2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Kaše je jedním ze starověkých uctívaných jídel, pomalý hrnec je ultramoderní multifunkční zázračný rendlík. A spojuje je skutečnost, že kaše v pomalém hrnci je obzvláště chutná. Ta se nikdy nespálí a neuteče ke kamnům, je připravena na přesně definovanou dobu. Pokud hostitelé přijdou na jídlo pozdě, jídlo na ně počká teplé a čerstvé.
Aby byla kaše úspěšná v pomalém hrnci, musíte pochopit princip její přípravy. Multicooker se vypne, když se tekutina zcela odpaří a absorbuje. Proto je důležité dodržet správné proporce. Pokud se například rýže a voda odeberou rovnoměrně, rýže samozřejmě zůstane syrová a pomalý hrnec se vypne. Musíte nabrat dostatek tekutiny, aby se cereálie uvařily, než se odpaří.
Kaše v pomalém hrnci se dokonale uvaří podle receptů nabízených v návodu k zařízení. Není ale nutné je striktně dodržovat, poměry běžných receptů se snadno přizpůsobí pomalému hrnci. Několikanásobným převařením kaše můžete upravit měkkost cereálií podle své chuti.
Různé režimy multivaření připravují různé druhy kaše. Režim "Pilaf / Pohanka" vaří drobivou kaši a režim "Mléko"kaše" umožňuje vařit pokrm libovolné viskozity. K přípravě sypké nebo hutné kaše se používá voda a cereálie, v jiných režimech lze cereálie zalít mlékem.
Obvyklá pšeničná kaše v pomalém hrnci získává zvláštní aroma a jemnost. Při pokládání můžete použít odměrky, které jsou součástí sady, nebo běžný 200gramový kelímek. Nejprve musíte do multihrnce nalít 3 odměrky vody, přidat špetku soli a sklenici cereálií. Zavřete multicooker, nastavte režim "Pilaf / Pohanka" a počkejte na signál připravenosti.
Vzhledem k tomu, že se spotřebič po dokončení vaření přepne do režimu ohřevu, kaše v multivarku stále chřadne. Ukazuje se účinek vaření v ruské troubě. Máslo dodává kaši zvláštní chuť, kterou je třeba na ni dát ihned po pípnutí.
Dýňová kaše v pomalém hrnci se připravuje z mléka. Ne každý má rád vlhkou chuť dýně, které se však snadno zbavíte tím, že ji nejprve opečete. Zde je návod, jak to udělat s pomalým hrncem. Zapněte režim, ve kterém obvykle probíhá smažení, a nalijte lžíci olivového nebo jiného oleje. Nakrájenou dýni vložíme do rozehřátého oleje a za rychlého míchání plastovou nebo dřevěnou stěrkou ji lehce osmahneme. Dýně bude mít lahodnou vůni, můžete přejít k dalšímu kroku vaření.
Dýně se hodí k obilovinám: jáhly, kousky rýže, jemná pšenice"Artek". Na připravenou vrstvu dýně nasypeme krupici a vše zalijeme mlékem. Poměry jsou přibližně následující: 500 g dýně, 100 g obilovin, 2-2,5 šálků mléka. Množství mléka závisí na viskozitě kaše potřebné na výstupu. Zadaný objem dává kaši střední viskozity.
Dýňová kaše se vaří v režimu multivarku „Mléčná kaše“. Nastavená doba je 40-45 minut. Přibližně v polovině vaření lze přidat další přísady: 100 g cukru, 100-150 g rozinek, 1-2 jablka, oloupaná a nakrájená na plátky. Další příchutě ve formě vanilinu nebo skořice jsou také přijatelné, zde se musíte zaměřit na vlastní chuťové preference.
Doporučuje:
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? Recept na mraženou zeleninu s rýží v pomalém hrnci
Jak vařit mraženou zeleninu v pomalém hrnci? O tom bude řeč v článku. Jsou uvedeny příklady receptů, podle kterých se naučíte připravovat lahodné vitamínové pokrmy
Čočka s masem v pomalém hrnci. Recepty a tajemství vaření
Pokud chcete rozmanitost příloh, zkuste čočku. Obsahuje mnoho užitečných vitamínů a minerálů pro tělo. Čočka se připravuje celkem snadno a rychle. Čočka se navíc kombinuje s jakýmkoliv masem a veškerou zeleninou. Podívejme se na pár jídel vařených v pomalém hrnci
Žitný chléb se sladem v pekárně, pomalém hrnci a troubě - recepty a tajemství vaření
Chléb je základem na stole téměř každé rodiny. Zažene hlad a dodá pokrmům extra chuť. Existuje mnoho druhů chlebových výrobků. Někdy si ale chcete vytvořit vlastní. V článku zvážíme několik receptů na žitný chléb s přísadami. Aby byl proces úspěšný, je nutné striktně dodržovat doporučení a seznam ingrediencí
Čokoládové sušenky ve vroucí vodě v pomalém hrnci: ingredience, recept krok za krokem s fotografiemi, nuancemi a tajemstvím pečení v pomalém hrnci
Dnes existuje obrovská škála receptů na lahodné pečivo, které se připravuje pomocí multivarků. Tento moderní zázrak pomáhá milionům kuchařů vytvořit kouzelné sušenky a další pečivo během okamžiku. A právě dnes budeme podrobně hovořit o tom, jak vařit čokoládovou sušenku s vroucí vodou v pomalém hrnci
Lahodné cereálie s mlékem v pomalém hrnci: recepty, způsoby vaření, recenze. Krupicová kaše v pomalém hrnci s mlékem
Multivarič je skvělým pomocníkem v kuchyni, který si poradí s přípravou i těch nejsložitějších pokrmů. Není žádným tajemstvím, že mnoho žen v domácnosti neví, jak vařit některé obiloviny, a proto je nahrazují jinými produkty
