Jaké jsou výhody pomerančů? Co je zdravější: pomeranč nebo mandarinka? vitamíny v pomeranči

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20

Jaké jsou výhody pomerančů? Tato otázka se týká zejména těch, kterým takové citrusové ovoce není lhostejné. Je třeba poznamenat, že dnes jsou pomeranče k dispozici kdykoli během roku. Navíc je jejich cena tak nízká, že je lze konzumovat minimálně každý den. Ale ne všichni lidé to dělají. To je způsobeno skutečností, že mnozí jednoduše nevědí, jak užitečné jsou pomeranče. Ve skutečnosti se takové citrusy nejčastěji kupují jen proto, že jsou sladké, světlé a snadno z nich vytvoříte krásnou ovocnou kompozici na sváteční stůl.

Tak pojďme tuto situaci napravit! Zvažte pomeranč z hlediska jeho užitečnosti.

Přehled pomerančového ovoce

Než zjistíme, jak užitečné jsou pomeranče, rozhodli jsme se upozornit na historii jeho výskytu. Ne každý totiž ví, že takový citrus je plodem pomerančovníku, který se v Číně pěstoval dva a půl tisíce let před naším letopočtem křížením mandarinky a pomela.

Tento citrus byl poprvé přivezen do evropských zemí portugalskými námořníky. A okamžitě po takové události se stalo velmi módní pěstovat pomerančovníky na svých zahradních pozemcích. Jak víte, za tímto účelem postavili speciální skleněné konstrukce - skleníky. Dnes tyto citrusové plody rostou po celé Střední Americe a také podél pobřeží Středozemního moře.

Slovo „pomeranč“bylo vypůjčeno z holandského appelseinu, ale často se tomuto ovoci také říkalo pomme de Chine, tedy „jablko z Číny“.

Jaké jsou přínosy pomerančů pro zdraví?

Pomeranč má kromě vynikající chuti s jemnou kyselostí nejširší spektrum léčivých a léčivých vlastností. Je to dáno tím, že malé ovoce obsahuje obrovské množství živin.

Pomeranče jsou bohaté na vitamíny jako A, P, C, B a D. Navíc obsahují zásobárnu makro- a mikroprvků. Mezi nimi bych chtěl vyzdvihnout především železo a měď, které jsou nezbytné pro ty, kteří trpí anémií. Šťáva z tohoto ovoce skvěle uhasí žízeň a často se používá při horečnatých onemocněních. Za zmínku také stojí, že pomeranče se doporučují konzumovat nejen pro povzbuzení chuti k jídlu, ale také jako prostředek, jak se zbavit nadváhy.

Vlastnosti světlého a krásného ovoce

Kromě výše uvedeného má pomeranč vlastnosti proti stárnutí a antioxidační vlastnosti. Při pravidelném používání je schopen odstraňovat z těla produkty metabolismu, toxiny atoxinů, čímž předchází rozvoji mnoha nemocí a předčasnému stárnutí organismu.

Pomeranč obsahuje téměř 120 % denní hodnoty kyseliny askorbové. Vzhledem k tomu, že obsahuje poměrně hodně vlákniny, je často používán k udržení normální hmotnosti. Jsou to totiž vlákna, která bobtnáním a zvětšováním objemu potravy pomáhají vytvářet pocit sytosti. Pomeranče jsou zároveň nízkokalorické – jeden středně velký plod obsahuje pouze 70–80 energetických jednotek.

Jaké vitamíny převládají v pomeranči?

Jak je uvedeno výše, toto ovoce obsahuje obrovské množství různých vitamínů, konkrétně:

• Vitamín PP – asi 0,2 mg.
• Vitamín A – 8 mcg
• Beta-karoten – přibližně 0,05 mg.
• Vitamín B1 neboli thiamin je téměř 0,04 mg.
• Riboflavin, neboli vitamín B2, je asi 0,03 mg.
• Kyselina pantothenová neboli vitamín B3 - přibližně 0,3 mg.
• Pyridoxin neboli vitamín B6 je téměř 0,06 mg.
• Kyselina listová – 5mcg
• Vitamín H nebo biotin – 1 mcg.
• Vitamin E – přibližně 0,2 mg.

Při konzumaci takového ovoce si většina lidí nejčastěji klade otázku, kolik vitamínu C obsahuje pomeranč. Je třeba poznamenat, že množství takové látky v průměrném ovoci je asi 60 miligramů, což je dobrá zpráva. Koneckonců je to díky němu, že se v člověku aktivuje imunitní systém, posilují se stěny krevních cév, zlepšuje se práce všech vnitřních orgánů a systémů a tak dále.

Zobrazenípomeranče

Od zavedení pomerančovníku do Evropy bylo vypěstováno obrovské množství druhů tohoto ovoce. Všechny jsou užitečné, ale stále je v nich rozdíl. A není to jen velikostí, barvou, chutí a šťavnatostí.

Následující pomeranče jsou u nás považovány za nejoblíbenější:

• Obyčejné. Toto ovoce má žlutou dužinu a poměrně hodně semen.
• Odrůda "Sicilian". Tyto malé pomeranče jsou neobvykle sladké, šťavnaté a mají jasně červenou dužinu.
• "Umbilikální" ovoce. Oloupáním ovoce ze slupky můžete najít další ovoce v plenkách.
• "Jaffa" pomeranče. To jsou největší plody ze všech prezentovaných. Jejich kůra je hrbolatá a hustá a dužina obsahuje obrovské množství šťávy.

Určitě každý z vás alespoň jednou v životě ochutnal takové ovoce, konkrétně červený pomeranč. Výhodou „krvavých“citrusů je, že obsahují více vitamínu C než jiné odrůdy. Takže konzumací pouze jednoho ovoce získáte denní potřebu kyseliny askorbové.

Červený pomeranč, jehož výhody jsou nepopiratelné, obsahuje další vitamíny (A a B) a také chemické prvky (železo, hořčík, draslík, vápník atd.). Ale to není vše, protože sicilské ovoce má obrovské množství vlákniny, antioxidantů, cukrů, thiaminu, kyseliny listové atd.

Jak působí „krvavé“ovoce na tělo?

Pokud máte oslabenou imunitu a máte jinouzdravotní problémy, pak byste určitě měli konzumovat červený pomeranč jednou denně. Jeho přínos spočívá v tom, že příznivě působí na stav srdečního systému, cév, aktivuje mozkovou činnost a normalizuje krevní tlak. Přítomnost takového prvku, jako je vápník, poskytuje úplnou ochranu kosterního systému, včetně zubů. Antioxidant beta-karoten zabraňuje mutaci buněk. Pokud jde o thiamin, snadno přeměňuje jídlo na energii potřebnou pro člověka.

Obecně platí, že „krvavé“ovoce posiluje imunitní systém, podporuje tvorbu hemoglobinu, má protizánětlivé a antivirové účinky. Nelze opomenout skutečnost, že vitamíny v pomeranči, stejně jako mikro a makro prvky v něm obsažené, přispívají k léčbě nemocí, jako je tuberkulóza, bronchitida, revmatismus, astma a zápal plic. Pravidelné užívání tohoto citrusu zlepšuje trávení, střevní motilitu, zvyšuje chuť k jídlu a také čistí tělo od toxinů a toxinů. Velkou předností červeného pomeranče je také to, že s jeho pomocí můžete snadno a rychle snížit hladinu cholesterolu v krvi.

Pomerančová kůra: mohu jíst?

Pomerančová kůra, jejíž přínosy jsou již dlouho odborníky ověřeny, neobsahuje o nic méně vitamínů, makro- a mikroprvků než dužina tohoto ovoce. V tomto ohledu se důrazně doporučuje nevyhazovat slupky po konzumaci sladkých a šťavnatých citrusů.

Je třeba poznamenat, že pomerančová kůra obsahuje obrovské množstvívlákno. Z tohoto důvodu se často používá jako mírné a účinné projímadlo. Ale kromě stažení veškerého odpadu pomáhají citrusové slupky posilovat samotná střeva. Proto je vhodné, aby lidé s gastrointestinálními problémy pravidelně konzumovali tak světlé a chutné ovoce, jako je pomeranč. Recenze o tomto citrusu říkají, že jeho kůra stimuluje produkci žluči, ulevuje od červů a pomáhá v boji proti nadměrnému tělesnému tuku. Jak ale takový produkt používat? Používat to jen tak samozřejmě není moc příjemné. V tomto ohledu se na základě pomerančové kůry doporučuje vařit čaj, dělat z ní džem, používat ji při výrobě domácích koláčů atd.

Který citrus je lepší: mandarinka nebo pomeranč?

Je docela těžké jednoznačně odpovědět na otázku, co je užitečnější - pomeranč nebo mandarinka. Koneckonců, každé z prezentovaných plodů je dobré svým vlastním způsobem. Například vitamín C a organické kyseliny se v maximálním množství nacházejí v pomerančích. Mandarinky však obsahují ve svém složení hodně sacharózy, takže jsou mnohem sladší a chutnější. Za zmínku také stojí, že oba plody obsahují obrovské množství vitamínu D, který zabraňuje rozvoji křivice u malých dětí, a vitamínu K, který zajišťuje elasticitu cév a zabraňuje rozvoji srdečních onemocnění.

Summarize

Vzhledem k tomu, že mandarinky i pomeranče obsahují mnoho užitečných látek, je výběr, které ovoce je lepší, poměrně obtížné. Takpři nákupu citrusových plodů byste se měli spoléhat pouze na svou vlastní chuť nebo na účely, pro které tento produkt kupujete.