2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-17 03:20
Voňavé domácí koláče jistě shromáždí každého blízko stolu. Nezáleží na tom, jaký typ těsta použijete, pokud je vaříte s láskou. Pak dostanete ty nejlepší koláče s jahodami. Recept na vaření lze vybrat z několika navrhovaných v článku.
Trochu experimentování a uspějete.
Listové těsto s jahodami
Na vaření budete potřebovat čtyři hrnky mouky, dvě balení másla, sklenici vody, vejce, čtyři sta gramů jahod, půl sklenice cukru, jednu a půl polévkové lžíce škrobu, lžíce moučkového cukru a soli podle chuti. Jahodové koláče se dají dělat i z hotového listového těsta, ale pokud máte čas a chuť, je lepší si ho zkusit vyrobit doma. K tomu prosejte mouku, přidejte do ní sůl a máslo, vše rukama rozetřete na drobky. Přidejte sklenici vody a vypracujte těsto. Hotovou směs zab alte do fólie a nechte den odležet. Hotové těsto rozválíme a nakrájíme na obdélníky. Opláchněte a nakrájejte bobule, smíchejte cukr se škrobem. Náplň dáme na obdélník těsta, posypeme cukrem a tvoříme koláče s jahodami do válečků. Okraje opatrně zaštípejte, aby šťáva nevytekla. Položte polotovary na olejovanýplech na pečení, namažte vejcem, pošlete jej do trouby předehřáté na dvě stě stupňů a pečte asi čtvrt hodiny. Hotové, mírně vychladlé koláče můžeme posypat moučkovým cukrem.
Je čas naservírovat pokrm na stůl a uvařit aromatický čaj.
Berry Pie
Pokud nemáte čas dělat jahodové placičky jednu po druhé, můžete udělat jeden koláč. K přípravě těsta budete potřebovat dvě stě padesát gramů mouky, sto gramů cukru, jeden a půl lžíce prášku do pečiva, čtyři lžíce rostlinného oleje, sedm lžic studené vody a sůl. Na náplň potřebujete ingredience: půl kilogramu jahod, čtyřicet gramů hnědého cukru a lžíci vanilkového cukru, pár lžic škrobu. Mouku prosejeme s práškem do pečiva, přidáme cukr, zalijeme rostlinným olejem a vodou. Uhněteme těsto, mísu zabalíme do potravinářské fólie a dáme na hodinu do lednice. Vychladlé těsto rozdělte na větší a menší porce. Větší rozválejte válečkem na nepříliš tenkou vrstvu.
Rozprostřete formu, ponechte strany. Jahody dejte do misky s vodou, opláchněte a osušte. Položte bobule na základnu koláče, posypte cukrem a škrobem. Menší část koláče rozválíme, přikryjeme náplní. Pokud je to žádoucí, můžete těsto nakrájet na proužky a zakrýt náplň krásnou mřížkou. Povrch koláče namažte rostlinným olejem nebo rozšlehaným vejcem, posypte cukrem nebo moučkovým cukrem. V těstě musíte udělat několik řezů nahoře, aby se během vařenímohla z nich vycházet pára vytvořená v bobulích. Předehřejte troubu na sto osmdesát stupňů, vložte do ní koláč a pečte asi padesát minut. Jakmile koláč trochu vychladne, může být podáván na stůl. Taková sladká pochoutka bude vypadat skvěle na slavnostním stole.
Doporučuje:
Jak udělat borůvkové koláče?
Jak udělat těsto na borůvkový koláč? Jak vyrobit borůvkovou náplň do koláčů? Jak upéct droždí s borůvkami? Odpovědi na tyto a další otázky - v tomto článku
Jak udělat koktejl? Jak udělat koktejl v mixéru?
Existuje mnoho způsobů, jak si doma připravit koktejl. Dnes se podíváme na několik receptů, které zahrnují jednoduché a cenově dostupné produkty
Líný belyashi: recept krok za krokem. Jak udělat rychlé bílé nebo líné koláče
Na rozdíl od původní metody vaření se líné bílé vyrábí mnohem rychleji a snadněji. Dnes existuje mnoho různých receptů, které zahrnují použití nejen masové přísady jako náplně, ale také klobás. Chcete-li přesně pochopit, jak se takové jídlo připravuje, zvažte několik způsobů, jak jej vytvořit
Pečení s jahodami: recepty na koláče, koláče a koláče
Světlé a tak chutné jahody jsou jedny z prvních, které se objevují na jejich letní chatě. Bobule potěší jen několik týdnů a během této doby musíte mít čas na vaření co nejvíce pečiva a dezertů
Jak udělat kynuté těsto na koláče nadýchané. Recept na listové těsto
Dnes se naučíme připravit kynuté těsto na svěží koláče. Shromáždili jsme nejjednodušší a nejzajímavější recepty. Kynuté těsto je ideální pro sladké pečivo. Vybírejte, zkoušejte, experimentujte, fantazírujte. Dobrou chuť
