2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Recept na medové sušenky je dobré použít na výrobu všech druhů koláčů a pečiva. Je třeba poznamenat, že při správném promíchání základny se takový koláč ukáže jako velmi svěží a chutný.
Medová sušenka: recept s fotkou hotového dezertu
Požadované součásti:
- velká slepičí vejce – 4–5 kusů;
- granulovaný cukr - plná sklenice;
- květový nebo jakýkoli jiný med - 6 velkých lžic;
- stolní soda – dezertní lžička;
- slunečnicový olej – na mazání nádobí;
- jablečný ocet na kalení sody - dezertní lžička;
- prosátá bílá mouka - 2, 2 šálky.
Vaření základu
Recept na medové sušenky obsahuje pouze jednoduché a cenově dostupné produkty. Když jste se rozhodli upéct takový voňavý koláč, měli byste těsto dobře hníst. K tomu je potřeba dát květový med do misky a zahřát nad ohněm, aby se stal co nejvíce tekutým. Dále ke sladké roztavené složce musíte nalít granulovaný cukr a úplně ho rozpustit. Poté, co ingredience trochu vychladnou, by měly dát silně naklepané kuřevejce, hydratovaná stolní soda a prosátá bílá mouka. V důsledku smíchání všech produktů byste měli mít viskózní a polotekutý základ.
Tvarování misky
Recept na medové sušenky doporučuje pro pečení takového koláče použít speciální formu s odnímatelnými stranami. Měl by být mírně zahřát na ohni a poté namazán olejem. Tímto postupem zabráníte dalšímu přilepení dortu ke dnu misky. Poté se těsto, které bylo předtím uhněteno, musí zcela nalít do horké formy.
Pečení dortu
Po vložení medového základu do vyjímatelné misky by se měl vložit do trouby předehřáté na 185 stupňů. Tento pokrm se peče asi 65 minut. Než ale dezert vytáhnete z trouby, musíte ho určitě propíchnout sirkou nebo párátkem. Pokud se základna nelepí na dřevěný předmět, lze ji bezpečně vyjmout z formy.
Je třeba poznamenat, že takový koláč lze upéct nejen pomocí trouby. Medová sušenka v pomalém hrnci totiž nedopadne hůř. V tomto případě je třeba misku kuchyňského zařízení také namazat slunečnicovým olejem a poté ji dát na stejnou dobu do režimu pečení (na 1 hodinu).
Poslední krok při přípravě dezertu
Jakmile je medová sušenka úplně hotová, je třeba ji vyjmout z misky špachtlí, položit na prkénko a vychladit. Pokud receptmedovou sušenku, kterou jste použili k vytvoření lahodného a svěžího svátečního koláče, pak vychladlý koláč musíte podélně rozpůlit, abyste nakonec dostali dva (možná tři) tenké koláče. Měly by být dobře namazané krémem a posypané krásnými cukrářskými ozdobami.
Jak správně podávat medový dezert na stůl
Medový sušenkový dort nebo běžný koláč by měly být podávány vychlazené spolu se silným a horkým čajem (káva, kakao). Tímto dezertem můžete rozmazlovat nejen svou rodinu, ale i pozvané hosty na jakékoli slavnostní události.
Doporučuje:
Jak vyrobit medové sušenky: recepty
Jak víte, existuje mnoho receptů na sušenky. Připravte si tento dezert z různých produktů. A každý z nás má určitě svůj oblíbený recept. Dnes navrhujeme zvážit možnosti přípravy takového dezertu na čaj jako sušenky s medem
Skořicové medové sušenky: Ingredience, recepty, tipy na vaření
Lahodné, voňavé, křupavé zvenku a jemné uvnitř… Zní to kouzelně, že? Medové cukroví se skořicí je jednoduchý dezert, který překvapí nejen bohatostí chuti, ale i rychlostí přípravy. Jednoduché a zajímavé recepty - v tomto článku
Rychlé sušenky. Nejjednodušší recept na sušenky
Mnoho hospodyněk sní o tom, že se ji naučí vařit tak, že by ji nebylo možné „utrhnout za uši“od jejich sušenky. Dnes existuje mnoho receptů a výkladů tohoto základu pro koláče a rohlíky. Ale jak vařit domácí sušenku tak, aby byla vzdušná a chutná?
Medové sušenky: recepty na vaření
Jak si doma uvařit lahodné a voňavé medové sušenky? Co k tomu bude potřeba? Malé triky přípravy a podávání
Sušenky pro děti, recepty. Ovesné domácí sušenky. Recept na sušenky pro děti
Které dítě odmítne sladké a voňavé pečivo, ale možnosti zakoupené v obchodě často obsahují škodlivá barviva a konzervační látky. Ne každý výrobce skutečně vyrábí bezpečné výrobky splňující státní normy kvality, proto budeme cukroví pro děti připravovat svépomocí. Recepty budou uvedeny v tomto článku
