2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Ne každý ví, jak vařit kuřecí komory. Abychom tuto situaci napravili, rozhodli jsme se vám podrobně říci, jak vyrobit lahodný a voňavý guláš s použitím drobů a zeleniny.
Recept na kuřecí komory v pomalém hrnci krok za krokem
Požadované přísady:
- čerstvá střední mrkev - 2 ks.;
- mražené kuřecí komory – 800–900 g;
- bílá cibule - 2 ks.;
- tučná zakysaná smetana – 190 g;
- pikantní rajčatový protlak – 5 velkých lžic;
- slunečnicový olej – na smažení (dle vlastního uvážení);
- čištěná pitná voda – 1, 2 šálky;
- mleté nové koření, čerstvé bylinky, mořská sůl, jakékoli koření – přidejte podle chuti.
Zpracování drobů
Před vařením kuřecích komor v pomalém hrnci by měla být masová přísada dobře zpracována. Pro takové jídlo se doporučuje zakoupit pouze vyčištěné droby. Žaludy je tedy třeba umýt, odstranit přebytečné tvrdé prvky a poté nakrájet na 3-4 části (můžetepoužívat obecně).
Zpracování zeleniny
Jak uvařit kuřecí komory tak, abyste nakonec dostali velmi uspokojivý a chutný guláš? K tomu se doporučuje dodatečně použít přísady, jako je bílá cibule a čerstvá mrkev. Měli by se oloupat a poté nakrájet na tenká kolečka a kroužky.
Přísady na smažení
Téměř každého kulinářského specialistu, který se rozhodne udělat si k obědu takové jídlo, zajímá především otázka, jak moc vařit kuřecí komory. Za zmínku stojí, že celkem se tyto droby se zeleninou zpracují v moderním kuchyňském zařízení 70 minut.
Chcete-li připravit toto jídlo z drobů, musíte si vzít pomalý hrnec a poté do něj vložit všechny přísady nakrájeného masa. Dále se musí ochutit slunečnicovým olejem a smažit 9 minut v programu "Pečení". Poté, co komory změní barvu a částečně zhnědnou, je třeba k nim přidat bílou nakrájenou cibuli a mrkev. Je také žádoucí smažit tyto komponenty spolu s droby po dobu 16 minut.
Jídla na dušení
Když jsou všechny ingredience rozložené v pomalém hrnci opečené, nalijte do nich obyčejnou vodu, osolte, okořeňte a opepřete, dobře promíchejte, uzavřete a vařte v příslušném režimu půl hodiny. Dále, k téměř hotovému guláši, musíte přidat pikantní rajčatovou pastu, mastnou zakysanou smetanu a nakrájenou zeleninu. VV tomto složení je vhodné vařit oběd ve stejném programu ještě čtvrt hodiny.
Jak předložit jídlo ke stolu?
Nyní víte, jak vařit kuřecí komory se zeleninou a ochucenou omáčkou. Stojí za zmínku, že takové jídlo lze podávat u stolu s nějakou přílohou a stejně tak s pšeničným chlebem. Díky nízkotučným kuřecím drobům tento oběd dobře nasytí tělo, ale nevytváří pocit těžkosti. Pokud chcete získat uspokojivější jídlo, pak se kuřecí komory nejlépe dusí spolu se zeleninou, jako jsou brambory, lilek, zelí atd. Dobrou chuť!
Doporučuje:
Jak vařit kuřecí komory – několik skvělých chutných receptů
Kuřecí žaludky jsou často označovány jako „pupky“– hlavně kvůli bizarnímu tvaru, který mají při vaření. Některé ženy v domácnosti se bojí specifického zápachu, proto tyto droby nepoužívají. Ve skutečnosti, když víte, jak vařit kuřecí komory, můžete udělat voňavý a uspokojivý druhý nebo bohatý hustý vývar
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? Recept na mraženou zeleninu s rýží v pomalém hrnci
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? O tom bude řeč v článku. Jsou uvedeny příklady receptů, podle kterých se naučíte připravovat lahodné vitamínové pokrmy
Jak vařit kuřecí stehýnka v pomalém hrnci: recepty s fotografiemi
Vaření kuřecích stehýnek v pomalém hrnci je velmi snadný způsob, jak potěšit své blízké chutným a zdravým pokrmem. Vzhledem k tomu, že tento proces nevyžaduje velké množství oleje, ukáže se, že pokrm je spíše pečený než smažený a nepoškodí postavu. A aby byl pokrm ještě dietnější, měli byste z nohou odstranit kůži
Jak vařit dietní kuřecí pilaf v pomalém hrnci
Pilaf je známé asijské jídlo, které se tradičně připravuje z masa, rýže, zeleniny a koření s přídavkem tuku. Původní receptury používají vepřové nebo jehněčí maso, ale nutriční hodnotu pokrmu lze výrazně „odlehčit“přípravou dietního kuřecího pilafu. A pokud se zároveň vyrábí v pomalém hrnci, lze obsah oleje minimalizovat nebo dokonce úplně upustit
Jak vařit kuřecí srdce v pomalém hrnci
Pomalý hrnec je již dlouho hlavním pomocníkem v kuchyni mnoha hospodyň. Dnes vám dáme recepty, jak vařit kuřecí srdce v tomto úžasném kastrolu. Potíže nenastanou, stačí mít po ruce jednoduché produkty
