Káva s pepřem: recepty

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Aromatická a povzbuzující káva s pepřem je skvělý nápoj, který je neuvěřitelně oblíbený. Zlepšuje zdraví, pomáhá zhubnout a dodává energii na celý den dopředu. Proto je tento nápoj nejoblíbenější ranní pochoutkou většiny lidí.

Skvělý nápoj

O černé kávě je známo, že má řadu vlastností, které podporují hubnutí a spalování tuků. Za prvé, tento nápoj zrychluje metabolismus a také rychlost trávení potravy v gastrointestinálním traktu, což je docela významná výhoda. Káva a kávové nápoje mají navíc mírný projímavý účinek, to znamená, že pomáhají odstraňovat toxiny a odpad z těla.

Nápoj narušuje zpracování glukózy a zároveň nutí lidské tělo využít všechen nahromaděný tuk k dobrým účelům – k výrobě energie. Jak víte, ke snížení hmotnosti můžete používat černou i zelenou kávu.

Druhá z nich se vaří podle speciální technologie, pro kterou se používají nepražené boby. To dává nápojchuť je zcela specifická, ale přitahuje nejen gurmány. Díky zelené kávě je možné po odbourání ve střevech zachovat kyselinu chlorogenovou, která zabraňuje vstřebávání tuků do krevního oběhu.

Pražené fazole obsahují mnohem více kofeinu, stejně jako pyridin a fenolické sloučeniny. Tyto prvky odbourávají tělesný tuk, výrazně zrychlují metabolismus a také pomáhají v boji proti již vzniklé celulitidě.

Káva na hubnutí

Na otázku, která káva je nejlepší pro hubnutí, nelze jednoznačně odpovědět, protože oba druhy přispívají k odbourávání tuků a bojují s nadváhou. Nejlepším receptem na hubnutí je káva s medem a pepřem, kterou lze připravit z pražených i nepražených zrn.

Aby se zrychlil metabolismus, stačí jen pár hrnků zelené kávy denně a pražená zrna jsou vhodnější k odstranění celulitidy. Na nápoje tohoto druhu byste ale neměli být horliví, protože mohou mít negativní vliv na nervový systém, zuby a žaludek.

S pepřem

Dnes existuje obrovské množství receptů na kávu s pepřem, ale všechny jsou si navzájem velmi podobné. Ke správné přípravě nápoje nejsou potřeba absolutně žádné speciální dovednosti a nadpřirozené schopnosti. Pokud člověk ví, jak vařit kávu v Turku podle tradičního receptu, pak ho varianta s pepřem nijak nevyděsí. Níže je několik receptů, kterépříznivě působí na zdraví lidského těla jako celku a pomáhají zbavit se nadváhy. Je nepravděpodobné, že se vám podaří zhubnout o více než pět kilogramů, ale pozitivní efekt bude v každém případě patrný.

Standardní recept

Nejjednodušší káva s černým pepřem se připravuje elementárním způsobem. Chcete-li to provést, musíte si vzít běžnou obilnou kávu, rozemlít ji, ale musíte to udělat těsně před vařením, jinak rychle ztratí chuť a vůni. Pak byste měli vzít džezvu, trochu ji zahřát a přidat pár lžic kávy se špetkou drceného černého pepře. Dále do turka nalijte asi 100 ml vody a přiveďte k varu.

Když se nápoj vaří, džezvu lze sundat z ohně, přidat koření podle chuti a rozdělit obsah do hrnků. Výsledkem je poměrně zajímavý nápoj, jehož chuť vám bude zpočátku připadat nezvyklá až nepřijatelná, ale dá se na něj rychle zvyknout.

Ukrajinská verze

Další varianta přípravy kávy s pepřem pochází z Ukrajiny. Vyžaduje mletí kávových zrn, přidání malé špetky drceného černého pepře a pár kapek česnekové šťávy. Tato směs se musí nalít vodou, dokud nebude zcela zakrytá, dát turka na oheň, přivést k varu a po několika minutách odstranit.

Nápoj potřebuje vyluhovat doslova dalších pět minut, poté je okamžitě připraven k pití. Za zmínku stojí, že je přísně zakázáno přidávat cukr, jinak bude chuť úplně jiná.

turecký recept

Tento recept je téměř stejný jako předchozí dva. To znamená, že musíte zrna rozemlít, spojit s pepřem a přivést k varu. Po odstavení z ohně přidejte špetku soli a také malý plátek másla.

Zpočátku se recept zdá divný, ale ve skutečnosti si tuto neuvěřitelnou chuť budeme pamatovat ještě mnoho let.

Káva s červenou paprikou

Fanoušci extrémních sportů a nevšedních zážitků mohou využít šanci a zkusit připravit tento báječný nápoj s novým kořením, které dodává koření. Prvním krokem je zrní trochu orestovat, poté nakrájet červenou papriku a vše smíchat. Poté musí být hmota přivedena k varu a poté přidat med a lžíci másla. Pokud chcete získat bohatší chuť, měli byste nechat nápoj louhovat doslova 15 minut.

Káva s pepřem a skořicí

Tato možnost je vhodná i pro lidi, kteří preferují zvláštní chutě a rádi improvizují. V tomto případě je nejlepší vzít lžíci přírodní mleté kávy, okamžitě ji spojit s třetí lžičkou skořice a přidat krystalový cukr ve stejném množství. Hmota by měla být přivedena k varu, poté můžete okamžitě nalít do hrnků a vychutnat si neobvyklou sladkou chuť.

Nekonvenční

Jak již bylo zmíněno výše, káva je nápoj, který lze konzumovat v kombinaci s nejrůznějšími přísadami. A i když se na první pohled recept zdá špatný, pakpo vyzkoušení okamžitě změníte názor.

Nejoblíbenějším doplňkem kávy je cukr, ale stejně úžasným nápojem je káva s pepřem a solí. Jeho hlavními složkami jsou káva, sůl a pepř. Recept na kávu se slaným pepřem je velmi jednoduchý:

1. Čerstvě mletá káva se smíchá se špetkou soli a důkladně promíchá.
2. Hotová směs je okamžitě odeslána do Turka, předehřátá.
3. Po čekání, až se pěna zvedne, už můžete Turka sundat z ohně.
4. Hmota se chladí ledem nebo ledovou vodou.

Na tomto receptu není absolutně nic překvapivého, protože tyto ingredience všichni znají nejen podle názvu, ale také podle chuti. Tato možnost může nejen uhasit žízeň, přispět k hubnutí, ale také odradit chutě na sladké. Navzdory tomu, že receptura neobsahuje cukr, je tento nápoj skvělou náhražkou čokolád a sušenek s různými náplněmi, bez kterých někteří lidé nemohou žít ani den. Kávu musíte pít opatrně a pomalu, abyste poznali chuť všech jejích složek a pocítili nával síly.