Jablka nebo hrušky: co je zdravější?
Jablka nebo hrušky: co je zdravější?
Anonim

Jablka nebo hrušky – co je zdravější? Co chutná lépe? co je oblíbené? Jak ukazují studie, u nás je právě po těchto dvou ovocích poptávka větší než po jakémkoli jiném. Je nutné si vybrat, co je pro tělo prospěšnější: hruška nebo jablko? Nebo je lepší koupit vše najednou a užít si je společně? Zkusme na to přijít.

zdravotní přínosy sušených jablek a hrušek
zdravotní přínosy sušených jablek a hrušek

Tak známé a tak tajemné

Zeptejte se kteréhokoli z našich krajanů, jaké ovoce je pro něj nejznámější a nejznámější, většině se hned vybaví hrušky nebo jablka. Není tajemstvím, jak zdravá zelená, kulatá, šťavnatá, voňavá čerstvá jablka jsou. Jsou dobré pro tělo, pomáhají při dietách a jsou bohaté na vitamíny - skutečná zásobárna. Hrušky jsou ale častěji připomínány jako ovoce s nádhernou vůní a neuvěřitelně sladkou, medovou chutí. Zřídkakdy lidé vážně přemýšlejí o tom, co je užitečnější - jablka nebo hrušky, a ve skutečnosti v tom druhém nejsou mikroelementy a vitamíny potřebné pro člověka o nic méně než v prvním.

A co si vybrat?

Ve skutečnosti neexistuje žádná konečná odpověď, univerzální a použitelná pro všechny. Kterému ovoci dát přednost, to už je na člověku samotném. Jablka nebo hrušky - výběr není snadný, mnohozastavte se u své oblíbené příchutě. A to je ten nejsprávnější přístup!

Jak v tom, tak v dalším ovoci je mnoho důležitých látek, které mohou být při určitých onemocněních přínosem. Na druhou stranu, pokud již existuje patologie, musíte jít k lékaři a vybrat účinné léky společně s odborníkem. Ať jsou jablka nebo hrušky sebekvalitnější, vřed nevyléčí a klouby nezachrání. Ale před beri-beri, bezpochyby, ochrání.

Jak jíst?

Není žádným tajemstvím, že prospěšné jsou i sušená jablka a hrušky, ale maximální nasycení vitamíny a mikroelementy bude při konzumaci čerstvého ovoce v syrové formě. Pokud je chcete vařit, můžete si udělat šťávu, rozdrtit je na kaši nebo si dopřát vitamínový koktejl. Pokud je to možné, ale doporučuje se vyhnout se tepelnému zpracování, protože se ztrácí významné procento užitečných sloučenin.

co je pro tělo užitečnější hruška nebo jablko
co je pro tělo užitečnější hruška nebo jablko

Pokud je k dispozici čerstvé ovoce, ale sezóna se chýlí ke konci a sklizeň je třeba nějak připravit, pak by bylo nejlepší sušit jablka, hrušky nakrájené na plátky a také dělat kompoty, šťávy, džemy. Ovoce lze sušit. Obecně jsou za užitečnější považovány polotovary, při jejichž přípravě nebyly produkty podrobeny dlouhodobému tepelnému zpracování.

Hruška: zdravý koktejl z větve

Stejně jako jablko je ovoce užitečné jako prevence beri-beri. Jeho největší předností je vysoká koncentrace vitamínů A, B, C, R. Hrušky obsahují určité procento kyseliny listové aněkteré aktivní stopové prvky: jód, zinek, draslík. Užívání hrušek má také pozitivní vliv na lidský organismus tím, že zajišťuje přísun železa, sodíku, hořčíku.

Doporučení tradiční medicíny

Hruška byla dlouhou dobu považována za léčivé ovoce. Známé byly například jeho antibakteriální vlastnosti. Jíst v rozumném množství pomáhá normalizovat žaludeční mikroflóru a funkci střev. Při neustálém pojídání hrušek se nemůžete bát rozvoje kolonií patogenních mikroorganismů.

což je zdravější jablko nebo hruška
což je zdravější jablko nebo hruška

Plody divokých hrušek jsou považovány za užitečnější než ty domestikované. Tyto plody obsahují arbutin, antibiotikum přírodního původu. Ovoce můžete jíst syrové nebo s nimi vařit kompot. Obě možnosti jsou užitečné pro onemocnění genitourinárního systému, eliminují zánětlivé procesy. Hruškový kompot, jak někteří lékaři ujišťují, pomáhá při prostatitidě.

Může nebo ne?

Jednou z vlastností hrušek je vysoký obsah fruktózy, sacharózy, glukózy. Zdálo by se, že by to mělo uložit zákaz konzumace plodu u diabetes mellitus, ale ve skutečnosti jsou věci jinak: v přiměřeném množství jsou hrušky nejen povoleny, ale také doporučovány. Sladké ovoce bohaté na vitamíny se obvykle podává s dezertem.

Jablka, jablka

Hrušky jsou hrušky a jablka byla a budou v našich zeměpisných šířkách oblíbená, už jen proto, že rostou jak v kulturních podmínkách, na zahradách a na přilehlých pozemcích, tak ve volné přírodě – žádná zvláštní péčenení požadováno. Podle vědců zaujímají jablka na naší planetě první místo z hlediska prevalence mezi ovocem. Zároveň jsou bohaté na užitečné složky, díky nimž jsou plody pro beri-beri nepostradatelné. Doporučuje se jíst jablka při anémii, odstranění zácpy. Ovoce zlepšuje chuť k jídlu, má pozitivní vliv na funkci střev a je profylaktickým prostředkem proti řadě patologií.

Jablka pro děti

Jedním z běžných dětských problémů je akutní průjem. Můžete se s tím vyrovnat bez použití léků, pokud své dítě krmíte zelenými jablky: denně dávají ovocné pyré bez přidaného cukru - až 150 g. Toto jídlo obsahuje velké množství pektinu, který léčí a zklidňuje tělesné tkáně. Zlepšené trávení zajišťuje přítomnost kyseliny vinné a jablečné.

Kdy jindy je to užitečné?

Věří se, že jablka pomohou obnovit tělesné funkce při kolitidě, gastritidě, dyskinezi. Je lepší zvolit sladké a kyselé odrůdy. Sladké ovoce v pyré může být prospěšné u akutní kolitidy a ledvinových patologií.

jablka nebo hrušky
jablka nebo hrušky

A co si vybrat?

To neznamená, že jablka jsou zdravější než hrušky, i když mnozí zastávají tento názor. Jak ujišťují odborníci na výživu, nejlepší možností je kombinace ovoce. Z hrušek a jablek můžete současně připravovat šťávy a pyré, můžete si dopřát smoothie založené na těchto plodech, které jsou v naší době módní. Hlavní věc je mít na paměti, že oba druhy ovoce jsou užitečné čerstvé a při zpracování ztrácejí většinu svých pozitivních vlastností.

Doporučuje: