. Ihned zakápněte citronovou šťávou, jinak avokádo ztmavne. Krevety uvařte, odstraňte skořápky a upravte na toasty. Odstraňte dužinu ještě z jednoho toustu a dejte na první - omezíte tím náplň a zabráníte jejímu vypadávání. Posypte pepřem a solí. Navrch dejte třetí toast. Gril. Krevety lze úspěšně nahradit červenou rybou nebo karbonádou nakrájenou na tenké plátky.

Ideální k avokádové omáčce "Krémové balsamico". Prodává se s různými přísadami - lanýžový olej, bazalka, rozmarýn atd. Základem omáčky je balzamikový ocet. Potřebují posypat nádivkou. Toto složení je velmi dobré pro následující recept (slaná verze).

S tvarohem

Tento sendvič může být sladký nebo slaný.

Na slaný musíte čerstvý tvaroh protřít sítem. Nasekejte jeden stroužek česneku a rozmačkejte se solí. Zeleninu nasekejte (rukolu, kopr, petržel atd.). Papriky zbavte semínek a pečte v troubě. Odstraňte z něj film. Chléb Harris ohřejte v toustovači. Všechny ingredience smícháme a hustě namažeme na toasty. Přikryjeme druhým dílem. Tuto tvarohovou pastu lze vylepšit smícháním s okurkami, olivami, solenými rybami nebo šunkou.

Pšeničný chléb je také nejlepší jako sladký sendvič. Jako základ tvarohové pasty se hodí jak hotová tvarohová hmota, tak obyčejný tvaroh. Musí se protřít sítem nebo porazit mixérem. Smíchejte s medem nebo kondenzovaným mlékem, přidejtepražené ořechy a namočené sušené ovoce. Pokud se jedná o sušené meruňky nebo sušené švestky, měly by být nakrájeny a rozinky nebo třešně by měly být vloženy celé. Mažte na chleba a navrch dejte druhý toast.

Exotické

Exotický sendvič se nejlépe připravuje s bílým pšeničným chlebem Harris. Dva toasty potřete čokoládovou pastou. Mezi nimi ležela vrstva na tenké plátky nakrájených banánů posypaných sušenou mátou. Dohněda v troubě. Čokoládová pomazánka se hodí k bílé i hnědé. Dá se nahradit medem. V tomto případě poslouží skořicový prášek jako alternativa k mátě.

Takový sendvič by mohl ublížit postavě, kdyby byl vyroben z obyčejného chleba, ale do těsta na toasty Harris se přidávají otruby. Podle spotřebitelských recenzí po jednom sendviči snědeném s ranní kávou nedošlo k žádnému kritickému nárůstu hmotnosti, ale dobrá nálada a náboj živosti jsou vždy zajištěny.

Dezert

Tento sendvič osloví děti i dospělé, kteří mají chuť na sladké.

Bude potřebovat vařené kondenzované mléko a pražené ořechy. Vlašské ořechy, arašídy a lískové ořechy budou stačit. Můžete dokonce opékat kaštany. Tousty orestujeme na másle. Jeden potřete silnou vrstvou kondenzovaného mléka, bohatě posypte drcenými ořechy a přikryjte druhým toastem.

Druhá možnost je jednodušší, ale o nic horší a také velmi chutná. Pro něj se toast nemusí smažit. Je třeba je potřít máslem a poté medem. Pokládání na sebe je chutné a zdravé!