Salát s mořskými řasami a vejcem: recept s fotografií

Salát s mořskými řasami a vejcem: recept s fotografií
Salát s mořskými řasami a vejcem: recept s fotografií
Anonim

Zkoušeli jste někdy salát z mořských řas a vajec? Recept na tuto lahodnou a hlavně zdravou a výživnou svačinu vám představíme v tomto článku.

recept na salát s mořskými řasami a vejcem
recept na salát s mořskými řasami a vejcem

Existuje několik možností přípravy tohoto pokrmu. Někdo k tomu přidává vařenou mrkev, někdo konzervu kukuřice a někdo nakládané okurky. V každém případě má takový předkrm nízký obsah kalorií a zároveň obsahuje mnoho makro- a mikroprvků užitečných pro naše tělo.

Výborný salát s vejcem a mořskými řasami

Pokud se vám nechce dělat skvělý salát s mořskými řasami a vejcem, pomůže vám s tím recept s fotkou, který vám chceme nabídnout. Na toto jídlo potřebujeme:

  • bílá sladká cibule (můžete použít červenou) - 1 ks.;
  • mořské nakládané zelí - asi 230 g;
  • nízkokalorická majonéza – 2 velké lžíce;
  • velká vařená vejce – 4 ks.

Proces vaření

Salát s mořskými řasami a vejcem, o jehož receptu uvažujeme, je připraven během několika minut. Žárovka se oloupe, naseká na tenké půlkroužky a poté se silně vytlačí (až kulhá). Přidává se k němu marinovaná mořská kapusta, na kostičky nakrájená vařená slepičí vejce a nízkokalorická majonéza. Všechny produkty jsou smíchány a vyluhovány v lednici po dobu ¼ hodiny.

salát s mořskými řasami a vejcem recept kukuřice mrkev
salát s mořskými řasami a vejcem recept kukuřice mrkev

Hotové občerstvení se podává u stolu v malé misce spolu s krajícem chleba a teplým pokrmem. Pokud si přejete, můžete do takového salátu přidat koření a koření. Ale to jen v případě, že jste nepoužili nakládané, ale sušené mořské řasy.

Vaření výživného salátu s mořskými řasami a vejcem (recept)

Kukuřice a mrkev přispívají k uspokojivější a výživnější svačině. Ale nejdřív to.

Jaké ingredience potřebujete na přípravu lahodného salátu z mořských řas a vajec? Tento recept na předkrm vyžaduje následující ingredience:

  • marinované zelí - asi 250 g;
  • vařená slepičí vejce – 4 ks.;
  • velká mrkev – 1 ks;
  • sladká fialová cibule – malá hlávka (volitelně použijte);
  • stroužky česneku - 2 stroužky;
  • zelená (kopr a petržel) – volitelné;
  • sladká kukuřice – malá plechovka;
  • nízkokalorická majonéza a mořská sůl – podle chuti.
  • salát s mořskými řasami a vejcem recept kolik kalorií
    salát s mořskými řasami a vejcem recept kolik kalorií

Přísady ke zpracování

Před vařenímchutný a zdravý salát, musíte zpracovat všechny komponenty. Kuřecí vejce by měla být vařená a oloupaná. Po jejich rozetření na velkém struhadle se doporučuje začít zpracovávat sladkou fialovou cibuli. Musí se oloupat a nakrájet na tenké kroužky.

Aby byl salát křehký, nakrájenou cibuli pořádně prohněteme rukama. Pokud vám chuť této zeleniny nevyhovuje, nemůžete ji použít k vaření. V tomto případě doporučujeme stroužky česneku oloupat a rozdrtit.

Velkou mrkev byste také měli uvařit přímo ve slupce, poté ji oloupejte a nastrouhejte na velkém struhadle. Zelená musí být nakrájená najemno.

Vaření salátu

Jak by měl vzniknout salát z mořských řas a vajec? Recept (kukuřice na takové občerstvení by měl být sladký) tohoto pokrmu vyžaduje použití hlubokých pokrmů. Je nutné do ní umístit nakládané mořské řasy, vařenou strouhanou mrkev, slepičí vejce, vymačkanou fialovou cibuli (pokud je to žádoucí) a stroužky česneku. Na doplnění ingrediencí byste měli přidat sladkou kukuřici bez nálevu, čerstvé bylinky a nízkokalorickou majonézu. Smícháním ingrediencí byste měli získat velmi voňavý a výživný salát. Pokud chcete, můžete do něj přidat trochu mořské soli.

salát s mořskými řasami a vejcem recept s fotografií
salát s mořskými řasami a vejcem recept s fotografií

Přinášíme na stůl výživné a voňavé občerstvení

Jak se má podávat salát z mořských řas a vajec? Recept na tento předkrm vyžaduje předchlazení pokrmu. Chcete-li to provést, musí být umístěn vnádobu s víkem a vložte do chladničky. Po několika hodinách lze salát přinést na stůl. Je žádoucí to udělat společně s krajícem chleba a teplým obědem. Dobrou chuť!

Slavnostní salát s mořskou kapustou a vejcem (recept)

A okurky, jak víte, je dobré jíst silný alkohol. To je však příliš jednoduché a banální. V tomto ohledu doporučujeme použít tuto surovinu k přípravě lahodného salátu. Koneckonců, mnoho hospodyň při přípravě na příchod dlouho očekávaných hostů přemýšlí, jakou svačinku připravit, aby se hodila k alkoholickým nápojům?

Na toto jídlo potřebujeme:

salát s mořskými řasami a vaječnou kukuřicí recept
salát s mořskými řasami a vaječnou kukuřicí recept
  • mořské nakládané zelí – standardní sklenice (asi 250 g);
  • pikantní malé nakládané okurky - asi 5 kusů;
  • střední vejce – 5 ks.;
  • Korejská mrkev – asi 100 g;
  • bílá malá cibule - 1 ks;
  • citronová šťáva nebo sójová omáčka – použití k nakládání cibule;
  • tučná majonéza – přidejte podle svého uvážení.

Příprava komponent

Tento salát je vyroben velmi rychle, protože obsahuje již zpracované suroviny. Zbývá pouze vařit kuřecí vejce a nakrájet je na malé kostky. Měli byste také očistit bílou cibuli a nakrájet ji na poloviční kroužky. Je-li to žádoucí, může být předem namočené v citronové šťávě nebo sójové omáčce.

Pokud jde o okurky, měly by být vyjmuty z nálevu a nakrájeny na tenké a dlouhé nudličky.

Tvarováníjídlo

Je velmi snadné vytvořit pikantní předkrm na sváteční stůl. Nejprve do hluboké misky musíte vložit nakládané mořské řasy, ze kterých by měla být předem vypuštěna veškerá šťáva. K tomu je třeba přidat nakrájená vejce, okurky, pikantní mrkev a půlkroužky cibule. Po smíchání produktů lžící je třeba je ochutit majonézou a poté poslat do chladničky. Po 60-80 minutách bude salát plně použitelný.

Jak podávat?

Po vytvoření pikantního předkrmu z mořských řas by měl být umístěn do salátové mísy a podáván hostům. Takové jídlo je vhodné konzumovat spolu s teplým obědem a krajícem chleba.

Summarize

Teď už víte, jak udělat salát s mořskou kapustou a vejcem. Recept (kolik kalorií ve svačině řekneme později) tohoto jídla může zahrnovat použití různých komponent. Kromě výše uvedených produktů se do takového salátu často přidává vařené maso, klobásy a mořské plody.

salát s mořskými řasami a vejcem recept a okurky
salát s mořskými řasami a vejcem recept a okurky

Obsah kalorií ve svačině závisí na určitých přísadách. Nejdietnější salát je ten, který se připravuje podle prvního receptu. 100 g takové misky obsahuje asi 150 kcal. Ale to jen v případě, že na její přípravu byla místo nakládaného zelí použita sušená chaluha a místo majonézy nízkotučná zakysaná smetana.

Doporučuje: