Klobása "Egoryevskaya": složení, popis a recenze
Klobása "Egoryevskaya": složení, popis a recenze
Anonim

Uzeninu "Egoryevskaya" vyrábí známá společnost v naší zemi a je mezi spotřebiteli velmi žádaná. Výrobcem tohoto produktu je Egorievsk klobása a gastronomická továrna. Mnoho kupujících zaznamenává příjemnou chuť a vůni, žádnou chemickou pachuť a dostupnou cenu. Za zmínku stojí široká škála příchutí a druhů klobás od této společnosti.

Klobása "Egoryevskaya": popis

Klobása Egoryevskaya chorizo
Klobása Egoryevskaya chorizo

Než přejdeme ke složení a energetické hodnotě tohoto produktu, povíme si o řadě gastronomické továrny. Na pultech supermarketů a specializovaných prodejen můžete najít a zakoupit několik druhů klobás. Nejběžnější je "doktorský" a "moskevský vařený-uzený". Poměrně vzácně se můžete setkat s „Brunswick“a syrově uzeným „Chorizo“a „Palermo“. Také existuje"Krakov", "Zázvor", "Sauvignon" a tak dále.

Výrobce vyrábí výrobek jak v celém balení o hmotnosti 350-450 g, tak ve formě řezů. Ten je vhodný pro rychlé občerstvení, vzít si ho s sebou na piknik nebo ho použít při výrobě pizzy nebo míchaných vajec. Díky na tenké a rovnoměrně nakrájené kousky klobásy vypadá výsledný pokrm úhledně a docela chutně.

Energetická hodnota

Brunšvická klobása
Brunšvická klobása

Uzenina "Braunschweig" obsahuje 537 kcal na 100 gramů hotového výrobku.

Chemické složení uzeniny "Doctor's":

  • proteiny – 12g;
  • tuky – 20 g;
  • sacharidy – 0 g;
  • kalorie – 228 kcal.

Co ale obsahuje „moskevská“vařená-uzená klobása:

  • bílkoviny – 17 g;
  • tuky – 39 g;
  • sacharidy – 0 g;
  • kalorie – 419 kcal.

Jak můžete vidět, produkty mají poměrně vysoký obsah kalorií.

Přísady na klobásy

moskevská klobása
moskevská klobása

Pro přípravu tohoto produktu jsou použity pouze kvalitní a prověřené suroviny. Továrna se snaží dodržovat moderní standardy, nemění své tradice a nadále nás těší lahodnými a voňavými masovými pochutinami.

Moskevská klobása obsahuje:

  • granulovaný cukr;
  • koření;
  • stolní sůl;
  • dusitan sodný;
  • fat;
  • hovězí maso.

S ohledem"Doktorský", pak obsahuje následující prvky:

  • vepřové maso;
  • hovězí maso;
  • voda;
  • s alt;
  • mléčná bílkovina;
  • extrakt z muškátového oříšku;
  • regulátory kyselosti;
  • zvýrazňovače chuti;
  • vytvrzovací směs dusitanů.

První řada je vyrobena z kvalitního hovězího masa s přídavkem slaniny, dochucovadel a koření. Díky tomu je chuť produktu jasnější a bohatší.

"Egoryevskaya" klobása: recenze

Někteří spotřebitelé zaznamenali vysokou kvalitu produktů, soulad se všemi výrobními standardy a jasnou chuť masa. Produkty se navíc prodávají za přijatelnou cenu a je možné produkt zakoupit jak ve vakuovém balení, tak v běžném „tyčince“.

Další část populace nemá ráda chuť a vůni hotového výrobku, protože obsahuje zesilovače a další regulátory. Než si uděláte názor na klobásu, musíte ji vyzkoušet.

Doporučuje: