2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Každá správná hospodyňka zná spoustu receptů, díky kterým je denní menu její rodiny pestré. Kastrol z bramborové kaše je vydatné a chutné jídlo, které nevyžaduje speciální dovednosti ani od začínajícího kuchaře. Zároveň nikdy nenudí a neobsahuje drahé přísady, které se mohou stát zátěží pro rodinný rozpočet. Z tohoto článku se dozvíte několik receptů na kastrol a budete moci každý den potěšit svou rodinu a přátele různými chutěmi.
Kastlík z bramborové kaše s houbami
Pokud jste takové jídlo nikdy nevařili, pak vám doporučujeme začít poznávat tajemství řemesla pomocí tohoto jednoduchého receptu. Měli byste si vzít následující produkty:
- 300 gramů žampionů nebo jakýchkoli lesních hub.
- Deset středních brambor.
- Dvě střední cibule.
- 150 gramů tvrdého sýra.
- Trochu másla a slunečnicového oleje.
- Středně tučná zakysaná smetana.
- Koření a sůl podle chuti.
Brambory uvařte se slupkou, vychladněte a oloupejtejeho. Připravte si pyré přidáním malého množství másla a mléka. Nyní můžete přejít k náplni: nakrájejte houby, cibuli a smažte je na pánvi. Nezapomeňte je dochutit kořením, solí a mletým pepřem. Namažte nádobu, ve které se bude kastrol vařit. Bramborová kaše s houbami by měla být položena ve vrstvách, zalijeme zakysanou smetanou a posypeme strouhaným sýrem. Formu vložte na 20 minut do trouby, vyjměte, vychladněte a podávejte.
Kastlík s bramborovou kaší a mletým masem
Tento lahodný, zlatohnědý pokrm si pochutná celá rodina. Pro něj budeme muset vzít:
- Pět velkých brambor.
- 300 gramů míchaného nebo mletého kuřete.
- Jedna velká cibule.
- Dvě slepičí vejce.
- Dvě polévkové lžíce zakysané smetany.
- Sůl, pepř nebo jiné koření.
- Trochu rostlinného oleje.
Na mírném ohni orestujte cibuli, přidejte k ní mleté maso, náplň přiveďte do zpola uvařené, osolte a opepřete. Pro zvýraznění chuti masa můžete přidat koriandr, bazalku nebo provensálské bylinky. Z vařených brambor uděláme bramborovou kaši a smícháme ji se zakysanou smetanou, žloutky a solí. Do předehřáté a naolejované formy dejte polovinu bramborové kaše, na ni v rovnoměrné vrstvě položte mleté maso, navrch položte zbývající brambory. Pokrm pečte v troubě asi 30 minut dozlatova. Tento kastrol si určitě zamilujete - bramborová kaše s mletým masem dostane novou chuť, pokud si k němu uděláte omáčku zzakysaná smetana, česnek, sůl a pepř. Dobrou chuť!
Šunkový kastrol
Výbornou a vydatnou večeři pro celou rodinu připravíte z:
- Pět nebo šest středně velkých brambor.
- 200 gramů šunky (může být kuřecí).
- Velký svazek zelené cibule.
- 200 gramů zakysané smetany.
- 150 gramů strouhaného sýra.
- Jedna polévková lžíce hořčice.
- Sůl, pepř a koření.
Bramborovou kaši osolíme, opepříme a rozložíme do zapékací mísy v rovnoměrné vrstvě. Navrch položíme šunku nakrájenou na velké kostky a vše zalijeme zakysanou smetanou smíchanou s máslem. Posypeme naši misku jemně nakrájenou cibulí, posypeme strouhaným sýrem a pošleme ji do trouby. Za půl hodiny bude kastrol s bramborovou kaší a šunkou hotový.
Užitečné tipy
- Odstupte od hotových šablon – přidejte do pokrmu své oblíbené produkty a experimentujte s příchutěmi.
- Kastlík se šťouchanými bramborami se bude vařit rychleji, pokud je místo v troubě ohříván v mikrovlnné troubě.
- Po uvaření musí pokrm deset až patnáct minut odstát v troubě. S tímto přístupem se neusadí, ale zůstane svěží a chutný.
- Nesmíme zapomenout na spojovací článek, který bude držet pohromadě všechny komponenty. Může to být vejce, zakysaná smetana nebo sýr.
Doufáme, že si tyto recepty oblíbíte a zpestříte své denní menu.
Doporučuje:
Kuřecí omáčka na těstoviny nebo bramborovou kaši
Zelené a nezajímavé přílohy jako těstoviny nebo rýže jsou perfektní s kuřecí omáčkou. Dnes je na programu jednoduchý a rychlý recept na kuřecí guláš s omáčkou, pár užitečných tipů a triků pro začínající hospodyňky
Kastlík na těstoviny s mletým masem v pomalém hrnci: recepty
Kastlík na těstoviny je oblíbené každodenní jídlo, které se velmi snadno připravuje. Pokud k němu přidáte mleté maso, stane se chutnější a uspokojivější. Multicooker usnadní práci - je radost v něm vařit. Do misky lze přidat česnek, bylinky, zakysanou smetanu
Recept na kaši na měsíční svit. Jak dát kaši na měsíční svit
Pokud se rozhodnete začít s destilací, měli byste si nejprve zjistit recept na kaši pro měsíčky, protože to je v tomto oboru nejdůležitější. Existuje mnoho různých možností, které vám umožní získat nápoj s originální chutí
Kastlík s mrkví a tvarohem v troubě: tři nejchutnější recepty na vaření
Velmi často na stolech hostesek, které mají malé děti, je v troubě takový pokrm jako karotkovo-tvarohový kastrol
Jak udělat bramborovou kaši?
Pokrm, o kterém dnes mluvíme, je u nás velmi populární. Bramborová kaše je všestranný pokrm, který si každý den vychutnávají miliony lidí. Dá se kombinovat s čímkoli: s rybami, řízky, masem, vejci, mlékem, bylinkami a smetanou. Vše záleží na osobní volbě každého z nás. Zde je článek o tom, jak uvařit lahodnou bramborovou kaši přímo ve vaší kuchyni
